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这也算一个进步吧？

之前用啥，有啥区别

labi 写了： 2025年 7月 17日 19:56 之前用啥，有啥区别

蔗糖好一些。以前是玉米糖浆

墨西哥和加拿大的胖子都很少
美国满大街的胖子

wanmeishijie 写了： 2025年 7月 17日 19:59 蔗糖好一些。以前是玉米糖浆

果糖占50%和60%的区别。对健康影响差别不大。口感果糖多稍微更甜些。

聚聚一个独裁者肥胖症，不让全国人民吃果糖

wanmeishijie 写了： 2025年 7月 17日 19:53 这也算一个进步吧？

wttw 写了： 2025年 7月 17日 20:25 果糖占50%和60%的区别。对健康影响差别不大。口感果糖多稍微更甜些。

据说美国玉米转基因有毒

为什么不用 木糖醇？木糖醇比蔗糖好。

木糖醇甜度接近蔗糖，食用后却不会使血糖浓度升高。糖尿病患者福音。

wttw 写了： 2025年 7月 17日 20:25 果糖占50%和60%的区别。对健康影响差别不大。口感果糖多稍微更甜些。

果葡糖浆里果糖含量不止60%，关键成本低廉啊，还可以使用转基因玉米，省钱

我偶尔买可乐都买real sugar的

bam 写了： 2025年 7月 17日 21:49 果葡糖浆里果糖含量不止60%，关键成本低廉啊，还可以使用转基因玉米，省钱

你查过相关数据吗？不止60%的我没见过

这些糖有啥区别？

为啥一定要用某一种？

我只喝阿斯巴甜的

wttw 写了： 2025年 7月 17日 22:18 你查过相关数据吗？不止60%的我没见过

Google 90号果葡糖浆

wonderstreet 写了： 2025年 7月 17日 22:35 我只喝阿斯巴甜的

Lol, 2B类致癌物质

谈毒性不谈剂量那是耍流氓吗？

bam 写了： 2025年 7月 17日 23:25 Lol, 2B类致癌物质

wonderstreet 写了： 2025年 7月 17日 23:45 谈毒性不谈剂量那是耍流氓吗？

不单致癌还加速动脉粥样硬化哦
http://xhslink.com/m/krN7NjhtR0

钱老说说，加速动脉硬化是不是对耗子和人类也是一样的

bam 写了： 2025年 7月 17日 23:48 不单致癌还加速动脉粥样硬化哦
http://xhslink.com/m/krN7NjhtR0

从大体机制上来说，“加速动脉硬化”对老鼠（耗子）和人类确实有一些相似之处，但也有重要的区别。我们可以从几个角度来解释：

⸻

相似之处（共同机制）
1. 胆固醇代谢异常
在人和某些实验鼠（特别是ApoE-/- 或 LDLR-/- 基因敲除鼠）中，高脂饮食、高胆固醇血症都会导致动脉粥样硬化发展。
2. 慢性炎症参与
无论是人类还是耗子，动脉硬化都涉及慢性低度炎症，免疫细胞如巨噬细胞会吞噬脂质，形成泡沫细胞，堆积在血管壁。
3. 内皮功能障碍
血管内皮细胞受损后会导致血管收缩功能减退、通透性增加，这在两种生物中都是动脉硬化的重要早期因素。
4. 自由基氧化应激
氧化LDL是关键因素之一，人和耗子体内的抗氧化系统不足时，会促进动脉硬化加快。

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不同之处（模型与现实）
1. 寿命与病程差异
老鼠寿命只有2-3年，实验中使用高脂饲料可以在几个月内诱导动脉硬化，这和人类几十年的慢性过程不同。
2. 遗传背景不同
人类动脉硬化是多基因影响结果；而实验鼠常常用基因敲除（比如ApoE缺失），这使它们特别容易得动脉粥样硬化，但不完全反映普通人的病理发展过程。
3. 血脂代谢机制不同
人主要通过LDL（低密度脂蛋白）运输胆固醇，鼠则主要依赖HDL（高密度脂蛋白），这影响了它们对高脂饮食的反应方式。
4. 血压和心血管系统结构不同
鼠的心血管系统不像人类那样容易出现斑块破裂和血栓形成（导致心梗或中风），因此一些临床后果难以在鼠模型中完全复制

bam 写了： 2025年 7月 17日 23:48 不单致癌还加速动脉粥样硬化哦
http://xhslink.com/m/krN7NjhtR0

bam 写了： 2025年 7月 17日 23:23 Google 90号果葡糖浆

这个成本略高不划算，美国可乐用的是55的高果糖玉米糖浆。