#1 五千年最大的盛世：江苏南通餐饮业，#为防食客腹泻饭店在菜里加抗生素#
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中国新闻周刊
11-6 11:48 中国新闻周刊官方微博
【#为防食客腹泻饭店在菜里加抗生素#】11月6日，最高检微信公号发布了最高检发布大数据法律监督模型辅助公益诉讼办案典型案例，其中“江苏省南通市崇川区人民检察院督促整治违规零售使用抗生素类处方药行政公益诉讼案”入选。
基本案情介绍称，江苏省南通市崇川区共有零售药店约500家，部分药店长期未凭处方大量销售处方药硫酸庆大霉素注射液（以下简称庆大霉素），其中部分违规销售的庆大霉素流向餐饮业，被添加至特定菜品中，用以降低菜品不新鲜或者未熟透等质量问题产生的腹痛腹泻风险。行政机关未依法全面履行处方药零售监管职责，致使庆大霉素违规超量零售，存在用药与食品安全重大隐患，损害社会公共利益。
2023年11月，南通市崇川区人民检察院（以下简称崇川区检察院）在审查起诉一起生产、销售有毒、有害食品刑事案件中发现本案线索，于同年12月29日立案。为提高排查效率，崇川区检察院以未凭处方销售处方药为监督点，考虑庆大霉素的常规疗程用量不超过5盒，确定“单次销售庆大霉素超过5盒属于异常”和“未凭处方销售处方药属于违规”两项研判规则，研发“庆大霉素违规零售法律监督模型”。
依托该模型的数据筛查功能，对涵盖销售时间、门店、购买者身份、销售数量等核心要素的2200余条庆大霉素销售记录数据，进行系统化抓取与结构化分析，精准识别出140余条高风险销售记录，最终锁定存在异常销售行为的药店主体27家。
办案人员调取这27家药店包含处方开具医生、开具时间、用法用量、处方编号等要素的庆大霉素的处方记录，从两个维度与销售记录比对。一是按“庆大霉素规格+销售门店”，在处方记录中匹配对应处方，无处方或规格不一致为违规销售；二是时间逻辑核验比对，若庆大霉素销售时间早于处方开具时间，可视为时间逻辑违规。最终筛查确认违规销售庆大霉素线索110余条。经现场核实，多家药店长期未凭处方或违规开具处方销售庆大霉素。
市场监管部门依法对涉案酒店及责任人员作出行政处罚，并将酒店和责任人员列入严重违法失信名单；跟踪调查检察机关移送的110条线索，对15家药店逐一责令整改；围绕食品非法添加系统排查餐饮企业335家，督促强化食品生产原料控制；同时部署开展专项行动，针对违规销售处方药，约谈培训10家连锁企业总部和全部单体药店负责人，检查零售企业508家，作出行政处罚4件，责令105家药品零售企业进行整改，压实零售药店主体责任。
案涉药品零售连锁总部因对门店处方药销售管理指导不到位，被省级药品监督管理部门责令改正，并处警告。崇川区检察院跟进调查期间，调取2024年2月以后庆大霉素销售数据，通过“模型筛查+现场核实”发现，各零售门店已统一设置注射液类药品单次销量超过2盒的销售异常预警，相关销售记录均能提供对应处方。（最高人民检察院）
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评论
174
赞907
电动小白兔
皮带蘸碘伏，边打边消毒。
11-6 11:49 来自广东
190
曾经沙洲林荫一少年
重大公共卫生事件，应该向公众公布涉事企业以及单位
昨天 14:55 来自四川
89
夏侯冰镇芒果亭
医院里开人吃的抗生素不给多开，吃个肉能把给动物用的抗生素吃够量[doge]
昨天 14:55 来自上海
62
心空观自在
可以公布饭店名单吗？绕着走
昨天 14:50 来自江苏
37
麻瓜的香芒世界
变相搬石头砸自己的脚 掩饰自己是预制菜吧
11-6 12:10 来自中国香港
14
重生之冯斯托洛夫
干净又卫生啊兄弟们
11-6 12:44 来自天津
12
热浪人间
饭店没有投毒，纪委应该是强力支持
昨天 15:20 来自天津
3
自然之水05
还怪好的呢
11-6 11:50 来自河北
4
招财_青青
这个才吓人，建议发布出来犯罪嫌疑人各种情况和所涉及的饭店
昨天 15:16 来自上海
3
平常心之道
预制菜吗？现炒的不会这么干吧[汗]
昨天 14:54 来自广东
原来ii如此
[污]
11-6 13:33 来自江苏
1
炉边猫三
我原来只是呵呵一笑见怪不怪，直到我扫到了「南通」二字……
昨天 15:15 来自江苏
2
不能错过的执着
是人不是
昨天 15:50 来自安徽
1
水稹涱錢琎
防腹泻饭馆
昨天 15:15 来自湖北
3
_灯火夜微明
食品安全问题永远是个问题
昨天 14:59 来自广东
1
内围要掏裆
[笑哈哈]
11-6 12:11 来自广东
2
火星欧巴女一殿下
这个很恐怖啊快公布
昨天 15:49 来自湖北
云无心45
不管往菜里加的药物能否起到“想要的作用”，也不管所加的药物是否“有害”，这两点都是需要严惩的恶劣行为：1、往食物里加“非食用成分”；2、掩盖“劣质食材”。
昨天 15:48 来自山东
咕菇诺米团
为什么不公布饭店的名称#为防食客腹泻饭店在菜里加抗生素#
微博智搜:在最高检公布的案例中，涉事饭店名称未被公开披露，主要基于案件调查和隐私保护考虑：-检察机关与市场监管部门以查处违规主体为核心，重点锁定药店违规销售链条，并通过行政处罚（如列入严重违法失信名单）直接处理涉事方，避免信息曝光引发网络舆情干扰执法...查看全部戳->微博智搜
昨天 15:37 来自广东
麦子de海上萨克斯风
[比心心]
昨天 15:29 来自上海
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