卤五花肉,不健康食品

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版主: kazaawangwh

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Xiaofish(amzdealshq.com)楼主
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#1 卤五花肉,不健康食品

帖子 Xiaofish(amzdealshq.com)楼主 »

昨晚的食物之一,切得不好。

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Bluesky
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#2 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Bluesky »

冻一下再切,可以切得非常薄

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Hercubic(Cubic)
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#3 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Hercubic(Cubic) »

下酒菜 不错!

geust
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#4 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 geust »

酱肘子的肚皮版。

geust
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#5 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 geust »

别跟卖兰州拉面的比下限。

Bluesky 写了: 2025年 8月 22日 10:19

冻一下再切,可以切得非常薄

mingliu(其实我不是刘明明)
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#6 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 mingliu(其实我不是刘明明) »

Hercubic 写了: 2025年 8月 22日 10:20

下酒菜 不错!

调制蘸汁很重要,一定要有蒜末,拿蒜泥充数都不行 :lol:

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#7 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Bluesky »

geust 写了: 2025年 8月 22日 10:23

别跟卖兰州拉面的比下限。

那得用刨子才比得过。。。一般用刀切的还真比不过卖兰州拉面的。。。。

Hercubic(Cubic)
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#8 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Hercubic(Cubic) »

mingliu 写了: 2025年 8月 22日 10:26

调制蘸汁很重要,一定要有蒜末,拿蒜泥充数都不行 :lol:

卤菜就这样吃也挺爽的,酒可以去腻

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#9 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Bluesky »

mingliu 写了: 2025年 8月 22日 10:26

调制蘸汁很重要,一定要有蒜末,拿蒜泥充数都不行 :lol:

酱油,蒜末,麻油。。。。可以啦。蒜泥白肉。楼上蒜末是剁的,挤的还是捣的?

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laodongzhe18(组长)
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#10 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 laodongzhe18(组长) »

又不是去吃potluck, 还是厚点实惠过瘾。所谓大块吃肉,大口喝酒,快活!

Bluesky 写了: 2025年 8月 22日 10:19

冻一下再切,可以切得非常薄

而生 在难逃
mingliu(其实我不是刘明明)
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#11 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 mingliu(其实我不是刘明明) »

Hercubic 写了: 2025年 8月 22日 10:32

卤菜就这样吃也挺爽的,酒可以去腻

配啤酒呢?还是配白酒?这是一个问题~~~

Bluesky
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#12 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Bluesky »

laodongzhe18 写了: 2025年 8月 22日 10:34

又不是去吃potluck, 还是厚点实惠过瘾。所谓大块吃肉,大口喝酒,快活!

不管厚薄,有皮就好。皮是灵魂,可惜美国这里买带皮的五花肉太难啦。。。。

Hercubic(Cubic)
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#13 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Hercubic(Cubic) »

Bluesky 写了: 2025年 8月 22日 10:38

不管厚薄,有皮就好。皮是灵魂,可惜美国这里买带皮的五花肉太难啦。。。。

这个怎么样
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Bluesky
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#14 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Bluesky »

Hercubic 写了: 2025年 8月 22日 10:46

这个怎么样
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相机好,灯光好,拍摄位置好,近处清晰,远处糊化,相当勾人馋虫, 但你就照了个鼻子,问人家整个脸美不美?给个大照吧。

Hercubic(Cubic)
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#15 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Hercubic(Cubic) »

Bluesky 写了: 2025年 8月 22日 11:00

相机好,灯光好,拍摄位置好,近处清晰,远处糊化,相当勾人馋虫, 但你就照了个鼻子,问人家整个脸美不美?给个大照吧。

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noles
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#16 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 noles »

Hercubic 写了: 2025年 8月 22日 11:03

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梅菜扣肉?

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qqqqzj(子心欲安)
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#17 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 qqqqzj(子心欲安) »

流口水,偶尔不健康过一下嘴瘾是应该的。味道够了不酱也行,就是要下点酒,啤酒挺消腻的

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我欲乘机归去,又恐穷楼鬱府,高处不能酣
Bluesky
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#18 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 Bluesky »

qqqqzj 写了: 2025年 8月 22日 11:20

流口水,偶尔不健康过一下嘴瘾是应该的。味道够了不酱也行,就是要下点酒,啤酒挺消腻的

只五分便无碍。

BiggeyIssue(出大事儿了,,(可算)又出大事儿了,,,)
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#19 Re: 卤五花肉,不健康食品

帖子 BiggeyIssue(出大事儿了,,(可算)又出大事儿了,,,) »

Bluesky 写了: 2025年 8月 22日 10:38

不管厚薄,有皮就好。皮是灵魂,可惜美国这里买带皮的五花肉太难啦。。。。

偶最近在Lidl经常买gammon joint,有灵魂,eh~,带皮,,,;))),,,

放一大碗或大盆子里,罩上锡箔纸铝箔纸(还没试过不罩锡箔纸铝箔纸的效果),放烘箱里烘烤2-3小时,gas mark 5-6 一小时,然后,gas mark 1 左右,,,

然后,切片吃,,,

pork shank估计类似,也是有灵魂,eh~,带皮,,,;))),,,

偶们这儿Lidl的坐标是Lidl (London Road, Stoke, Stoke on Trent, Staffordshire, UK),,,

祝好,,,:))),,,

王天舒
(WANG Tianshu, TSW, TW, Tim, wangtt)

at 2025-08-23#0935-[0948]-0958---0959-1000-1001---1016-1017-1018 BST.

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