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#21 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 20日 23:24
zuiyue
没有粉丝糖蒜辣酱,我要给差评

#22 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 20日 23:58
wh
shanghaibaba 写了: 2024年 7月 20日 03:14 你们家炖羊肉怎么炖?我怎么总是顿不出地道的西北羊肉汤来?
肚欲鸣 写了: 2024年 7月 20日 14:09 上海人过日子太精细,你多放些羊肉就有味了。
他又不是上海人 :D

#23 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:01
wh
zuiyue 写了: 2024年 7月 20日 11:37 中超韩超或者穆斯林清真店
costco的羊肉呢?

#24 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:03
wh
zuiyue 写了: 2024年 7月 20日 09:27 lamb都没有羊味,得买goat
lamb是羊羔?小羊的羊肉没味?为啥山羊有味,绵羊不行?

#25 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:04
wh
datoumao 写了: 2024年 7月 20日 12:15 是的,关键是肉要买对,我以前一直买这种小羊腿味道从来都很正,有一回突然发现半价促销,我一下买了十来个,结果回家打开密封袋一股浓烈的骟气扑鼻,不论怎么处理都去不掉味道,最后不得不全丢了。然后我就研究一番,原来lamb是一岁以内的sheep肉,超过一岁骟气就重了。有了那次教训我每次做以前都确定没有骟味才下锅。这里猪排也一样,有时候也会买到带味道的,做以前要小心。
买的时候没法确定有没有骟气吧,得打开密封袋才知道?要是有怎么办?扔了?

#26 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:06
wh
zuiyue 写了: 2024年 7月 20日 23:24 没有粉丝糖蒜辣酱,我要给差评
这些不是泡馍必备吧?
我特羡慕大头猫的馍……

#27 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:07
datoumao
wh 写了: 2024年 7月 21日 00:04 买的时候没法确定有没有骟气吧,得打开密封袋才知道?要是有怎么办?扔了?
喂鸡了

#28 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:09
zuiyue
我心目中的灵魂
wh 写了: 2024年 7月 21日 00:06 这些不是泡馍必备吧?
我特羡慕大头猫的馍……

#29 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:10
datoumao
wh 写了: 2024年 7月 21日 00:03 lamb是羊羔?小羊的羊肉没味?为啥山羊有味,绵羊不行?
Lamb comes from sheep that are usually harvested between 6–12 months old, while veal comes from male calves that are typically slaughtered between 3–14 weeks old. Lambs are raised like older sheep and allowed to pasture with their peers, while veal calves are often separated from their mothers shortly after birth and kept in small huts.

#30 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:10
肚欲鸣
wh 写了: 2024年 7月 20日 23:58 他又不是上海人 :D
反正要多加羊肉

#31 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:11
datoumao
zuiyue 写了: 2024年 7月 20日 23:24 没有粉丝糖蒜辣酱,我要给差评
可以下包粉丝,糖蒜一般买不到

#32 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:11
肚欲鸣
datoumao 写了: 2024年 7月 21日 00:07喂鸡了
你们家鸡吃羊肉?是战斗机?

#33 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:13
datoumao
肚欲鸣 写了: 2024年 7月 21日 00:11 你们家鸡吃羊肉?是战斗机?
鸡是杂事动物没有不吃的东西

#34 Re: 头猫来了?问个事

发表于 : 2024年 7月 21日 00:22
VladPutin
shanghaibaba 写了: 2024年 7月 20日 03:14 你们家炖羊肉怎么炖?我怎么总是顿不出地道的西北羊肉汤来?
西北羊汤是用山羊的肥肉熬的,用美国绵阳是永远无法做出山羊汤的味道。