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#1 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 15:39
由 lpz9678
小学上的单位子弟小学,冰棍儿是劳动服务公司自己做的,三分一根儿,雪糕五分。后来上了初中,发现外边卖五毛一根。吃不起了,再没吃过。
#2 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 15:41
由 FastSnow
那你几岁的时候开始冰棍自由的?
#3 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 15:47
由 lpz9678
FastSnow 写了: 2025年 8月 6日 15:41
那你几岁的时候开始冰棍自由的?
没钱,再便宜也不可能想吃多少就吃多少
#4 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:37
由 弃婴千枝
我小学的时候一次被亲戚带进冰棍厂吃了个够
什么糖水,盐水,奶油,赤豆,绿豆。。。。
就像老鼠进了谷仓,不停地吃吃吃
吃到直不起腰来
出来的时候浑身冰凉
妈的这辈子的冰棍一次全吃完了
#5 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:39
由 Bluesky
弃婴千枝 写了: 2025年 8月 6日 16:37
我小学的时候一次被亲戚带进冰棍厂吃了个够
什么糖水,盐水,奶油,赤豆,绿豆。。。。
就像老鼠进了谷仓,不停地吃吃吃
吃到直不起腰来
出来的时候浑身冰凉
妈的这辈子的冰棍一次全吃完了
这样吃会出事的。。。。
#6 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:41
由 lpz9678
弃婴千枝 写了: 2025年 8月 6日 16:37
我小学的时候一次被亲戚带进冰棍厂吃了个够
什么糖水,盐水,奶油,赤豆,绿豆。。。。
就像老鼠进了谷仓,不停地吃吃吃
吃到直不起腰来
出来的时候浑身冰凉
妈的这辈子的冰棍一次全吃完了
我只吃过单位劳动服务公司做的。设备老旧,质量不过关。冰棍儿外边一层都是咸的
#7 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:42
由 弃婴千枝
Bluesky 写了: 2025年 8月 6日 16:39
这样吃会出事的。。。。
好像小学三年级
那时候第一次知道冰棍机是用液氨制冷的,不是用氟利昂的
#8 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:43
由 mondy
lpz9678 写了: 2025年 8月 6日 16:41
我只吃过单位劳动服务公司做的。设备老旧,质量不过关。冰棍儿外边一层都是咸的
咸的是真的
#9 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:46
由 lpz9678
mondy 写了: 2025年 8月 6日 16:43
咸的是真的
为啥会咸?
#10 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:47
由 Bluesky
弃婴千枝 写了: 2025年 8月 6日 16:42
好像小学三年级
那时候第一次知道冰棍机是用液氨制冷的,不是用氟利昂的
原理一样,便宜啊。
#11 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:49
由 Bluesky
lpz9678 写了: 2025年 8月 6日 16:46
为啥会咸?
是用盐水做冷媒吧?盐水零下多少度还是液态。把冰糕模子放进去时,沾到盐水了。
#12 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:52
由 mondy
lpz9678 写了: 2025年 8月 6日 16:46
为啥会咸?
上世纪80年代冰棍偏咸的原因与盐水制冰工艺有关。传统冰棍制作中,盐水被用作制冷介质,冰棍在成型过程中会接触盐水,导致成品带有咸味。
盐水制冷工艺
早期冰棍机通常采用盐水循环制冷,盐水在冷冻槽中循环流动,通过低温使糖水混合物凝固成型。这种工艺既能快速降温,又能防止冰块粘连模具。但盐水残留会导致冰棍表面附着盐分,产生咸味。
我外婆家那个村就有个冰棍厂,暑假经常会有小伙伴去批发冰棍,我二哥也干过。批发价一分钱一根,卖五分钱一个,到最后可能2-3分就处理掉了
万一碰见下大雨,马上一分钱一根抛售,否则就砸手里了。
读了初中开始有卖雪糕的,冰棍一毛一根,雪糕两毛。还有那个添加了不少香精的红的或者绿色的冰水是3毛一袋,从来没舍得买过,同学买一袋给我尝一口,真的好喝(香精就是厉害)。一周的零花钱加吃饭钱是一元(到周末回家时候还剩下四毛钱交还给我妈),当然不舍得买这个。
学校有位当地村的女生,外号雪糕,据说给买一根2毛的雪糕就可以上床搞一搞
我不信,直到我读初三前那个暑假在学校补课,那女生和我们一男生进了我姑父的教师宿舍的隔壁宿舍,俩人在那里捣鼓了半夜才隐约明白了点什么。当时对男女之事根本不懂。
#13 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:55
由 sugarbabylove
Bluesky 写了: 2025年 8月 6日 16:39
这样吃会出事的。。。。
起码是能吃的东西。我知道一个大妈,家长无知,给她吃冬天的冰,差点没拉死
#14 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:55
由 lpz9678
mondy 写了: 2025年 8月 6日 16:52
上世纪80年代冰棍偏咸的原因与盐水制冰工艺有关。传统冰棍制作中,盐水被用作制冷介质,冰棍在成型过程中会接触盐水,导致成品带有咸味。
盐水制冷工艺
早期冰棍机通常采用盐水循环制冷,盐水在冷冻槽中循环流动,通过低温使糖水混合物凝固成型。这种工艺既能快速降温,又能防止冰块粘连模具。但盐水残留会导致冰棍表面附着盐分,产生咸味。
我外婆家那个村就有个冰棍厂,暑假经常会有小伙伴去批发冰棍,批发价一分钱一根,卖五分钱一个,到最后可能2-3分就处理掉了
万一碰见下大雨,马上一分钱一根抛售,否则就砸手里了
厉害,从小就有经商头脑。那个盐水就是普通食盐吗?吃了没事吧
#15 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:56
由 sugarbabylove
我记得小时候也是5分到一毛钱的冰棍,记得街上大妈会喊 XX厂冰棍,一毛一根。不过冰棍好像是北方人的说法。南方我知道有说棒冰,雪条 。。。
#16 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:56
由 mondy
lpz9678 写了: 2025年 8月 6日 16:55
厉害,从小就有经商头脑。那个盐水就是普通食盐吗?吃了没事吧
普通食盐,当然没事
不是工业盐
#17 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 16:59
由 lpz9678
sugarbabylove 写了: 2025年 8月 6日 16:56
我记得小时候也是5分到一毛钱的冰棍,记得街上大妈会喊 XX厂冰棍,一毛一根。不过冰棍好像是北方人的说法。南方我知道有说棒冰,雪条 。。。
北方也叫冰棒,南方叫棒冰
北方叫公鸡母鸡,南方叫鸡公鸡母
北方叫夜宵,南方叫宵夜
#18 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 17:00
由 mondy
lpz9678 写了: 2025年 8月 6日 16:59
北方也叫冰棒,南方叫棒冰
北方叫公鸡母鸡,南方叫鸡公鸡母
北方叫夜宵,南方叫宵夜
我们那里更习惯叫冰糕,少部分时间叫冰棍
当然雪糕更准确,因为糕有松软的感觉,冰棍真的是硬邦邦
#19 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 6日 17:02
由 lpz9678
mondy 写了: 2025年 8月 6日 17:00
我们那里更习惯叫冰糕,少部分时间叫冰棍
当然雪糕更准确,因为糕有松软的感觉,冰棍真的是硬邦邦
对,也叫冰糕。不过南方好像不叫糕冰糕雪
#20 Re: 我小学毕业就再没吃过冰棍儿雪糕
发表于 : 2025年 8月 7日 01:18
由 wh
lpz9678 写了: 2025年 8月 6日 16:59
北方也叫冰棒,南方叫棒冰
北方叫公鸡母鸡,南方叫鸡公鸡母
北方叫夜宵,南方叫宵夜
江浙沪好像没有鸡公鸡母的叫法。叫夜宵,不叫宵夜。
我们那儿棒冰是没有奶油的,雪糕是奶油的。