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#1 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 21:47
由 da1gaku
其实就是一种东西
没成熟就摘下来的叫毛豆
#3 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 21:49
由 keystone0504
青豆呢
#5 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 21:50
由 gua
老早就知道了。
“黄就是毛，黄片就是毛片。”
记住这个，怎么会记不住黄豆就是毛豆呢？
#6 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 21:54
由 da1gaku
北方有些地方把豇豆、四季豆、刀豆什么的果实统称豆角
我以前还很诧异
#7 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 21:54
由 Amorphous
da1gaku 写了： 2023年 11月 8日 21:47
其实就是一种东西
没成熟就摘下来的叫毛豆
竟然是真的.
#8 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 21:57
由 da1gaku
南方种豌豆要吃茎和叶
北方好像只吃豆子
#9 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 21:57
由 量子战士
da1gaku 写了： 2023年 11月 8日 21:54
北方有些地方把豇豆、四季豆、刀豆什么的果实统称豆角
我以前还很诧异
北方还把所有绿色蔬菜统称青菜。
#10 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 22:04
由 fangkuuaih
da1gaku 写了： 2023年 11月 8日 21:54
北方有些地方把豇豆、四季豆、刀豆什么的果实统称豆角
我以前还很诧异
四季逗不就是刀豆？
缸豆也叫长豆角。
#12 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 22:06
由 da1gaku
fangkuuaih 写了： 2023年 11月 8日 22:04
四季逗不就是刀豆？
缸豆也叫长豆角。
至少在我们那，刀豆是指一种很大的扁豆，比四季豆大得多
#13 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 22:06
由 F150
很多人不知道 豆角 应该文盲简写的错别字
真正的字应该是 豆荚
#14 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 22:08
由 F150
da1gaku 写了： 2023年 11月 8日 21:54
北方有些地方把豇豆、四季豆、刀豆什么的果实统称豆角
我以前还很诧异
叫成 豆荚，你是不是就恍然大悟了
#15 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 8日 22:10
由 da1gaku
F150 写了： 2023年 11月 8日 22:08
叫成 豆荚，你是不是就恍然大悟了
有可能是这个来源
但是现在北方方言里发音差别已经较大
#16 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 10日 01:20
由 总书记
F150 写了： 2023年 11月 8日 22:08
叫成 豆荚，你是不是就恍然大悟了
豆荚，你们怎么读？夹，角，蕨？
#17 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 10日 01:24
由 yugong
da1gaku 写了： 2023年 11月 8日 21:47
其实就是一种东西
没成熟就摘下来的叫毛豆
因为黄豆就是大豆，那么毛豆也是大豆？LOL 我还真不知道
#18 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 10日 01:25
由 yugong
da1gaku 写了： 2023年 11月 8日 22:06
至少在我们那，刀豆是指一种很大的扁豆，比四季豆大得多
我知道你说的那种刀豆，是很扁很大，比普通豆角大很多。真的像一把小匕首一样大。可以泡成酸菜吃的。所以每个地方叫法都不一样
#19 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 10日 01:29
由 madcoffee
中国店卖的黄豆发不出芽，只能打豆浆。要种毛豆，得到wholefoods买黄豆种
#21 毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 10日 03:00
由 truth
南方也一样。青菜、豆角都是统称。芹菜、油麦菜、豇豆、扁豆、四季豆等是具体品种。
各地的叫法不同。像土豆、马铃薯、地瓜，其实也是同一个东西。
量子战士 写了： 2023年 11月 8日 21:57
北方还把所有绿色蔬菜统称青菜。
da1gaku 写了： 2023年 11月 8日 21:54
北方有些地方把豇豆、四季豆、刀豆什么的果实统称豆角
#22 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 10日 03:10
由 Pta
就是毛片和黄片的区别。
#23 Re: 毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 10日 03:42
由 yugong
truth 写了： 2023年 11月 10日 03:00
南方也一样。青菜、豆角都是统称。芹菜、油麦菜、豇豆、扁豆、四季豆等是具体品种。
各地的叫法不同。像土豆、马铃薯、地瓜，其实也是同一个东西。
有些地方地瓜是红薯，有些地方是凉薯，但我还不知道地瓜还有是土豆的。所以每个地方叫法都不一样很正常
#24 Re: 好多人不知道毛豆和黄豆的区别与联系
发表于 ： 2023年 11月 10日 04:01
由 bobman
区别大着呢，黄豆是大豆，圆不溜秋的，磨了来做豆腐。毛豆是绿色的，椭圆豆形的，煮了来吃即可。