新未名空间

wh 写了： 昨天 00:51

凉粉滑爽？凉皮筋道？

也许是我不会欣赏凉皮，也许是我不是陕西人没有那份童年回忆。凉皮对我来说口感有点软。 说说看你喜欢凉皮什么？

Mitbbsnewguest 写了： 2025年 9月 13日 23:51

干货全拿走, 开店就赚钱

饢皮子配方, 面粉加盐放过夜可以增加筋性, 比影片里的好一点

我当时就是照着这位大爷的配方做的，只是蒸具用上肠粉机。最后做出来凉皮没有特别受欢迎，反而是蒸面筋泡糟卤做成醉麸大受欢迎。

wh 写了： 2025年 9月 13日 23:51

我在广东、香港和这里的粤菜馆里吃过肠粉点心，白白的很美貌，所以想看看你做出来的是不是和店里一样 以前广西版的cattywh奔过肠粉，跟帖者众，印象很深

我没做过肠粉，我是借用肠粉机做凉皮。

我觉得凉粉比凉皮好吃

datoumao 写了： 2025年 9月 13日 22:26

有意思

它三个格子，给你四个抽屉。你可以在蒸那三个的时间做第四个。我第一次玩这个手脚不快，准备完第四个，第一个也正好蒸好了。拿出来再放进新的，剥离蒸好的，再灌浆做新的。这样轮换着做，完全没有闲下来的时间。

wh 写了： 2025年 9月 13日 22:24

真好玩，从没见过这样的 肠粉是平摊的吗？蒸完再卷起来？用电蒸？有成品照片吗？
你也是两广的？

既不是广东人也不是陕西人。成品你肯定在pho店或者dimsum店见过吧，没有见过吗？

wh 写了： 2025年 9月 13日 20:49

啥样的？

朋友借给我一个越南/广东肠粉机。我用来做凉皮的很成功。

试试冰镇一下慢慢倒

伴飞的时候相对速度不是为零吗？ 然后它还有足够燃料加速到高速撞击？

md,我在南加州上个月开始电费rate降了5%，但是固定费用涨了$24. 定向坑太阳能房主。

桶装的、每片线条曲线一样的，都是starch压出来的。想吃只能吃袋装打气的。

趁着前两天用power washer洗地洗天窗的劲头，今天把power washer搬到楼上，hose也从窗户拉上楼，把楼上的两个浴室打的锃光瓦亮。特别是孩子的浴室，本来太脏了，很有成就感。
前后对比照：

BambuLab P1P $399 算deal吗？

Bambu的printer都可以用FLA+吗？它家网页上说

Supported Filament
PLA, PETG, TPU, PVA: Ideal
ABS, ASA: Capable
PA, PC, PET: Capable
Carbon/Glass Fiber Reinforced
Polymer: Not recommended

jkxf 写了： 2025年 8月 19日 07:43

https://www.amazon.com/SUNGAIT-Military-Aviator-Classic-Sunglasses/dp/B0DQLJV7FN
找到这个

13刀/付

看看能不能在拼多多上再买个标签贴膜就超值了

jkxf 写了： 2025年 8月 14日 08:43

应该是它镜片好吧，是玻璃的？我买的那个10刀的肯定是塑料的

也没多好。我的RayBan $150,弯腰时掉地上，然后镜片就全毛了，一点不耐磨。

dawangzi 写了： 2025年 8月 12日 22:41 这次拍卖结束了了吗？
哪里能查到以后拍卖的公告？

Crocodile 写了： 2025年 8月 10日 17:11 那副铅笔画是毕加索的画？卖了多少钱？