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#1 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 15日 22:01
由 alt168
最近一年来每天吃150-250克 牛肉,加蔬菜,主食基本不吃,偶尔做个炸酱面或外面吃个JUNK FOOD 解馋,有时候牛肉吃多点感觉有点烧的慌,GPT 了一把,说牛肉属于DARK MEAT,吃多了有致癌的嫌疑,所以开始每天吃250克 有机的鸡胸肉,加蔬菜,好像没有那种烧的慌的感觉了。
说实在的,长时间不吃碳水化合物,挺难受的,总有饥饿感。
糖,酒都戒了。食用油只用avacodo oil and cold press olive oil,吃法比较健康了,不过还是有时还惦记着高水平的红烧肉。

#2 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 15日 22:03
由 在路上
牛肉猪肉偶尔吃没问题吧。。
致癌的东西多了,轮不到担心红肉致癌
#3 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 15日 22:54
由 wh
alt168 写了: 2025年 5月 15日 22:01
最近一年来每天吃150-250克 牛肉,加蔬菜,主食基本不吃,偶尔做个炸酱面或外面吃个JUNK FOOD 解馋,有时候牛肉吃多点感觉有点烧的慌,GPT 了一把,说牛肉属于DARK MEAT,吃多了有致癌的嫌疑,所以开始每天吃250克 有机的鸡胸肉,加蔬菜,好像没有那种烧的慌的感觉了。
说实在的,长时间不吃碳水化合物,挺难受的,总有饥饿感。
糖,酒都戒了。食用油只用avacodo oil and cold press olive oil,吃法比较健康了,不过还是有时还惦记着高水平的红烧肉。
吃肉都精确到克啊,为啥那么考究?我也听说鸡肉更健康,也更便宜。不过牛肉更好吃,更抵饥
不知道烧心是啥感觉,体检时问问医生?
cold press olive oil是啥?
照片里黄的是瓜?
#4 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 15日 23:01
由 wh
在路上 写了: 2025年 5月 15日 22:03
牛肉猪肉偶尔吃没问题吧。。
致癌的东西多了,轮不到担心红肉致癌
你每天锻炼,是不是要吃很多肉?我看shanghaibaba说他和儿子每天锻炼,吃肉非常多,不然好像不能长肌肉。可我家小朋友天天锻炼,也没吃太多肉啊……
#5 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 15日 23:05
由 在路上
wh 写了: 2025年 5月 15日 23:01
你每天锻炼,是不是要吃很多肉?我看shanghaibaba说他和儿子每天锻炼,吃肉非常多,不然好像不能长肌肉。可我家小朋友天天锻炼,也没吃太多肉啊……
肉蛋奶cheese,红肉白肉鱼虾鸡肉一个不能少。有人吃蛋白粉,我不喜欢。食物我主打一个新鲜天然。
#6 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 15日 23:10
由 matlab
营养学家这些话
几年一改
想想他们当年的说法和他们同时代的人如何追随他们
就觉得很有意思
#7 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 15日 23:27
由 alt168
wh 写了: 2025年 5月 15日 22:54
吃肉都精确到克啊,为啥那么考究?我也听说鸡肉更健康,也更便宜。不过牛肉更好吃,更抵饥
不知道烧心是啥感觉,体检时问问医生?
cold press olive oil是啥?
照片里黄的是瓜?
根据维持肌肉需要的蛋白质数量可以算出吃多少。有机的鸡胸fillet都六块一磅了
冷压的橄榄油是有机的,非冷压或其它refined 都是用化学方法制成的
烧心的感觉就是有点上火的感觉,吃素比较好,可是感觉营养不给力。我那蔬菜是COSTCO 的有机冷冻的,开水后煮五分钟,相当于再次清洗消毒加煮熟
#8 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 01:31
由 wh
在路上 写了: 2025年 5月 15日 23:05
肉蛋奶cheese,红肉白肉鱼虾鸡肉一个不能少。有人吃蛋白粉,我不喜欢。食物我主打一个新鲜天然。
哦,我家小朋友吃蛋白粉。怪不得你吃cheese,奶酪能量高。不过不会每天吃那么多东西吧……做都来不及做

#9 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 01:40
由 在路上
wh 写了: 2025年 5月 16日 01:31
哦,我家小朋友吃蛋白粉。怪不得你吃cheese,奶酪能量高。不过不会每天吃那么多东西吧……做都来不及做
那些是食物的选择范围,当然不是每天吃这么多

。
就是表达一下食物要有variety,不会刻意不吃红肉牛肉。
#10 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 01:45
由 wh
alt168 写了: 2025年 5月 15日 23:27
根据维持肌肉需要的蛋白质数量可以算出吃多少。有机的鸡胸fillet都六块一磅了
冷压的橄榄油是有机的,非冷压或其它refined 都是用化学方法制成的
烧心的感觉就是有点上火的感觉,吃素比较好,可是感觉营养不给力。我那蔬菜是COSTCO 的有机冷冻的,开水后煮五分钟,相当于再次清洗消毒加煮熟
这么精确!

鸡胸肉不如鸡腿肉好吃……costco的鸡腿好像0.99/lb?有机的更贵一点。本地超市快过期的肉会卖得很便宜,不过要一两天里做了吃
估计那个黄的是某种squash

蔬菜水煮后再和鸡肉一起炒?为啥不买新鲜的?

#11 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 01:45
由 wh
在路上 写了: 2025年 5月 16日 01:40
那些是食物的选择范围,当然不是每天吃这么多

。
就是表达一下食物要有variety,不会刻意不吃红肉牛肉。
哦,我以为你每天吃大餐

你是看梦华录看到那么晚吗?

#12 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 01:46
由 在路上
wh 写了: 2025年 5月 16日 01:45
哦,我以为你每天吃大餐

你是看梦华录看到那么晚吗?
今天加个班,这就去睡啦
#13 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 01:48
由 wh
在路上 写了: 2025年 5月 16日 01:46
今天加个班,这就去睡啦
辛苦。晚安!
#14 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 02:19
由 xueba001
鸡肉里的激素没准更致癌呢。。。。。我觉得啥都可以吃,关键是要适度。
alt168 写了: 2025年 5月 15日 22:01
最近一年来每天吃150-250克 牛肉,加蔬菜,主食基本不吃,偶尔做个炸酱面或外面吃个JUNK FOOD 解馋,有时候牛肉吃多点感觉有点烧的慌,GPT 了一把,说牛肉属于DARK MEAT,吃多了有致癌的嫌疑,所以开始每天吃250克 有机的鸡胸肉,加蔬菜,好像没有那种烧的慌的感觉了。
说实在的,长时间不吃碳水化合物,挺难受的,总有饥饿感。
糖,酒都戒了。食用油只用avacodo oil and cold press olive oil,吃法比较健康了,不过还是有时还惦记着高水平的红烧肉。
#15 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 09:07
由 alt168
xueba001 写了: 2025年 5月 16日 02:19
鸡肉里的激素没准更致癌呢。。。。。我觉得啥都可以吃,关键是要适度。
所以要吃有机的。
#16 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 09:16
由 alt168
wh 写了: 2025年 5月 16日 01:45
这么精确!

鸡胸肉不如鸡腿肉好吃……costco的鸡腿好像0.99/lb?有机的更贵一点。本地超市快过期的肉会卖得很便宜,不过要一两天里做了吃
估计那个黄的是某种squash

蔬菜水煮后再和鸡肉一起炒?为啥不买新鲜的?
我也喜欢吃鸡腿和鸡翅,是比鸡胸好吃,但那些是dark meat。我现在懒得洗菜了,所以就买用冷冻的,方便,感觉也丢失不了太多的营养。
#17 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 10:25
由 Elvingg
wh 写了: 2025年 5月 16日 01:31
哦,我家小朋友吃蛋白粉。怪不得你吃cheese,奶酪能量高。不过不会每天吃那么多东西吧……做都来不及做
蛋白粉还包含其他一些补充剂,小朋友吃了除了会撸铁,还会撸管
#18 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 18:13
由 wh
alt168 写了: 2025年 5月 16日 09:16
我也喜欢吃鸡腿和鸡翅,是比鸡胸好吃,但那些是dark meat。我现在懒得洗菜了,所以就买用冷冻的,方便,感觉也丢失不了太多的营养。
鸡腿和鸡翅还和鸡胸肉不一样?
冷冻蔬菜好像口感不如新鲜的。主要我家冷冻的会放很长时间……
#19 Re: 我改吃白肉了
发表于 : 2025年 5月 16日 18:15
由 wh
Elvingg 写了: 2025年 5月 16日 10:25
蛋白粉还包含其他一些补充剂,小朋友吃了除了会撸铁,还会撸管
哈哈,是吗?我看我家小朋友没心没肺的

有过几个女同学倒追,他不太在意,后来也没下文了
