将军们烧菜厨房常备有什么香料 酱料 佐料,晒晒
版主: QIANSHUIBA, F150
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Re: 将军们烧菜厨房常备有什么香料 酱料 佐料,晒晒
豆豉,芽菜,蒸鱼豉油,生粉淀粉teriyaki sauce,米酒,丁香,上海辣酱油Worcestershire sauce balsamic vinegar mayonnaise,ketchup,tomato paste,日本蛋黄酱,太多啦写不完
2022世界傻逼大赛结果出炉:
第一名:一个在法律上终身不得拥有一寸土地的傻逼满含泪水哽咽地说"台湾领士是我们的"。
第二名:一个傻逼演讲:“我们千万不能出门,再忍十年,外国人就都死光了,那时候我们就是世界霸主了〞。
第三名:某女傻逼:“俄乌这一仗:打虛了美国,打傻了欧盟,打呆了北约,打烂了乌克兰,打出了一个硬汉普京”。
第一名:一个在法律上终身不得拥有一寸土地的傻逼满含泪水哽咽地说"台湾领士是我们的"。
第二名:一个傻逼演讲:“我们千万不能出门,再忍十年,外国人就都死光了,那时候我们就是世界霸主了〞。
第三名:某女傻逼:“俄乌这一仗:打虛了美国,打傻了欧盟,打呆了北约,打烂了乌克兰,打出了一个硬汉普京”。
Re: 将军们烧菜厨房常备有什么香料 酱料 佐料,晒晒
去店里买肠子,准备做Jambalaya。看到short rib on sale. 就买了将近5磅。肠子也买了,虾也化了。 现在也在做Jambalaya.
(明天的饭也有了

Re: 将军们烧菜厨房常备有什么香料 酱料 佐料,晒晒
真多啊。trskr 写了: 2023年 3月 15日 11:09 看来廉颇的抱怨有点道理,准备装包清点时才发觉这么多。
基本料:盐,糖,红葱,蒜,姜,辣椒,黑白胡椒,绍兴酒,陈酒,marsala wine, 生抽,老抽,苹果醋,陈醋,油,麻油,麦芽糖,酵母,
香料:八角,丁香,砂仁,肉桂,香叶,nutmeg,fenel seed,Coriander seed, 花椒,孜然,陈皮、沙姜,黄姜,川芎,当归,Kaffir lime leaf, 香矛,石栗,咖喱叶,
酱类:生抽,老抽,豆瓣酱,辣椒酱,蚝油,海鲜酱,柱候酱,梅子酱,沙茶酱,甜面酱,鱼露,虾酱,红白豆腐乳,椰奶,
其他:干贝,陈火腿(金华火腿),红枣,枸杞,芝麻.......![]()
我们家,去掉香料那一栏。其他种类每个再砍50%。
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