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#21 Re: （转载）点lamb（小羊排）可以选medium rare吗？还是必须点well done？
发表于 ： 2024年 10月 8日 02:34
由 datoumao
wh 写了： 2024年 10月 8日 02:33
看着很诱人！不过不想吃肥肉……你也现磨香料吗？我有花椒粉孜然粉胡椒粉。
只有印度人才爱磨香料，我顶多只磨点胡椒或花椒
#22 Re: （转载）点lamb（小羊排）可以选medium rare吗？还是必须点well done？
发表于 ： 2024年 10月 8日 02:44
由 wh
datoumao 写了： 2024年 10月 8日 02:34
只有印度人才爱磨香料，我顶多只磨点胡椒或花椒
黑胡椒我买costco那种小瓶胡椒粒，可以现磨。不过也没觉得怎么好。可能因为用得不多。
#23 Re: （转载）点lamb（小羊排）可以选medium rare吗？还是必须点well done？
发表于 ： 2024年 11月 15日 00:26
由 tdm
今天买了小羊排打折10刀一磅。明天来烤孜然羊排。
#24 Re: （转载）点lamb（小羊排）可以选medium rare吗？还是必须点well done？
发表于 ： 2024年 11月 15日 00:41
由 量子战士
人类发明火好多万年了。