上海人吃青团干嘛？

[wass]

看着怪异

[thrifty]

因为好吃

看着怪异

[wass]

因为好吃

香还是甜？

[thrifty]

甜，糯，也有清香

香还是甜？

[wmysh]

看着怪异

以前清明时节，青团主要用作祭祀。祭祖结束，后辈们分食之, 意味着会受到祖先的庇护

[wass]

青团主要用作祭祀，祭祖以后分食, 意味着会受到祖先的庇护

这种想法的可能有，肯定不多

[wass]

甜，糯，也有清香

为什么没有紫薯糯米甜团？更香，更好看

[wmysh]

这种想法的可能有，肯定不多

这是传下来的说法，不是想法。只是现代人差不多都忘了。

[thrifty]

不知道，可能紫薯上海人吃的不多

为什么没有紫薯糯米甜团？更香，更好看

[wass]

这是传下来的说法，不是想法。只是现代人差不多都忘了。

所以这个说法不是流行的原因

[thrifty]

不难做，好吃，也不贵，自然流行了

所以这个说法不是流行的原因

[wmysh]

所以这个说法不是流行的原因

江南吃青团的风俗源于上古的寒食风俗和祭祖风俗。初春时要换新火，新火未至，就禁止人们生火。寒食节本在冬至后的105天

清初汤若望的《时宪历》实行后，清明节与三月三寒食节相近，两者风俗逐渐合一。今我国大部分地区已无三月三寒食习俗，但江南、福建等部分地区还保留了吃寒食的习俗。

在中药里面，艾草资阳气的名声最大，《本草纲日》说：“以叶入药，性温、味苦、无毒、纯阳之性、通十二经，具回阳、理气血、逐湿寒、止血安胎等功效，亦常用于针灸。”艾草本身有祭祀意义，又有资阳的药用，又符合寒食的需求，诸多因素使它代替其他食材，成为江南明清以来做寒食的辅料。

贴了这么多字，希望我们海外华人把大陆逐渐淡忘的本源说法继续传承下去。

[wmysh]

不难做，好吃，也不贵，自然流行了

虽然好吃，不适合一年四季都吃。

[wass]

不难做，好吃，也不贵，自然流行了

换紫薯不好吗？

[wmysh]

换紫薯不好吗？

用紫薯的话，肠胃不好的，或有heartburn的人不宜。

[wass]

用紫薯的话，肠胃不好的，或有heartburn的人不宜。

青团，紫薯，芋头，全系开发，不是更好？

[锄禾]

传统食物 就像现在还有人问 为什么五仁月饼还不滚粗 其实做得好吃的五仁真的惊为天人

[thrifty]

也就是春天吃吃

虽然好吃，不适合一年四季都吃。