万万没想到,在北京也能吃到正宗的河南菜,2个人花了多少钱
版主: Softfist
#3 Re: 万万没想到,在北京也能吃到正宗的河南菜,2个人花了多少钱
荆芥别名假苏,姜芥,记在中医书上,但是北宋京城当菜吃,可以理解为京芥。
百度百科说有三种荆芥,第一种是猫薄荷,这肯定不是京芥,第三种是罗勒,广东人叫九层塔,也不是京芥,京芥也不止河南吃。
百度百科说有三种荆芥,第一种是猫薄荷,这肯定不是京芥,第三种是罗勒,广东人叫九层塔,也不是京芥,京芥也不止河南吃。
#4 Re: 万万没想到,在北京也能吃到正宗的河南菜,2个人花了多少钱
Catmint 肯定不是荆芥,罗勒是basil 跟荆芥有点像但跟荆芥味道完全不一样。
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