周中包子题：你吃白煮蛋蘸东西吗？

[wh]

在我这里根本不存在这个问题。听你这么一描述，不会是清水渥荷包蛋吧？

煮鸡蛋也不全为省事。吃过某个版本的赛螃蟹，用煮鸡蛋的黄当蟹膏，非常逼真。

水蛋我们叫水浦蛋，一般和酒酿、红豆汤等甜品一起做，不放调料，汤里有甜味。
我也用鸡蛋做过蟹黄蟹膏，记得把蛋黄和蛋白分开打，除了盐，再加醋和姜末。不过还是大闸蟹好吃……

[wh]

煮鸡蛋的蛋黄吃起来的确有点螃蟹的味道。这也可能就是为什么我现在觉得直接撒点盐吃感觉味道更好。

有吗？那你蘸螃蟹蘸料更好吃 我家都不太爱吃煮的蛋黄。茶叶蛋红烧蛋的蛋黄我蘸着汁才喜欢，或者煮得很入味。

[肚欲鸣]

强烈建议蘸瓦萨比

[wh]

发现是日本bbq酱，记错了...都是ld做...
https://www.costcobusinessdelivery.com/ ... 58754.html

味道重吗？我以前买过costco的一种肉酱，忘了牌子，有点甜。做了几次后还是弃了，现在只用盐、酒、酱油、淀粉之类腌肉。

[wh]

强烈建议蘸瓦萨比

重口味！我宁可蘸wasabi旁边的姜……

[MaLaRabbit]

这么奢侈！鹅肝酱蘸不蘸……

人家使的是白金鲟鱼子酱

[取诸怀抱]

什么都不蘸的飘过, 本身就很香，蘸东西反而破坏了

[YouHi]

看是hard-boiled还是soft-boiled。

在国内貌似吃的hard-boiled。干吃太噎。

这里吃8min soft-boiled很软很香直接吃。

[changjiang]

高血压怕吃SODIUM,什么都不蘸的飘过
现在吃什么都是原味，吃沙拉都不放酱
大口嚼着菜叶，有的叶子挺苦，也挺好吃

有境界了！

[maywhite]

有时候蘸醋，balsamic 最好

[Topgolf118]

蘸葡萄酒

[Dzeko]

谁啊？吃白煮蛋噎着了？

格布雷西拉西噎 lol

[wass]

哈哈，你们什么都沾，那我沾豆腐乳

[HaibaraAi]

个人觉得还不错把，我们拿来腌鸡翅然后 空气炸锅烤。
Target/walmart也有小号的，你可以买点试一试先。

味道重吗？我以前买过costco的一种肉酱，忘了牌子，有点甜。做了几次后还是弃了，现在只用盐、酒、酱油、淀粉之类腌肉。

[HaibaraAi]

我一般就撒一点点盐和胡椒。
酱油要加肯定是出锅了再加的

荷包蛋加酱油鲜，不过油会爆。我加盐。领导是做完荷包蛋后再淋上酱油吃。

[53general]

我家是各人随意，有撒盐胡椒的，有放酱油的，有放醋的，还有放catchup的。娃们自己一个个试过去，总能找到对自己口味的。

[WarmFall]

每天早上一个白煮蛋的飘过...
曾经放 1，2滴酱油，现在什么都不放了.

[blackbeard]

不蘸，不过有人蘸也不奇怪，广西人吃水果还要蘸盐呢。。。

[Lizy]

我第一次听中文班的小朋友说白煮蛋蘸酱油时非常吃惊。我家不蘸任何东西，怪不得不好吃……你们蘸吗？

白煮蛋怎么会不好吃，白煮蛋最好吃了，全是鸡蛋原味

[denizen]

没有空看完了，给Mayo报个名。

最配！

要不怎么说原汤化原食儿呢，白煮蛋还是得配蛋黄酱！