新未名空间

https://www.amazon.com/Upgraded-Stainle ... 0FBRRPXNC/

十几刀 1 磅的肉片可以随便吃了

感谢提醒，去年买了一个从来没用过。

占地方
不如自己用刀切。冻起来的切起来也不难
现在一看各种用具就头疼。用不了一两次，光占地方了

zmz123 写了： 2025年 11月 8日 21:40

占地方
不如自己用刀切。冻起来的切起来也不难
现在一看各种用具就头疼。用不了一两次，光占地方了

用刀切太难了，有机械助力多好。
也可以切藕片土豆片啥的一起涮

诺华老药工 写了： 2025年 11月 8日 21:35

感谢提醒，去年买了一个从来没用过。

这种手动的？赶紧用啊

好用，省力，不错。现在去看看哪家肉店的羊肉好。
烤死狗的羊腿肉吃吃也不错

goFan 写了： 2025年 11月 11日 23:13

好用，省力，不错。现在去看看哪家肉店的羊肉好。
烤死狗的羊腿肉吃吃也不错

切起来费力吗？怎么控制厚度？是不是只要是冻肉，切出来的就会卷起来？
听说Costco的羊腿肉和羊肉片都不错，羊肉片说是比牛肉片好吃，又嫩又香

wh 写了： 2025年 11月 12日 00:27

切起来费力吗？怎么控制厚度？是不是只要是冻肉，切出来的就会卷起来？
听说Costco的羊腿肉和羊肉片都不错，羊肉片说是比牛肉片好吃，又嫩又香

不费力，挡板和刀片的间距用螺丝调节就行。
必须是冰冻的肉，想要大肉片，需要先卷成腊肠形状的粗卷再冰冻一天。
不计较大小的话，冻住的肉棍直接切。
如果需要细嫩，就要找肉店买带一些肥肉的羊肉

goFan 写了： 2025年 11月 12日 00:30

不费力，挡板和刀片的间距用螺丝调节就行。
必须是冰冻的肉，想要大肉片，需要先卷成腊肠形状的粗卷再冰冻一天。
不计较大小的话，冻住的肉棍直接切。
如果需要细嫩，就要找肉店买带一些肥肉的羊肉

没看懂卷起来怎么就会让肉片变大？

这价格，用几次刀刃就不行了吧，还要自己磨刀，太麻烦了
还不如超市直接买牛肉卷

只有四个review的货质量很难保证，aliexpress上都很难有这么便宜的。

wh 写了： 2025年 11月 12日 00:44

没看懂卷起来怎么就会让肉片变大？

粗肉卷冻起来，横截面切片大
法棍那种细棍子，切片就小

qqqqzj 写了： 2025年 11月 12日 00:57

只有四个review的货质量很难保证，aliexpress上都很难有这么便宜的。

就是个刀片，能有啥高级的技术

SourSweetTea 写了： 2025年 11月 12日 00:51

这价格，用几次刀刃就不行了吧，还要自己磨刀，太麻烦了
还不如超市直接买牛肉卷

切两磅肉就回本了。其实钢刀刃应该有单卖的就好了，安装很容易

手动电动前后买了几个，还是电动的好用。不差钱的上全自动。
手动的刀容易卷。

超市的肉卷不如自己切的好吃。
肥牛的最好吃。买到的羊肉都太瘦了。

goFan 写了： 2025年 11月 12日 01:18

粗肉卷冻起来，横截面切片大
法棍那种细棍子，切片就小

卷起来的，切片不成了肉条了？卷起来的肉也不会连在一起啊？

wh 写了： 2025年 11月 12日 01:27

卷起来的，切片不成了肉条了？卷起来的肉也不会连在一起啊？

卷一层而已，化冻了自然是分开成小片了

4n4ly 写了： 2025年 11月 12日 01:24

手动电动前后买了几个，还是电动的好用。不差钱的上全自动。
手动的刀容易卷。

超市的肉卷不如自己切的好吃。
肥牛的最好吃。买到的羊肉都太瘦了。

电动的其实很难比手动铡刀力气大

goFan 写了： 2025年 11月 12日 01:20

切两磅肉就回本了。其实钢刀刃应该有单卖的就好了，安装很容易

家里人多可以，一个人，不值得折腾，我现在明白了，看的好的玩意，买回来用1-2次就结束了

稍微好一点的瓷刀都能切，我一直都是自己切鲜肉火锅肥牛，从来不买冷冻羊肉卷，因为不知道是什么肉刨出来的。

goFan 写了： 2025年 11月 8日 21:23

https://www.amazon.com/Upgraded-Stainle ... 0FBRRPXNC/

十几刀 1 磅的肉片可以随便吃了