新未名空间

follett 写了： 2024年 1月 1日 22:43 能混合什么肉类，做什么菜？

还是炒毛豆，当早上的稀饭的伴菜？

trskr 写了： 2024年 1月 1日 22:57 雪菜毛豆炒肉丝
雪菜炒笋丝
雪菜排骨面
雪菜鸭丝汤米粉
雪菜炒墨鱼（鱿鱼，蛏子）
雪菜黄鱼豆腐汤
雪菜肉丝包子
雪菜汤年糕。。。。。。

follett 写了： 2024年 1月 1日 23:07 那你给我寄点雪菜过来，我回赠你若干雪菜肉丝包子～～

Dzeko 写了： 2024年 1月 1日 22:57 羡慕嫉妒恨

trskr 写了： 2024年 1月 1日 22:57 雪菜毛豆炒肉丝
雪菜炒笋丝
雪菜排骨面
雪菜鸭丝汤米粉
雪菜炒墨鱼（鱿鱼，蛏子）
雪菜黄鱼豆腐汤
雪菜肉丝包子
雪菜汤年糕。。。。。。

wh. 写了： 2024年 1月 2日 00:00 我家雪菜毛豆还加萝卜干。不过我嫌萝卜干太硬。
我好像没吃过新鲜的雪菜。都是店里买的。我知道你在哪儿，也知道follett在哪儿。以后有机会来吃你们！

trskr 写了： 2024年 1月 2日 00:15 要吃过鲜腌的雪菜，就不愿吃陈年酸味雪菜。
我也喜欢做上海的素菜包子，加进碎的脆萝卜干，味道特好。

trskr 写了： 2024年 1月 1日 23:11 好。看了你贴的几种包子，和烘培食品，比专业店做的还正点，都流口水了。

follett 写了： 2024年 1月 2日 00:39 我的制作水平在业余中算专业，而在专业中算业余～～

wh. 写了： 2024年 1月 1日 23:56 哎哎哎，奔个年夜饭嘛……

trskr 写了： 2024年 1月 1日 22:40 香！
鲜！
脆！

Dzeko 写了： 2024年 1月 2日 07:29 好像也没特殊做什么…你们呢

none 写了： 2024年 1月 2日 07:34 有没有人跟我一样，
从小一闻到雪里蕻以及晾晒的辣菜，
就会吐的？

wh. 写了： 2024年 1月 2日 09:13 我吃肥肉吐，其他没事。

wh. 写了： 2024年 1月 2日 09:11 就看了个电影，听了娃的乐队演出，出去吃了几顿。
包子没发到你我很内疚啊，你多回包子帖……

follett 写了： 2024年 1月 2日 11:10 曾几何时，鱼泉牌（国内很有名的榨菜和雪菜品牌，美国很多超市有售）雪菜炒毛豆，是我们家早餐的标配。至少持续有10年。

直到某个时候，记不起具体时间了，可能是2015年前后，发现胃酸返流越来越严重，且伴有咳嗽。在看了医生之后，服用了抑制胃酸返流的药物，治愈了胃酸返流，也就不得不与腌制的菜系告别了。