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版主: kazaawang, wh
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huaifans楼主
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由 huaifans楼主 »
3565155 写了: 2025年 6月 20日 08:41
很多菜洛杉矶没有,什么猪肝猪腰猪肚味道都不同中国的,草鱼鲫鱼鳙鱼鳝鱼鳜鱼也没有,我怕楼主没吃过几顿好的,越南菜更加不要和越南比了,海鲜都是冷冻煮熟的
好像是,越南菜老是一股剩饭剩菜的味道,缺少锅气。
热腾腾炒出来的不多。
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wh(问号)
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由 wh(问号) »
huaifans 写了: 2025年 6月 19日 20:20
如果是鸭血,会不会更馋?
中餐馆一般用鸭血。
嗯,鸭血更好吃!

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3565155
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由 3565155 »
还有泰国菜,在洛杉矶吃了好多家,跟泰国不用比,全部都偏甜,跟panda press 一样,迎合老墨口味的。在洛杉矶吃吃老墨菜还算正宗
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huaifans楼主
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由 huaifans楼主 »
3565155 写了: 2025年 6月 20日 22:46
还有泰国菜,在洛杉矶吃了好多家,跟泰国不用比,全部都偏甜,跟panda press 一样,迎合老墨口味的。在洛杉矶吃吃老墨菜还算正宗
洛杉矶老莫菜推荐哪家?
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3565155
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由 3565155 »
huaifans 写了: 2025年 6月 20日 23:58
洛杉矶老莫菜推荐哪家?
推荐down town,随便挑,那里不是老墨就是老黑,你还想不正宗
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tdm
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由 tdm »
可能综合来说洛杉矶不错吧。但是单项比的话,起码川菜远输成渝。其他菜系跟原产地比不知如何。