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版主: kazaawang, wh
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由 wh(问号)楼主 »
4n4ly 写了: 昨天 02:30
这种饼煎一下,翻面打个鸡蛋摊一下,定型在翻面,也很好吃。
有条件的,弄点甜面酱,葱花。娃一吃一个不吱声
再加根油条,就是煎饼果子啦
甜面酱中国店有?
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由 wh(问号)楼主 »
majia 写了: 昨天 05:47有点像 Pita
pita bread好像是烤的?
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由 friend »
wh 写了: 2025年 11月 1日 23:37

吃群里有人说好吃极了,两面慢煎到外层酥脆,会一层层地起酥。饼厚,层也多。

缺点是印度饼,口味略甜,和葱油饼不一样。另外有人说可能是棕榈油做的,不宜多吃。
我家小孩爱吃葱油饼。我一直买中国店的义美,一包525克,好像五片?这个一包1.5公斤,是义美的三倍。价格据说是六块多。义美五块钱。要是有试吃就好了 
买过,很好吃
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由 wh(问号)楼主 »
4n4ly 写了: 昨天 02:27
就是每个饼再两面煎一下。切细丝。
素炒饼就先炒几下洋白菜丝,加上饼丝,闷2分钟, 再加佐料炒几下出锅。喜欢的可以加点炒鸡蛋。
读书期间思念家乡的饼,买遍了市面上的饼,缺德舅的一款印度饼(跟楼主这个很像),一袋5个,2.99,最像记忆力的味道。又简单。做了心心念念的炒饼,一顿吃完5个饼。
配西红柿鸡蛋汤,绝了。
没吃过饼丝+菜。白菜很出水啊,饼浸软了好吃吗?是不是卷心菜更好一点,不太出水?
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由 wh(问号)楼主 »
trskr 写了: 昨天 02:59
饼好吃,叫roti paratha,我们从小就吃,买了不下10包,烙热翻面摊一些奶酪,煎薄牛扒切条包着吃,用羊肉,鸡肉,猪肉啥都行。
香港也有?奶酪很西式 
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由 4n4ly »
wh 写了: 昨天 20:49
没吃过饼丝+菜。白菜很出水啊,饼浸软了好吃吗?是不是卷心菜更好一点,不太出水?
洋白菜,不是白菜。没那么多水。
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由 4n4ly »
wh 写了: 昨天 20:47
再加根油条,就是煎饼果子啦
甜面酱中国店有?
碳水有点多了。而且这个饼加鸡蛋比煎饼厚了很多。
甜面酱中国店都有。不好的地方是很多不写生产日期或有效期。
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fukwumao(干翻无毛)
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由 fukwumao(干翻无毛) »
wh 写了: 昨天 20:49
一盒几包?一包几个?希望不要太厚……
两包
每包大概10个
没数
2022世界傻逼大赛结果出炉:
第一名:一个在法律上终身不得拥有一寸土地的傻逼满含泪水哽咽地说"台湾领士是我们的"。
第二名:一个傻逼演讲:“我们千万不能出门,再忍十年,外国人就都死光了,那时候我们就是世界霸主了〞。
第三名:某女傻逼:“俄乌这一仗:打虛了美国,打傻了欧盟,打呆了北约,打烂了乌克兰,打出了一个硬汉普京”。
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由 wh(问号)楼主 »
4n4ly 写了: 昨天 21:42
洋白菜,不是白菜。没那么多水。
我还不大知道洋白菜是啥,查了一下就是卷心菜吗?那不错
百度说炒饼多见于河南、山西、河北、北京一带,奇怪,我去这些地方玩时既没吃过,也没听人说起。百度说素炒饼里放绿豆芽的多。
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wh(问号)楼主
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由 wh(问号)楼主 »
那么多,那不错,估计和义美葱油饼差不多大小。我看它一盒的分量接近义美的三倍,要是只有图里的六七个饼,那每只饼会很厚。
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Trump(敌在本能寺)
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由 Trump(敌在本能寺) »
wh 写了: 昨天 20:49
一盒几包?一包几个?希望不要太厚……
Costco 一包9个,6.99
就是pita bread。 微波炉加热就好。
淡的,不甜
用刀子从中间切块,可以做肉夹馍
郁孤台下清江水,中间多少行人泪。刘郎已恨蓬山远,更隔蓬山一万重。
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friend
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由 friend »
wh 写了: 昨天 20:49
一盒几包?一包几个?希望不要太厚……
细节不记得了,总的来说很好吃。很我们初中食堂的饼很像。
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trskr
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由 trskr »
wh 写了: 昨天 20:50
香港也有?奶酪很西式 
以前香港有,在一些东南亚或印度人小商店,店主自制的,在香港时我们一般蘸咖喱食品的酱汁吃。还有一种类似的叫 roti canai,比较柔軟酥脆。
我现在的吃法,借签自quesadilla,但外皮更好吃。