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版主： kazaawang， wh
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geust楼主
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由 geust楼主 »
这两天降温，最低气温会连续低于零度。今年是后院那棵苹果树的大年，树上挂满了果子。昨天把苹果全摘了。五gallon桶装了满满三捅，应该夠吃三四五个月了。
自家采的果子，表皮没有市售的油亮。市售的油亮苹果都是先洗干净再涂一层食用蜡。
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由 datoumao（大头猫） »
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由 VladPutin（清风不识字何故乱翻书） »
蒙古国有愚豕浮阳外越，便结不通，频下清个痢虚之气。虽屡试开赛露之剂，终无寸效。遂引诣兽医师诊之。医者摩其腹良久，谓主人曰："咄！此蠢物腹中空若悬磬，纵投万斛通肠开赛之剂，犹决涸泽而求鲋也，岂有济哉？"
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由 wh（问号） »
VladPutin 写了： 2025年 10月 10日 16:19
对头，超市的果子洗完打蜡可以放一整年。
不会那么经放吧？
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由 wh（问号） »
geust 写了： 2025年 10月 10日 16:03
这两天降温，最低气温会连续低于零度。今年是后院那棵苹果树的大年，树上挂满了果子。昨天把苹果全摘了。五gallon桶装了满满三捅，应该夠吃三四五个月了。
自家采的果子，表皮没有市售的油亮。市售的油亮苹果都是先洗干净再涂一层食用蜡。
datoumao 写了： 2025年 10月 10日 16:05
苹果天生就带蜡
但是不如超市的人工蜡那么油亮？
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由 geust楼主 »
自采的苹果外皮与在大陆时整筐的苹一样。直接采摘装筐，没有洗过。
种了一棵高价值的苹果树，Honey Crisp。商店里也很少见，味道不错。
wh 写了： 2025年 10月 10日 20:38
但是不如超市的人工蜡那么油亮？
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Melee
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由 Melee »
抹蜡是保鲜
geust 写了： 2025年 10月 10日 16:03
这两天降温，最低气温会连续低于零度。今年是后院那棵苹果树的大年，树上挂满了果子。昨天把苹果全摘了。五gallon桶装了满满三捅，应该夠吃三四五个月了。
自家采的果子，表皮没有市售的油亮。市售的油亮苹果都是先洗干净再涂一层食用蜡。
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由 wh（问号） »
geust 写了： 2025年 10月 10日 20:53
自采的苹果外皮与在大陆时整筐的苹一样。直接采摘装筐，没有洗过。
种了一棵高价值的苹果树，Honey Crisp。商店里也很少见，味道不错。
honey crisp商店不是挺多的吗？倒是富士越来越少了，以前costco常年有，现在很久都没见过。以前看到过各个品种的比较，富士最甜。honey crisp我家老大喜欢。这个品种比其他的贵？
苹果也放不长吧？准备怎么保存？
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由 wh（问号） »
Melee 写了： 2025年 10月 10日 20:54
抹蜡是保鲜
你种吗？
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drifter
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由 drifter »
自己摘的苹果仔细擦还是很亮的
当然 超市可能是格外喷蜡了
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geust楼主
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由 geust楼主 »
米加，可能还有日本，超市卖的苹果需要先过筛子，再清洗，然后风干，最后打蜡。理论上可以直接入口。
drifter 写了： 2025年 10月 10日 21:02
自己摘的苹果仔细擦还是很亮的
当然 超市可能是格外喷蜡了
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Hercubic（Cubic）
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由 Hercubic（Cubic） »
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由 wh（问号） »
Hercubic 写了： 2025年 10月 10日 22:00
你们到底在哪里…连苹果都没摘过么？
不记得去果园摘过没有。也不记得树上的苹果光滑度如何。印象中没有超市的亮……
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Hercubic（Cubic）
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由 Hercubic（Cubic） »
wh 写了： 2025年 10月 10日 22:29
不记得去果园摘过没有。也不记得树上的苹果光滑度如何。印象中没有超市的亮……
摘苹果都是边摘边吃，吃之前总要擦一擦的，擦完又红又亮…
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VladPutin（清风不识字何故乱翻书）
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由 VladPutin（清风不识字何故乱翻书） »
wh 写了： 2025年 10月 10日 20:36
不会那么经放吧？
美国大部分地方的苹果是秋季采摘的，超市全年都有卖全靠打蜡低温储存. 用的蜡通常是全天然的树蜡，无毒，也有用蜂蜡的，不过成本太高。 国内有不良商家用石蜡结果吃死人。
蒙古国有愚豕浮阳外越，便结不通，频下清个痢虚之气。虽屡试开赛露之剂，终无寸效。遂引诣兽医师诊之。医者摩其腹良久，谓主人曰："咄！此蠢物腹中空若悬磬，纵投万斛通肠开赛之剂，犹决涸泽而求鲋也，岂有济哉？"
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Narcotics07
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由 Narcotics07 »
geust 写了： 2025年 10月 10日 20:53
自采的苹果外皮与在大陆时整筐的苹一样。直接采摘装筐，没有洗过。
种了一棵高价值的苹果树，Honey Crisp。商店里也很少见，味道不错。
啥？ honey crisp 到处都是，你都去啥烂店才少见
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Narcotics07
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由 Narcotics07 »
不管有啦呜啦，大妈都削皮
现在娃吃惯了削皮苹果，以后怎么办！
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robot2022（R）
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由 robot2022（R） »
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Trump（敌在本能寺）
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由 Trump（敌在本能寺） »
商店里散装卖的，都打了蜡
按袋子卖的，有些没打蜡
打了蜡的，发亮。
没打蜡的，不反光
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郁孤台下清江水，中间多少行人泪。刘郎已恨蓬山远，更隔蓬山一万重。
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iBull（90年代的大学生）
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由 iBull（90年代的大学生） »
去BJs买袋装的苹果，好像都没有打蜡。有很多种类的可选，最大的特点是新鲜，比Costco卖的水果新鲜多了。
