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#1 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 12:54
由 Unclegao
简单,快速,西红柿酱是自己做的。

#2 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 12:57
由 和也
我会放一些西红柿
#3 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 13:08
由 gousheng
我记得意大利面条很难煮,速度不快。
Unclegao 写了: 2025年 7月 25日 12:54
简单,快速,西红柿酱是自己做的。
#4 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 13:13
由 Unclegao
gousheng 写了: 2025年 7月 25日 13:08
我记得意大利面条很难煮,速度不快。
一般10-12分钟就行了。
#5 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 13:14
由 Unclegao
和也 写了: 2025年 7月 25日 12:57
我会放一些西红柿
颜色会好看些。
#6 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 13:49
由 liexpress
我看某个节目在Napoli吃意大利面,只放西红柿酱,里面带小个西红柿,吃得赞不绝口。
#7 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 14:45
由 长廊夜话
看着不错啊。
我喜欢在意大利面里面加牛肉末,蘑菇,sour cream,cheese,也很好吃的。
#8 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 14:55
由 FastSnow
Unclegao 写了: 2025年 7月 25日 13:13
一般10-12分钟就行了。
意面开锅煮 6-8 分钟有那个 al dente 的嚼劲,吃起来更好吃.
#9 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 15:01
由 fard
我是把意大利面条和煮米饭一样的煮:冷水和面一起放,小火(电磁炉用300瓦档),啥也不用管,20分钟后开饭。面条太长的话,掰成两节,甚至3节。面条不能选很细的那种,也不能是扁的,会粘在一起。
#10 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 25日 15:35
由 malta
gousheng 写了: 2025年 7月 25日 13:08
我记得意大利面条很难煮,速度不快。
depends. 细的和方便面速度差不多,粗得可就麻烦了,20分钟都不一定够
#11 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 02:01
由 sporky
我放番茄酱,加几个肉圆,都购自Costco
#12 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 02:04
由 YouHi
我以前特别喜欢天使毛。
#13 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 02:16
由 wh
YouHi 写了: 2025年 7月 26日 02:04
我以前特别喜欢天使毛。
angel's hair也是意大利面条是吗?我第一次是在加州san diego吃的,也很喜欢

#14 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 08:08
由 mondy
读博士时候经常干到半夜才回去,然后开始煮意面,炒肉沫加点酱,那时候吃的多,500g一盒的意面三顿就没了
#15 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 08:33
由 sporky
mondy 写了: 2025年 7月 26日 08:08
读博士时候经常干到半夜才回去,然后开始煮意面,炒肉沫加点酱,那时候吃的多,500g一盒的意面三顿就没了
年轻时候吃得多,现在100克一顿,感觉正好
#16 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 10:48
由 量子战士
gousheng 写了: 2025年 7月 25日 13:08
我记得意大利面条很难煮,速度不快。
正解
#17 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 11:32
由 和也
gousheng 写了: 2025年 7月 25日 13:08
我记得意大利面条很难煮,速度不快。
天使毛很好煮
#18 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 12:30
由 mondy
和也 写了: 2025年 7月 26日 11:32
天使毛很好煮
对,喜欢这个面,煮出来比较类似挂面,好煮不少
#19 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 13:17
由 wokao
gousheng 写了: 2025年 7月 25日 13:08
我记得意大利面条很难煮,速度不快。
看品种, angel hair很容易
#20 Re: 今天中午吃意面
发表于 : 2025年 7月 26日 14:46
由 宇宙
意大利人看到会晕
Unclegao 写了: 2025年 7月 25日 12:54
简单,快速,西红柿酱是自己做的。