#93 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 21日 22:36
贼阿米保重。Bluesky 写了： 2023年 12月 21日 22:27 你大概对食物味道不敏感吧。 过感恩节时，我们本地店里火鸡才25分一磅。我买了最小的一只也十多磅。可惜不能当鸡吃。我加了好多孜然才把那股味道给压掉。
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#94 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 21日 23:47
长时间腌制（marinate），能不能解决？就是水分大了，烤的时候要加时间。
#95 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 00:12
国内从来没吃过生鱼片，越南粉，过桥米线，韩国石锅拌饭，韩国豆腐煲，很多粤菜，川菜（我们家不吃辣），牛排，羊排，挪威熏鱼（生的，熟的），荔枝，蓝莓，无花果，cellcycle1 写了： 2023年 12月 20日 23:50 1，火鸡，做好了，挺好吃的，
2，Guacamole, 鳄梨酱
3，沙拉+沙拉酱+坚果等等，里边的菜差不多都吃过，但从来没这么生吃过，
#96 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 10:13
我们也是本地店打折33分一磅买的，十磅左右刚刚好，买了好几只，Nameless 说的对，我确实是腌制了大概24小时，反正没觉得有怪味。Bluesky 写了： 2023年 12月 21日 22:27 你大概对食物味道不敏感吧。 过感恩节时，我们本地店里火鸡才25分一磅。我买了最小的一只也十多磅。可惜不能当鸡吃。我加了好多孜然才把那股味道给压掉。
#97 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 10:14
水份大的才好吃呀，Juicy 很重要，不然这么大一只，干巴巴的没法吃啊
#98 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 10:15
Bluh，都吃肚子里了
#100 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 10:39
也不算怪味。。。就是火鸡味。比如蒙着眼睛让你吃鸡碎肉和火鸡碎肉，你肯定能分辨出来。不用说吃了，闻一下就能分辨了。就是那个火鸡味我还没习惯而已。。。。其实也算挺香的。
#101 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 11:43
Clam chowder + 1Sususu 写了： 2023年 12月 21日 13:30 Clam chowder. 这个要去名店吃。比如legal seafood.自己打捞出来新鲜的clam. 路边店用罐头做的那就不是一个味道了。
还有生蚝。
出国前穷学生一个，生猛海鲜贵的吃不起，便宜的不敢吃。
#102 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 12:54
火鸡做的好真是不错，推荐costco的感恩节预制好的有机火鸡，扔烤箱里热一下就好。
又入味又嫩，一点也不柴，关键是还省事。吃完了鸡架子直接炖汤。自从某次误打误撞试过以后就彻底颠覆了我对火鸡的偏见。
又入味又嫩，一点也不柴，关键是还省事。吃完了鸡架子直接炖汤。自从某次误打误撞试过以后就彻底颠覆了我对火鸡的偏见。
#103 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 12:59
火鸡做好了，也没有非火鸡做好了好吃。
这是事实。
这是事实。
#104 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 13:48
兄弟，你这个有点多啊bihai 写了： 2023年 12月 22日 00:12 国内从来没吃过生鱼片，越南粉，过桥米线，韩国石锅拌饭，韩国豆腐煲，很多粤菜，川菜（我们家不吃辣），牛排，羊排，挪威熏鱼（生的，熟的），荔枝，蓝莓，无花果，
现在这些 都喜欢吃了 ？
#105 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 16:34
同样的做法，鸡秒了火鸡。便宜有便宜的道理
#106 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 17:16
大和尚节日快乐
#107 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 17:17
下次先拍再吃
#108 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 18:07
沒這習慣，很難記得。好像每次都是吃了大半了才想到。
#109 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 18:18
两样，crab cake和BBQ rib.
#110 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 18:43
果汁！！！
作为20多年前出国的老枪，我负责任地说至少十年前国内的果汁，尤其超市里的，勾兑的太厉害了。这边的即使是沃尔玛的大路货果汁，都天然好多。
作为20多年前出国的老枪，我负责任地说至少十年前国内的果汁，尤其超市里的，勾兑的太厉害了。这边的即使是沃尔玛的大路货果汁，都天然好多。
#111 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 18:50
Guacamole+n
数第一次看到橄榄，好奇买了一瓶、尝了一个想吐，全部送同组小巴，后来越吃越上瘾。
数第一次看到橄榄，好奇买了一瓶、尝了一个想吐，全部送同组小巴，后来越吃越上瘾。
#112 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 19:29
对啊，都很好吃啊，以前在国内都没吃过。我家都在家吃饭，在外头吃饭很少。记得有一次夏天，我爸带我去吃饺子，很难吃。又一次吃了拼盘。还有一些是我妈单位组织的去海边度假，吃的度假村的饭菜，还有我家亲戚庆祝出国请吃了龙虾。亲戚还请我们吃过海参包的饺子，吃过牛鞭。除此之外我基本没在外面吃过饭。
#113 Re: 出国后，以前在国内从来没吃过，还觉得挺好吃的，你们都是啥 ？
发表于 ： 2023年 12月 22日 19:35
现在吃不到是因为穷，8, 90年代国内几乎没有