美式咖啡先挤浓缩咖啡再拿热水兑，和十几刀的咖啡机直接滴出来的有啥区别？

[littlek]

drip的咖啡浸润时间过长，水溶性的acid含量高，espresso的咖啡浸润时间短，气压高，acid含量低，芳香性油脂含量高

叔说的都是现磨咖啡，一个先做espresso再拿水兑，一个直接滴。

[swjtuer]

kcup的咖啡可以接近espresso的味道了，能有咖啡豆的香气

老中喝咖啡的口味没那么重，用kcup足够了

[Fcukya]

实话实说

路易斯安那的人民咖啡

还可以

[madcoffee]

一看你说云南咖啡不错，就知道你根本喝过多少咖啡

云南咖啡，越南咖啡都不行，acid太高，需要深度烘烤，不能light roast。现在因为全球气候变暖，就是埃塞俄比亚咖啡也不行了，特别酸，所以Columbia的很多小farm的咖啡豆卖的非常高。

Americano和drip的咖啡区别就是acid的含量，还有油脂的含量，drip咖啡需要很好的咖啡豆才能搞出Americano这水平。

叔从来只买豆不买粉。南美咖啡豆美国到处都有卖，没觉得比云南咖啡豆好多少。还尼玛“就知道你根本喝过多少咖啡”，一个大路货有啥好显摆的。
还是那句话，盲法能喝出来才算真喝出来，别扯什么酸啊油的

[littlek]

此南美不是彼南美，我说的是咖啡市场上的顶级咖啡豆。这种农产品受地理条件的影响巨大，就像狮峰山的龙井就是比绍兴山区的好一样。或者说黑驴抗背包就是比马牛一样，我觉得你完全没有必要激动

叔从来只买豆不买粉。南美咖啡豆美国到处都有卖，没觉得比云南咖啡豆好多少。还尼玛“就知道你根本喝过多少咖啡”，一个大路货有啥好显摆的。
还是那句话，盲法能喝出来才算真喝出来，别扯什么酸啊油的

[Fcukya]

此南美不是彼南美，我说的是咖啡市场上的顶级咖啡豆。这种农产品受地理条件的影响巨大，就像狮峰山的龙井就是比绍兴山区的好一样。或者说黑驴抗背包就是比马牛一样，我觉得你完全没有必要激动

你装逼过头了

[我的叔叔于勒]

叔从来只买豆不买粉。南美咖啡豆美国到处都有卖，没觉得比云南咖啡豆好多少。还尼玛“就知道你根本喝过多少咖啡”，一个大路货有啥好显摆的。
还是那句话，盲法能喝出来才算真喝出来，别扯什么酸啊油的

好的咖啡豆很难买 只能从数量很少的small batch roaster买 这些roaster的生咖啡豆是从南美特定的种植园采购的 哪有到处都有卖？

现在在美国喝一杯好的pour over coffee已经不可能了 根本买不到2019年前那种质量的咖啡豆了

现在媄国妇女都喜欢喝一种绿油油的 加了冰的氯水 大部分咖啡店根本不提供pour over coffee了 有钱也喝不到了

[wanmeishijie]

别太把美帝咖啡当回事儿，美帝咖啡都是鸡吧骗局


叔喝的最好的咖啡是在哥伦比亚和秘鲁的当地咖啡

美帝咖啡是中药

咖啡=豆浆