#1 分享一些米其林推荐的中餐，避免不懂胡扯，无知无畏的好多
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:32
这里面不一定是中餐最高水平的代表，但超过这些的也不多。
1，广东的卤水老鹅
1，广东的卤水老鹅
这个皮会不会很老……
分页： 1 / 5
#2 Re: 分享一些米其林推荐的中餐厅
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:35
#4 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:36
2，葱烧海参
#5 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:38
3，红烧肉
#7 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:43
红烧肉。
#8 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:44
4，鱼肚
#9 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:45
如果不是拍照水平问题 这个卖相在国内走高端路线很难
#11 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:45
我从米其林网站截图的，都是1-2星。
#12 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:47
5，炒河粉
#13 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:47
都是中国没人吃的。
还老鸭。中国人鸽子都只要baby 的，还要新鲜现杀的。
还老鸭。中国人鸽子都只要baby 的，还要新鲜现杀的。
#14 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:49
6,油鸡饭
#15 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:49
哈哈哈哈，抓到一个不懂装懂的。
#16 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:50
圆的是蒜头还是啥？这道是淮扬菜？鱼肚是川菜？我不吃鱼肚，也不吃肥肉。海参号称有营养，好吃程度一般吧……只能啃鸭皮了
#17 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:53
7，生腌，潮汕版本
#18 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:55
海参跟鲍鱼，鱼翅类似，自身没有太强的味道，主要是口感。
需要厨子入味，考验厨师水准。
#19 Re: 分享一些米其林推荐的中餐厅
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:56
#20 Re: 分享一些米其林推荐的中餐
发表于 ： 2025年 5月 26日 23:57
8，浙江版生腌
