新未名空间

wh 写了： 2024年 7月 5日 13:25 哦。还不知道米血糕，查了一下是福建、台湾食品。下次做了血肠或米血糕来奔吧

这是上次做的，大概长这样。

Mitbbsnewguest 写了： 2024年 7月 5日 14:37 这是上次做的，大概长这样。

很鲜吗？是糯米加猪血加水加盐，然后蒸熟？加大米吗？切面那么平整，好像不是很黏的样子？

我们这也有这个路线

wh 写了： 2024年 7月 5日 13:20 大爷的肚子圆滚滚 脸涨得通红，看着都热 你们是走独立战争的打仗路线？

对。骑车的时间4个多小时，加上中间休息了一个多小时

wh 写了： 2024年 7月 5日 13:37 就是九点出发的那次？骑那么长，锻炼劲头真足啊！

wh 写了： 2024年 7月 5日 14:43 很鲜吗？是糯米加猪血加水加盐，然后蒸熟？加大米吗？切面那么平整，好像不是很黏的样子？

不是鲜味，是爱吃血的味，喜欢的人很爱，不喜欢的人吃不下嘴。

那一盒血是10 oz, 加等重的糯米，一茶匙盐帮忙凝固，两汤匙米酒去腥，拌匀后蒸熟放凉。 刀子沾点湿气以后再切就不黏刀。

可以煮火锅，炒三杯，炒麻油，烤软了刷烤肉酱，炸酥了拌盐酥鸡粉，蒸软了刷酱油膏沾花生粉和香菜吃。

wh 写了： 2024年 7月 5日 13:50 哈哈哈，机场服务员这么贴心，还把菜单竖起来让你看 我以为你家小朋友竖菜单让你拍照呢 是从上海飞回四川？玩完杭州了？ 前几天不热吧？我家小孩说没北京热，我妈说老下雨。大概这几天出梅了。

哈哈，菜单就是固定在那里，不是服务员举着。嗯，来回都是从上海。在杭州时正好赶上暴烤模式，差点热死，而我们去之前据说是天天下雨，也好不到哪儿去。今年到处下雨。

emtf 写了： 2024年 7月 5日 17:59 哈哈，菜单就是固定在那里，不是服务员举着。嗯，来回都是从上海。在杭州时正好赶上暴烤模式，差点热死，而我们去之前据说是天天下雨，也好不到哪儿去。今年到处下雨。

暴烤比下雨好一点，下雨出门玩太不方便了。不过杭州烟雨天更漂亮。你们玩了什么地方？小朋友喜欢吗？
好像看到很多地方发大水。四川没事吧？再呆几天回来？

过了个最uneventful的国庆日 只一天假 孩子们提醒我city banned fireworks 还是零星地听到有人放 bbq+backyard games 没出去凑热闹 有点草草收场的感觉

Dancerock 写了： 2024年 7月 5日 19:58 过了个最uneventful的国庆日 只一天假 孩子们提醒我city banned fireworks 还是零星地听到有人放 bbq+backyard games 没出去凑热闹 有点草草收场的感觉

是不是少了仪式，若有所失…… 以前都自己放烟花？昨儿是烧烤，所以来不及出去看烟花？

Mitbbsnewguest 写了： 2024年 7月 5日 16:39 不是鲜味，是爱吃血的味，喜欢的人很爱，不喜欢的人吃不下嘴。

那一盒血是10 oz, 加等重的糯米，一茶匙盐帮忙凝固，两汤匙米酒去腥，拌匀后蒸熟放凉。 刀子沾点湿气以后再切就不黏刀。

可以煮火锅，炒三杯，炒麻油，烤软了刷烤肉酱，炸酥了拌盐酥鸡粉，蒸软了刷酱油膏沾花生粉和香菜吃。

这么多吃法，听起来都很好吃 放凉以后会变硬，所以要再蒸/煮/炒/烤/炸一下才能吃？

wh 写了： 2024年 7月 5日 22:06 这么多吃法，听起来都很好吃 放凉以后会变硬，所以要再蒸/煮/炒/烤/炸一下才能吃？

是这样的, 冷了变硬, 热了就软了. 简单的酱油膏,花生粉加香菜就很好吃. 涮火锅也很棒. 油管上很多影片, 常常看着解馋.

wh 写了： 2024年 7月 5日 18:34 暴烤比下雨好一点，下雨出门玩太不方便了。不过杭州烟雨天更漂亮。你们玩了什么地方？小朋友喜欢吗？
好像看到很多地方发大水。四川没事吧？再呆几天回来？

是啊，我最讨厌下雨天出门，还好我们刚到杭州天就晴了。就在白堤，苏堤附近走了走，浙大玉泉校区逛了逛，去了茶叶博物馆双峰馆，西溪湿地。本来都是很美的景色，因为太热，严重影响了旅行体验，小孩最喜欢的是喝各种奶茶冷饮
我老家也几乎每天下雨，不过下的时间很短，没什么影响。已经回来啦

Mitbbsnewguest 写了： 2024年 7月 5日 22:19 是这样的, 冷了变硬, 热了就软了. 简单的酱油膏,花生粉加香菜就很好吃. 涮火锅也很棒. 油管上很多影片, 常常看着解馋.

这么喜欢吃啊 福建台湾有卖吗？我去过厦门泉州，可没吃过，不记得有没有见过。

emtf 写了： 2024年 7月 5日 22:53 是啊，我最讨厌下雨天出门，还好我们刚到杭州天就晴了。就在白堤，苏堤附近走了走，浙大玉泉校区逛了逛，去了茶叶博物馆双峰馆，西溪湿地。本来都是很美的景色，因为太热，严重影响了旅行体验，小孩最喜欢的是喝各种奶茶冷饮
我老家也几乎每天下雨，不过下的时间很短，没什么影响。已经回来啦

哈，这么快就回来了啊。在倒时差吗？
浙大变化大吗？我以前家还在那儿呢，都很久没去了。
茶叶博物馆我都没印象，不知道去过没有。记得去过官窑博物馆.
西溪湿地夏天去确实没味道，我也是夏天去的，太晒了。我爸妈春天去的照片很漂亮。湿地博物馆还行，就是很多互动的游戏机坏了
我家小孩今天还给我看他点的霸王茶姬外卖奶茶，说比美国便宜多了 他们前两年回去也是几乎天天喝奶茶 哦对了，小朋友最喜欢的盐水棒冰这次也找到了

wh 写了： 2024年 7月 6日 03:56 这么喜欢吃啊 福建台湾有卖吗？我去过厦门泉州，可没吃过，不记得有没有见过。

台湾在卖，美国台菜馆里看的到，加州大华九九和纽约的超市有卖冷冻的。 离开了纽约加州，就只能自己做了。

Mitbbsnewguest 写了： 2024年 7月 6日 07:47 台湾在卖，美国台菜馆里看的到，加州大华九九和纽约的超市有卖冷冻的。 离开了纽约加州，就只能自己做了。

纽约和加州的中国食物说不定是全世界最多的，陆港澳台的各种土特产都有

wh 写了： 2024年 7月 6日 04:09 哈，这么快就回来了啊。在倒时差吗？
浙大变化大吗？我以前家还在那儿呢，都很久没去了。
茶叶博物馆我都没印象，不知道去过没有。记得去过官窑博物馆.
西溪湿地夏天去确实没味道，我也是夏天去的，太晒了。我爸妈春天去的照片很漂亮。湿地博物馆还行，就是很多互动的游戏机坏了
我家小孩今天还给我看他点的霸王茶姬外卖奶茶，说比美国便宜多了 他们前两年回去也是几乎天天喝奶茶 哦对了，小朋友最喜欢的盐水棒冰这次也找到了

是啊，过得很快 回去时很容易就倒了时差，白天都没睡。回来倒时差有点困难，下午看会球赛就忍不住要睡觉...
浙大老校区变化不大，感觉很冷清，大概只有很少的学生在这个校区了。现在的大学里电动小摩托很多，估计偷自行车的都没有了。
这个霸王茶姬真是到处都有。我们小孩也是一换算，觉得很便宜，随便买