觉得这边的富士没有其它的苹果好吃。
我记得有个帖子大家讨论什么苹果好吃来着。
版主: kazaawang, wh
砂锅米线是中国多地流行的特色小吃,不同地区有各自的版本和风味特色,最著名的有以下几种:
那它还是水果吗?看里面的肉,像哈密瓜啊。甜吗?不难吃吧?huangchong 写了: 2025年 4月 6日 17:12 样子跟图里一样,软的果皮里面里面有软的果肉,有点像小香瓜,但是里面空心的部分不多。吃的时候整个咬就行了。应该是岭南产的吧
搜了一下原来是一种茄子
https://zh.wikipedia.org/wiki/%E9%A6%99 ... C%E8%8C%84
云南米线和贵阳花溪米粉吃得最多,都很鲜美。不知道还有砂锅米线的叫法。其他没怎么吃过。Hercubic 写了: 2025年 4月 7日 13:53 砂锅米线是中国多地流行的特色小吃,不同地区有各自的版本和风味特色,最著名的有以下几种:
1. 云南砂锅米线
代表地区:昆明、大理、蒙自
特点:
汤底多用鸡骨或猪骨熬制,鲜味浓郁。
经典搭配:酸腌菜、韭菜、豆芽、肉末(或火腿片),可选「臭豆腐」加入(云南特有吃法)。
分「酸辣」「鲜香」两种主流口味,蒙自过桥米线也可用砂锅盛装。
2. 重庆砂锅米线
代表地区:重庆
特点:
重麻辣,底料用牛油火锅底料或豆瓣酱炒制,红油浓厚。
常见配菜:豆皮、午餐肉、鹌鹑蛋、黄豆芽,必加花椒粉和油辣子。
衍生品种:「砂锅三鲜米线」(清淡版)、「砂锅泡椒米线」。
3. 贵州砂锅米线
代表地区:贵阳、遵义
特点:
酸汤底(番茄发酵或红酸汤)或糊辣椒香辣底。
配料常见酸菜、脆哨(油炸猪油渣)、折耳根(鱼腥草)。
贵阳的「砂锅酸汤米线」独具特色。
4. 四川砂锅米线
代表地区:成都、绵阳
特点:
介于重庆和云南风格之间,麻辣适中,汤底多用骨汤+香料。
常见「砂锅肥肠米线」「砂锅丸子米线」,喜加豆瓣酱和芽菜提味。
5. 北方砂锅米线(改良版)
代表地区:陕西、东北
特点:
汤底更清淡,配菜偏向北方口味(如加入粉丝、豆腐丝、海带等)。
陕西版本可能加辣子面和醋,东北版可能加麻酱调汤。
不像。味道比較淡。wh 写了: 2025年 4月 9日 03:58 那它还是水果吗?看里面的肉,像哈密瓜啊。甜吗?不难吃吧?
找这个帖子时还找到@cng以前发的自己种的人参果/茄瓜/香瓜茄,cng,这个和哈密瓜的味道像吗?
站内帖子:Re: 请版主吃瓜,超新鲜
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