各位来拼一桌年夜饭吧

版主: kazaawangwh

aixiaoxiaoyu
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#22 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 aixiaoxiaoyu »

rongrong2022 写了: 2024年 2月 9日 21:25 。。。。一会儿吃个速冻饺子吧 8-)
rongrong2022
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#23 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 rongrong2022 »

aixiaoxiaoyu 写了: 2024年 2月 9日 23:30
刚吃完速冻饺子 :D 还可以吧
aixiaoxiaoyu
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#24 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 aixiaoxiaoyu »

今天在教会露了一大脸,带去几个小菜就一抢而空,也就是酸辣苤蓝丝,麻辣肚丝,地三鲜(简易版),和小鸡炖豆腐(仓促版),这倒也罢了,我一个人擀皮,大约10个人包饺子,擀面杖上下翻飞,引得众人围观:动刀甚微,謋然已解,如土委地。提滚而立,为之四顾,为之踌躇满志。有人录像拍照,现在还没看到效果,不过戏份十足,非常享受。
wh. 写了: 2024年 2月 9日 17:22 看看你们今天吃啥好吃的 :D
来不及拍照的话昨天明天的都可以 :D
祝龙行大运,阖家安康,吉祥如意!

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#25 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 ershiyuan(二十) »

去年的年夜饭,鲍鱼红烧肉.

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今年的年夜饭:红烧鸭子

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SO掌勺,简单的粗茶淡饭.
身边的人整整齐齐,健健康康就好.

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上次由 ershiyuan 在 2024年 2月 10日 00:03 修改。
我的职业是生病. 何以解忧,唯有二十.
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#26 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 BCQ1 »

吃了顿buffet
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#27 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 cng(papabear) »

羊肉手抓飯(水没把握好)
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#28 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 cng(papabear) »

清蒸鯽魚
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#29 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 cng(papabear) »

二臘拼盤
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#30 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 cng(papabear) »

蒸螃蟹🦀
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Linden9003
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#31 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 Linden9003 »

上一个
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#33 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 cng(papabear) »

買的烤麩
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#34 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 wh(问号)楼主 »

changjiang 写了: 2024年 2月 9日 19:10 着点色嘛,肉圆颜色太淡。
你吃了啥?
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#35 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 wh(问号)楼主 »

follett 写了: 2024年 2月 9日 19:11 这是扬州清炖狮子头的特色。不含老抽的。保证味道鲜美。

同样地,上海小笼包内陷也是不放老抽的,内陷汤汁看上去很清澈,但是,口感依旧是鲜美。
我也觉得不放酱油好,酱油味道重,会遮住食材本身的鲜味。
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#36 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 cng(papabear) »

wh. 写了: 2024年 2月 10日 01:02 我也觉得不放酱油好,酱油味道重,会遮住食材本身的鲜味。
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#37 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 wh(问号)楼主 »

量子战士 写了: 2024年 2月 9日 21:16 还没下班呢 :cry:
咋那么晚下班?吃了吗? :D
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#38 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 wh(问号)楼主 »

rongrong2022 写了: 2024年 2月 9日 21:25 。。。。一会儿吃个速冻饺子吧 8-)
没时间做菜啊?我家每次做速冻饺子都分好几种,小孩爱吃煎饺和荠菜猪肉水饺,我吃韭菜鲜虾饺,领导吃素饺子 :D
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#39 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 wh(问号)楼主 »

Dzeko 写了: 2024年 2月 9日 22:06 包了些饺子而已
奔一奔呀,看看你的包饺子手法 :D
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#40 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 wh(问号)楼主 »

aixiaoxiaoyu 写了: 2024年 2月 9日 23:39 今天在教会露了一大脸,带去几个小菜就一抢而空,也就是酸辣苤蓝丝,麻辣肚丝,地三鲜(简易版),和小鸡炖豆腐(仓促版),这倒也罢了,我一个人擀皮,大约10个人包饺子,擀面杖上下翻飞,引得众人围观:动刀甚微,謋然已解,如土委地。提滚而立,为之四顾,为之踌躇满志。有人录像拍照,现在还没看到效果,不过戏份十足,非常享受。
查到苤蓝是大头菜?我们只有做成酱菜的大头菜,我从小很爱吃。没见过新鲜的。这几个菜是你做的?
赞擀皮教学示范录像!不露脸的话请奔 :D
你老婆教会的还是你?你哪像教徒啊 ;)
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#41 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 wh(问号)楼主 »

ershiyuan 写了: 2024年 2月 9日 23:48 去年的年夜饭,鲍鱼红烧肉.

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今年的年夜饭:红烧鸭子

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SO掌勺,简单的粗茶淡饭.
身边的人整整齐齐,健健康康就好.
去年的红烧肉好像比较肥?为啥还有个小乌龟? :D 今年的鸭子和土豆烧?一点不粗茶淡饭啊,看着色香味俱全!会不会咸啊,你行吗?
SO是谁?
新年快乐,健康幸福!
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#42 Re: 各位来拼一桌年夜饭吧

帖子 wh(问号)楼主 »

BCQ1 写了: 2024年 2月 9日 23:52 吃了顿buffet
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很新鲜好吃的样子!我喜欢酸辣汤 :D 生蚝上面不是番茄酱吧?
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