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60斤硼砂渗进面条饺子皮 # 寻美江汉 # 食品安... https://v.douyin.com/Zoe7HqFSboc
硼砂能吃吗？
版主： Softfist
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woaibainiu楼主
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huangchong（净坛使者）
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#7 Re: 硼砂能吃吗？
从这里的禁止那段，中餐里不少东西加硼砂是普遍现象
硼砂的毒性和禁忌
毒性: 硼砂对人体毒性较高。
健康危害: 人体若摄入过多的硼，会引发多脏器的蓄积性中毒。
食品禁忌: 由于其毒性，硼砂被列为禁止添加在食品中的物质，常见滥用食品曾包括油面、油条、粽子、鱼丸、年糕等。 许多国家已立法禁止使用。
替代品: 在食品加工中，现在推荐使用如三偏磷酸钠等安全的食品添加剂来替代硼砂，以改善食品质量。