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#1 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 09:36
由 wmysh

和咱家狗子的馋样。

#2 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 10:08
由 wh
wmysh 写了: 2025年 5月 31日 09:36

和咱家狗子的馋样。
这么多!肉粽?真的给狗吃?
#3 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 10:10
由 wmysh
wh 写了: 2025年 5月 31日 10:08
这么多!肉粽?真的给狗吃?
狗不能吃,所以馋得不行不行的。

#4 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 10:15
由 wh
wmysh 写了: 2025年 5月 31日 10:10
狗不能吃,所以馋得不行不行的。
为啥不能吃?
#5 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 10:23
由 wmysh
wh 写了: 2025年 5月 31日 10:15
为啥不能吃?
有盐分和各种香料。糯米也可能让小狗肠道不舒服。
#6 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 11:17
由 fukwumao
wh 写了: 2025年 5月 31日 10:15
为啥不能吃?
吃过减寿
#7 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 11:24
由 Cheese
#8 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 11:26
由 sunnycoast
wmysh 写了: 2025年 5月 31日 09:36

和咱家狗子的馋样。
为啥? 狗刚拔牙?
#9 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 11:33
由 wmysh
#10 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 12:02
由 VladPutin
怎么做的? 书看了几个视频反倒百撕不得骑姐。糯米到底是要泡透还是洗洗沥干?是蒸熟还是煮熟? 蒸煮时间和馅料不同或者多少变化?
#11 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 13:23
由 wmysh
我家是糯米用水加酱油浸泡。
五花肉炒水撇沫去血腥,也是加料酒五香粉酱油浸泡过夜。
最后上棕叶包小脚棕,扎紧,Instant Pot multigrain煮熟过夜。
#12 Re: 也发个咱家的端午粽子。
发表于 : 2025年 5月 31日 18:01
由 trskr
wmysh 写了: 2025年 5月 31日 13:23
我家是糯米用水加酱油浸泡。
五花肉炒水撇沫去血腥,也是加料酒五香粉酱油浸泡过夜。
最后上棕叶包小脚棕,扎紧,Instant Pot multigrain煮熟过夜。
我們一般不下酱油,因爲高温久煮会破坏酱油的营养成分,失去鲜味,還略帶一點酸味。但在臺北有一種粽子是煮熟的糯米飯加酱油和肉類炒後包粽蒸約二十分鐘,受高温時間較短還可以。