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#1 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 13:37
由 gousheng
我把原标题中的“损招”改成“阴招”了，觉得更贴切。
我一直在韩国店买中国人工饲养的黄花鱼，一般一箱20磅。近一个时期以来，他们把鱼从包装箱中取出，放在水里冰冻，这样每条鱼表面沾上较厚的至少2两的冰块，而且把鱼用塑料袋包起来，你无法除冰。以前他们也散卖，但顾客可以用镊子去掉冰块。这样做相当于把价格提高了20%+。
#2 Re: 韩国店的一个损招
发表于 ： 2025年 3月 24日 13:39
由 laomei9
别说韩国店,KROGER的中国冻大马哈鱼最近水也增多
而且肉质变黑,一烤出很多水,40分钟都烤不干
#3 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 13:42
由 spicebush
gousheng 写了： 2025年 3月 24日 13:37
我把原标题中的“损招”改成“阴招”了，觉得更贴切。
我一直在韩国店买中国人工饲养的黄花鱼，一般一箱20磅。近一个时期以来，他们把鱼从包装箱中取出，放在水里冰冻，这样每条鱼表面沾上较厚的至少2两的冰块，而且把鱼用塑料袋包起来，你无法除冰。以前他们也散卖，但顾客可以用镊子去掉冰块。这样做相当于把价格提高了20%+。
不是商家无良，是顾客太恶劣。鱼表面裹一层冰是速冻的时候就形成的，有助于保鲜。人家定价肯定是考虑了冰的重量，要不然价格肯定定的更高。
#4 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 13:43
由 mingliu
按说这种用冰壳包住鱼的方法，是用来防止发生freezer burn的。其实很薄的冰就够用了。
但是被不良商家用来压称
然后再加一个塑料袋~~~
#5 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 13:47
由 laomei9
本来就应该在盒子不让砸的吧
#6 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 13:50
由 gousheng
我在这个韩国店买了18年了，不到一年前他们一直卖散装的黄花鱼，在冰槽里保冷，但顾客买来的鱼上面无冰。现在他们不那么做了，而且这层冰厚度非常均匀，跟镀上去的似的，不是参差不齐那种，看起来是花了功夫的。
spicebush 写了： 2025年 3月 24日 13:42
不是商家无良，是顾客太恶劣。鱼表面裹一层冰是速冻的时候就形成的，有助于保鲜。人家定价肯定是考虑了冰的重量，要不然价格肯定定的更高。
#7 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 13:57
由 laomei9
不但有人砸冰，还有人把鱼头掰下来的，没有最LOW只有更LOW
#8 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 14:08
由 gousheng
砸冰常见，但我从来没见过掰鱼头的。
laomei9 写了： 2025年 3月 24日 13:57
不但有人砸冰，还有人把鱼头掰下来的，没有最LOW只有更LOW
#9 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 14:10
由 laomei9
有的,还有大妈,要求他们把剩下的鱼头免费送给她,她说回去喂猫
#10 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 15:08
由 gousheng
一鱼两吃啊
laomei9 写了： 2025年 3月 24日 14:10
有的,还有大妈,要求他们把剩下的鱼头免费送给她,她说回去喂猫
#11 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 17:54
由 Feliz
猫对大妈说，我不吃，你吃
laomei9 写了： 2025年 3月 24日 13:57
不但有人砸冰，还有人把鱼头掰下来的，没有最LOW只有更LOW
#12 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 20:11
由 mmking
Blame inflation
gousheng 写了： 2025年 3月 24日 13:50
我在这个韩国店买了18年了，不到一年前他们一直卖散装的黄花鱼，在冰槽里保冷，但顾客买来的鱼上面无冰。现在他们不那么做了，而且这层冰厚度非常均匀，跟镀上去的似的，不是参差不齐那种，看起来是花了功夫的。
#13 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 20:50
由 Narcotics07
我现在只在乎谁给我做吃现成的
#14 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 22:03
由 zmz123
gousheng 写了： 2025年 3月 24日 13:37
我把原标题中的“损招”改成“阴招”了，觉得更贴切。
我一直在韩国店买中国人工饲养的黄花鱼，一般一箱20磅。近一个时期以来，他们把鱼从包装箱中取出，放在水里冰冻，这样每条鱼表面沾上较厚的至少2两的冰块，而且把鱼用塑料袋包起来，你无法除冰。以前他们也散卖，但顾客可以用镊子去掉冰块。这样做相当于把价格提高了20%+。
How much for 20 pounds?
#15 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 22:19
由 YouHi
laomei9 写了： 2025年 3月 24日 14:10
有的,还有大妈,要求他们把剩下的鱼头免费送给她,她说回去喂猫
这个裂害
#16 Re: 韩国店的一个阴招
发表于 ： 2025年 3月 24日 23:40
由 laomei9
YouHi 写了： 2025年 3月 24日 22:19这个裂害
大妈还说呢，你这个鱼头又不能卖钱，
我拿去喂猫不浪费地球资源，不知道她
是不是喜欢吃剁椒鱼头