新未名空间

VladPutin 写了： 2025年 7月 31日 21:13

huangchong 写了： 2025年 7月 31日 22:37 部队锅小笼外灌汤包

wh 写了： 2025年 7月 31日 22:39 你在说啥？
开封灌汤包好像和小笼一模一样，是小笼的起源吧？

huangchong 写了： 2025年 7月 31日 22:42 外面煮的东西复杂和鲜艳程度像朝鲜（南）部队锅方便面

小笼包肉眼可见 灌汤在外

wh 写了： 2025年 7月 31日 22:23 牌子上写了是蟹黄蟹肉蟹脚啊。不要望色生疑

wh 写了： 2025年 7月 31日 22:49 还不知道部队锅，韩国饭店有？看着很喜气 不过午餐肉不太健康……虽然我时不时会吃
部队锅，也叫韩式部队火锅，是一道源于朝鲜战争时期的韩国料理。由于物资短缺，当地居民将美军基地废弃的食材，如火腿、午餐肉，搭配辣酱等食材煮成火锅，后来逐渐演变成今天我们所熟知的部队锅，加入了辛拉面、奶酪等更多现代食材。

VladPutin 写了： 2025年 7月 31日 23:03 能把食物搞成这种形状真是无语。

wh 写了： 2025年 7月 31日 23:06 这是哪儿的小笼？面皮都泡软了。鲜应该很鲜，价格肯定也贵，蟹肉贵。

huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:05 我自己煮面吃基本就这个样 用一种韩国风乌冬面 方便面料包 然后加各种东西 包括 豆腐 鱼豆腐 馄饨 水饺 烧卖 芝麻汤圆 软奶酪 豆角 芦笋 蒜薹 韭菜花 包菜 青葱 香菜 有时候还另外多加点韩国辣椒酱

wh 写了： 2025年 7月 31日 23:06 这是哪儿的小笼？面皮都泡软了。鲜应该很鲜，价格肯定也贵，蟹肉贵。

huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:08 我觉得虾蟹加任何佐料都是穷折腾 好虾好蟹 直接白水煮就行 再加任何东西你就是去吃5块钱的调料了

VladPutin 写了： 2025年 7月 31日 23:12 据说是上海最好吃的小笼包，笑死个人，上海人可以打包送印度了。

wh 写了： 2025年 7月 31日 23:11 芝麻汤圆是甜的呀，怎么和方便面一块下……
烧卖应该蒸啊。
鱼豆腐我喜欢炒着吃，放在汤水里不如煎炒香。
你吃得挺西式，还加奶酪。我没在菜里加过奶酪。
我会加一两个蛋，有时间再加把青菜或白菜，豆腐干，蘑菇，葱或香菜。远不如你加的多。一般也很少加。
我家老二坚决拒绝在方便面里放别的东西，说破坏了方便面的味道。

wh 写了： 2025年 7月 31日 23:11 芝麻汤圆是甜的呀，怎么和方便面一块下……
烧卖应该蒸啊。
鱼豆腐我喜欢炒着吃，放在汤水里不如煎炒香。
你吃得挺西式，还加奶酪。我没在菜里加过奶酪。
我会加一两个蛋，有时间再加把青菜或白菜，豆腐干，蘑菇，葱或香菜。远不如你加的多。一般也很少加。
我家老二坚决拒绝在方便面里放别的东西，说破坏了方便面的味道。

wh 写了： 2025年 7月 31日 23:11 芝麻汤圆是甜的呀，怎么和方便面一块下……
烧卖应该蒸啊。
鱼豆腐我喜欢炒着吃，放在汤水里不如煎炒香。
你吃得挺西式，还加奶酪。我没在菜里加过奶酪。
我会加一两个蛋，有时间再加把青菜或白菜，豆腐干，蘑菇，葱或香菜。远不如你加的多。一般也很少加。
我家老二坚决拒绝在方便面里放别的东西，说破坏了方便面的味道。

huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:16 这些奇妙组合 你得自己试一下才知道好处 辣和甜其实很配的

店里有种东南亚腌芒果 是把不怎么熟的芒果条泡在有辣椒粉的酸水里 味道就很有趣

huangchong 写了： 2025年 7月 31日 23:17 方便面里加奶酪 一是利用它的油香 而是奶酪煮了以后像新鲜乳胶 咬起来嘎吱嘎吱 口感很有趣