新未名空间

把有味的肉放入蟹筐，用绳索放入至少20呎水底，绳上有浮标，半小时后拉绳六吋以下扔了，每人限额三个

40laqh905 写了： 2025年 8月 14日 15:47

把有味的肉放入蟹筐，用绳索放入至少20呎水底，绳上有浮标，半小时后拉绳六吋以下扔了，每人限额三个

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这么大！这是什么蟹？石蟹？盆里的除了螃蟹，其他是贝壳吗？你还有船啊，牛！这船贵吗？

wh 写了： 2025年 8月 14日 16:18

这么大！这是什么蟹？石蟹？盆里的除了螃蟹，其他是贝壳吗？你还有船啊，牛！这船贵吗？

好像叫dune crab. 沙蟹. 有船华盛顿州西北海岸海边居民常见. 我买的二手，几千块. 买船时带拖船车. 船平时放自家院子或1个月1百刀的存船处. 如何下水？或者常年在码头，一月3百，或自己用车把船拖到码头 boat launch , 10 块一次.
入水时要两个人容易多了，一个开车把船倒入水中，一个把船系在码头上. 码头boat launch 有给卡车或拖船的车和船拖车的parking. 然后开船上海. 归来时反向操作.
玩的就是一个心跳-海风扑面，马达轰鸣，远看雪山，近看波翻. 下筐以后，或海上静泊或轻游海面. 吃自己抓的大蟹香，过程更是难忘. 海上捕每年8月至11月. 海边棧桥上下筐时间长. 当然要买牌照. 老人一年十块其他人几十
抓蛤是另一牌照. 在海滩上挖或拾. Oyster 是拾，每人17个. 要求在沙滩上开壳，拿走肉，壳留下，因上面附生许多小海生物，要留在沙滩上等涨潮时再入海. 其他的可以带壳走. 小的如butter 蛤，可煮汤连肉带汤一起就法式面包是西人最爰. 大的geoduck, 叫象鼻蛤？限额7个，一个重好几磅
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wh 写了： 2025年 8月 14日 16:18

这么大！这是什么蟹？石蟹？盆里的除了螃蟹，其他是贝壳吗？你还有船啊，牛！这船贵吗？

Dungeness crab

石蟹没辣么大，但是钳子非常大而明显。只产于佛州

Savage 写了： 2025年 8月 14日 20:57

Dungeness crab

石蟹没辣么大，但是钳子非常大而明显。只产于佛州

在版上见过，查到叫大肉蟹 在西海岸太平洋是吧。这个比石蟹和蓝蟹都好吃？

海边就是好玩儿。多年前码头渔船上的大螃蟹10块钱一打，现在涨了一倍多。

wh 写了： 2025年 8月 14日 21:43

在版上见过，查到叫大肉蟹 在西海岸太平洋是吧。这个比石蟹和蓝蟹都好吃？

如果你喜欢吃蟹黄，那么很可惜，大肉蟹和石蟹只能抓公蟹，所以没法比较

蓝蟹蟹黄>石蟹的钳子>大肉蟹>石蟹>蓝蟹

羡慕有船的人

Savage 写了： 2025年 8月 14日 22:18

如果你喜欢吃蟹黄，那么很可惜，大肉蟹和石蟹只能抓公蟹，所以没法比较

蓝蟹蟹黄>石蟹的钳子>大肉蟹>石蟹>蓝蟹

加州休闲钓可以抓母的，限10只。会钓的话，就在海滩也可以钓，很好的休闲活动。

Savage 写了： 2025年 8月 14日 22:18

如果你喜欢吃蟹黄，那么很可惜，大肉蟹和石蟹只能抓公蟹，所以没法比较

蓝蟹蟹黄>石蟹的钳子>大肉蟹>石蟹>蓝蟹

石蟹好像可以抓母的。现在才8月，有蟹黄吗？

Savage 写了： 2025年 8月 14日 22:18

如果你喜欢吃蟹黄，那么很可惜，大肉蟹和石蟹只能抓公蟹，所以没法比较

蓝蟹蟹黄>石蟹的钳子>大肉蟹>石蟹>蓝蟹

我喜欢蟹白 看来你喜欢蟹黄

好生活！！

Dungeness ，国内应该叫珍宝蟹

40laqh905 写了： 2025年 8月 14日 16:50

好像叫dune crab. 沙蟹. 有船华盛顿州西北海岸海边居民常见. 我买的二手，几千块. 买船时带拖船车. 船平时放自家院子或1个月1百刀的存船处. 如何下水？或者常年在码头，一月3百，或自己用车把船拖到码头 boat launch , 10 块一次.
入水时要两个人容易多了，一个开车把船倒入水中，一个把船系在码头上. 码头boat launch 有给卡车或拖船的车和船拖车的parking. 然后开船上海. 归来时反向操作.
玩的就是一个心跳-海风扑面，马达轰鸣，远看雪山，近看波翻. 下筐以后，或海上静泊或轻游海面. 吃自己抓的大蟹香，过程更是难忘. 海上捕每年8月至11月. 海边棧桥上下筐时间长. 当然要买牌照. 老人一年十块其他人几十
抓蛤是另一牌照. 在海滩上挖或拾. Oyster 是拾，每人17个. 要求在沙滩上开壳，拿走肉，壳留下，因上面附生许多小海生物，要留在沙滩上等涨潮时再入海. 其他的可以带壳走. 小的如butter 蛤，可煮汤连肉带汤一起就法式面包是西人最爰. 大的geoduck, 叫象鼻蛤？限额7个，一个重好几磅

cng 写了： 2025年 8月 15日 02:20

石蟹好像可以抓母的。现在才8月，有蟹黄吗？

当真？蟹黄好吃不

wh 写了： 2025年 8月 15日 03:24

我喜欢蟹白 看来你喜欢蟹黄

嗯，很黄。。。

40laqh905 写了： 2025年 8月 14日 16:50

好像叫dune crab. 沙蟹. 有船华盛顿州西北海岸海边居民常见. 我买的二手，几千块. 买船时带拖船车. 船平时放自家院子或1个月1百刀的存船处. 如何下水？或者常年在码头，一月3百，或自己用车把船拖到码头 boat launch , 10 块一次.
入水时要两个人容易多了，一个开车把船倒入水中，一个把船系在码头上. 码头boat launch 有给卡车或拖船的车和船拖车的parking. 然后开船上海. 归来时反向操作.
玩的就是一个心跳-海风扑面，马达轰鸣，远看雪山，近看波翻. 下筐以后，或海上静泊或轻游海面. 吃自己抓的大蟹香，过程更是难忘. 海上捕每年8月至11月. 海边棧桥上下筐时间长. 当然要买牌照. 老人一年十块其他人几十
抓蛤是另一牌照. 在海滩上挖或拾. Oyster 是拾，每人17个. 要求在沙滩上开壳，拿走肉，壳留下，因上面附生许多小海生物，要留在沙滩上等涨潮时再入海. 其他的可以带壳走. 小的如butter 蛤，可煮汤连肉带汤一起就法式面包是西人最爰. 大的geoduck, 叫象鼻蛤？限额7个，一个重好几磅
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华盛顿州这类东西特别丰富，有福了

Savage 写了： 2025年 8月 15日 10:13

当真？蟹黄好吃不

石蟹有母的，当季的时候活的才2刀左右一只，卵口感跟吃蜡差不多，没啥甜味，不如膏。

yyman 写了： 2025年 8月 15日 11:06

石蟹有母的，当季的时候活的才2刀左右一只，卵口感跟吃蜡差不多，没啥甜味，不如膏。

我们湾区这边石蟹没有限制，一般抓上来都是母的，我觉得石蟹肉相对少但味道更鲜美，蟹黄也多，珠宝蟹母的不让抓没尝过

datoumao 写了： 2025年 8月 15日 11:14

我们湾区这边石蟹没有限制，一般抓上来都是母的，我觉得石蟹肉相对少但味道更鲜美，蟹黄也多，珠宝蟹母的不让抓没尝过

石蟹主要是吃钳那部分吧，我都是清蒸点生抽，芥末。美国还是蓝蟹鲜美，虽然是相比珠宝蟹是苍蝇肉。 珠宝蟹我也没有吃过母的，有点遗憾

datoumao 写了： 2025年 8月 15日 11:14

我们湾区这边石蟹没有限制，一般抓上来都是母的，我觉得石蟹肉相对少但味道更鲜美，蟹黄也多，珠宝蟹母的不让抓没尝过

中不一样。你们那里是 Pacific Rock Crab， 不是常说的 Florida stone crab,钳子好像比例小很多