新未名空间

量子战士 写了： 2024年 11月 23日 21:55 北方家庭，尤其是面食大省陕西山西北京东北，从和面洗菜和馅到出锅吃到嘴里，半小时撑死了。

前提是小量，比如一个人做两个人的量。没有大麻烦，比如韭菜里沙子太多，花半小时去洗。肉馅是现成的，不需要化冻。等等。

cboe 写了： 2024年 11月 23日 18:13 好吃的饺子，各有千秋

排第一，当属 胶东半岛“新鲜”的鲅鱼水饺。

新鲜的韭菜虾仁肉。

新鲜的羊肉水饺。

墨鱼水饺也不错。


国内市面上的速冻水饺品牌，当属 湾仔码头。但是美国买不到。比新鲜现包的水饺还是远不行。

wolf_north_1234 写了： 2024年 11月 23日 22:05 一看就是不包饺子的人。

面和硬些，醒半小时。
这段时间，切韭菜，拌猪肉馅。

包好，下锅煮，点三次凉水。

蘸酱油，醋，辣椒油。

哥都年过半百，能吃40个。

VladPutin 写了： 2024年 11月 23日 23:34 书看油管大厨教拌陷光是佐料水分次打入就相当费时间，更何况还有裰肉。面和硬也是胡扯，大厨都用很软的面，美国面粉痉高太硬就是橡皮的效果，更需要软。

oldestghost 写了： 2024年 11月 23日 23:37 作为东北长大的人，表示，您真的不懂。

您这个id换了人之后，真的错误太多了。

VladPutin 写了： 2024年 11月 23日 23:43 你说说饺子好吃在哪？

oldestghost 写了： 2024年 11月 24日 00:08 viewtopic.php?t=616191#p4321794

洛杉矶有多少人？

oldestghost 写了： 2024年 11月 24日 00:08 viewtopic.php?t=616191#p4321794

洛杉矶有多少人？

shanghaigang 写了： 2024年 11月 24日 00:15 智商暴露贴又来了，北方人爱吃饺子，等于北方只有饺子吗？你吃不吃，who cares?

VladPutin 写了： 2024年 11月 23日 16:52 从制作成本讲费时费力还不怎么好消化，除了传说中的社交功能之外纯粹作为食物为何被国人追捧？

VladPutin 写了： 2024年 11月 24日 00:25 粉儿你丫的不识字吗？

chace 写了： 2024年 11月 24日 00:27 火鸡有什么好吃的？ 感恩节必不可少。

oldestghost 写了： 2024年 11月 24日 00:28 你之前发的政治帖子专业度很高，英文也很利索，并且不发非政治内容。

从洛杉矶这个帖子看，一夜之间变弱智了？

一夜之间性格变了？

VladPutin 写了： 2024年 11月 24日 00:32 你丫是真的闲，人非圣贤焉能无过，看走眼不叫弱智，参加邪教才是。

VladPutin 写了： 2024年 11月 23日 23:28 半小时太夸张了，每次华人新年聚会十几个人动手至少三个小时。