沙丁鱼罐头是橄榄油做的

[Yesterday]

味道不错，Costco名牌产品， 我觉得比炸鲮鱼好吃，也更健康。

除了橄榄油，用canola油也应该不错，比soybean oil或者vegetable oil更好。

美国的植物油选择太多了。

[wh]

味道不错，Costco名牌产品， 我觉得比炸鲮鱼好吃，也更健康。

除了橄榄油，用canola油也应该不错，比soybean oil或者vegetable oil更好。

美国的植物油选择太多了。

这种罐头的油不能吃吧？
我喜欢中国店的豆豉鲮鱼……

[Yesterday]

这种罐头的油不能吃吧？
我喜欢中国店的豆豉鲮鱼……

当然能吃，而且非常好吃，鱼香
油炸食品不健康

[laomei9]

多数是转基因油，所有的菜籽油都是不健康的，人体不需要
除了橄榄油和鳄梨油，其它都是差油，包括花生油葵花子油和葡萄籽油
我现在都是橄榄油+canola混合一下炒菜，这样燃点高一些
基本不炸东西，鳄梨每天一只。

[Melee]

你这就是胡说了
花生属于坚果类食品，跟核桃，杏仁，腰果等等都是健康食品
这些坚果榨榨出来的油有什么问题？
canola就是菜籽油
橄榄油和菜籽油烟点不如花生油高
用花生油炸东西又香又安全
橄榄油的不饱和碳链在高温下很容易变性

多数是转基因油，所有的菜籽油都是不健康的，人体不需要
除了橄榄油和鳄梨油，其它都是差油，包括花生油葵花子油和葡萄籽油
我现在都是橄榄油+canola混合一下炒菜，这样燃点高一些
基本不炸东西，鳄梨每天一只。

[Yesterday]

你这就是胡说了
花生属于坚果类食品，跟核桃，杏仁，腰果等等都是健康食品
这些坚果榨榨出来的油有什么问题？
canola就是菜籽油
橄榄油和菜籽油烟点不如花生油高
用花生油炸东西又香又安全
橄榄油的不饱和碳链在高温下很容易变性

Canola oil and vegetable oil have similar neutral flavors and high smoke points suitable for cooking, but they differ in nutritional content: canola oil is a single-source oil with a higher ratio of monounsaturated fats and omega-3s, while "vegetable oil" is a blended oil that is typically higher in saturated and omega-6 fats. Generally, canola oil is considered a healthier choice due to its more heart-healthy fat profile.

[fard]

美国的沙丁鱼罐头我还没找到能吃的下去的，Walmart里的Herring罐头还可以，就是比较贵，贵了近一倍。Herring的欧米伽和沙丁鱼一样。

[Melee]

你这连个数字也没有，打回去重问
问问哪个油的smoking point高，是peanut还是canola还是oilive

Canola oil and vegetable oil have similar neutral flavors and high smoke points suitable for cooking, but they differ in nutritional content: canola oil is a single-source oil with a higher ratio of monounsaturated fats and omega-3s, while "vegetable oil" is a blended oil that is typically higher in saturated and omega-6 fats. Generally, canola oil is considered a healthier choice due to its more heart-healthy fat profile.

[laomei9]

High in omega-6 fatty acids: Seed oils are rich in omega-6 fatty acids, which can promote inflammation when consumed in excess.
Processed and refined: Most seed oils are commercially processed, which can remove beneficial nutrients and create harmful byproducts.
Linked to chronic diseases: Some studies have associated seed oil consumption with an increased risk of chronic diseases such as heart disease, metabolic syndrome, and cancer.

[laomei9]

1.籽油富含人体不需要的omega-6，过多饮食引起炎症，
2.籽油在提取过程中都是高温高压，这样可以快速提炼，多数营养成分被破环
3.籽油跟很多慢性病密切相关，包括心脏病和癌症

这里的籽油包括大豆，玉米，油菜籽，花生，葵花子，葡萄籽，等等

[laomei9]

另外鱼罐头里有防腐剂，偶尔吃一下了，一周吃几次癌症的风险就来拉

[Yesterday]

你这连个数字也没有，打回去重问
问问哪个油的smoking point高，是peanut还是canola还是oilive

我只是想告诉你，canola与vegetable oil是两码事。我曾经纠结买哪一种，因为价钱是一样的

[Yesterday]

美国的沙丁鱼罐头我还没找到能吃的下去的，Walmart里的Herring罐头还可以，就是比较贵，贵了近一倍。Herring的欧米伽和沙丁鱼一样。

我以前与你想法一样，所以坚决不买美国鱼罐头。但Costco的沙丁鱼罐头让我彻底改变了陈旧观念。

[Yesterday]

另外鱼罐头里有防腐剂，偶尔吃一下了，一周吃几次癌症的风险就来拉

谁告诉你的？

No, high-quality canned sardines typically do not have chemical preservatives because the canning process itself preserves the fish.

[laomei9]

自己看标签吧，有些油罐头高温搞的没有防腐剂，有的是有的，罐头食品尤其是含蛋白质的，都要加防腐剂
比如臭豆腐和豆腐乳，都是防腐剂之冠，癌症之源
some products may contain additives like salt or artificial preservatives such as BHA, BHT, or sodium benzoate, so it is important to check the product label for any added ingredients.

[fard]

我以前与你想法一样，所以坚决不买美国鱼罐头。但Costco的沙丁鱼罐头让我彻底改变了陈旧观念。

你试试Walmart的Herring，$1.7左右，然后再看CostCo的还能不能吃。也许你是属于东北人那种腻不死、齁不死的，那就没办法了。我是什么鱼都吃不腻的，但还是架不住美国佬吃的鱼罐头。

[Yesterday]

你试试Walmart的Herring，$1.7左右，然后再看CostCo的还能不能吃。也许你是属于东北人那种腻不死、齁不死的，那就没办法了。我是什么鱼都吃不腻的，但还是架不住美国佬吃的鱼罐头。

Herring太腥了，没法吃。
Costco的sardine真心好吃，还不是油炸的

[laomei9]

FOOD4LESS大罐的沙丁西红柿酱泡的不到2刀，很大，一个人都吃不完
这是POORMAN FOOD，家里没吃的时候被迫吃一灌

[Yesterday]

自己看标签吧，有些油罐头高温搞的没有防腐剂，有的是有的，罐头食品尤其是含蛋白质的，都要加防腐剂
比如臭豆腐和豆腐乳，都是防腐剂之冠，癌症之源
some products may contain additives like salt or artificial preservatives such as BHA, BHT, or sodium benzoate, so it is important to check the product label for any added ingredients.

所以不要买中国店的罐头

[Yesterday]

FOOD4LESS大罐的沙丁西红柿酱泡的不到2刀，很大，一个人都吃不完
这是POORMAN FOOD，家里没吃的时候被迫吃一灌

腥气极了，与冰箱里的螃蟹味不是一个数量级的