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#1 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 26日 23:29
wh
在超市里看到一架子的红色巧克力有感 :D

#2 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 26日 23:31
follett
wh. 写了: 2024年 1月 26日 23:29 在超市里看到一架子的红色巧克力有感 :D
我有适合送情人的点心~~

马卡龙和芋头酥,都适合在情人节送给女友,或者是热度还没有减退的情人~~

#3 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 26日 23:33
wh
follett 写了: 2024年 1月 26日 23:31 我有适合送情人的点心~~

马卡龙和芋头酥,都适合在情人节送给女友,或者是热度还没有减退的情人~~
哈哈哈,你准备送给谁? ;)
你弄个外卖网站吧! :D

#4 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 26日 23:37
follett
wh. 写了: 2024年 1月 26日 23:33 哈哈哈,你准备送给谁? ;)
你弄个外卖网站吧! :D
我们从未过过情人节。这几天那位天天吃芋头酥(也叫螺旋酥)。

过几天,把马卡龙再恢复试制作一下,像电池充电一样,熟悉一下制作流程。

#5 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 26日 23:46
wh
follett 写了: 2024年 1月 26日 23:37 我们从未过过情人节。这几天那位天天吃芋头酥(也叫螺旋酥)。

过几天,把马卡龙再恢复试制作一下,像电池充电一样,熟悉一下制作流程。
可以换换胃口,今年过一过 :D 说起来情人节去饭店经常被宰。我们有一年情人节去附近一家中餐馆,结果那天只有昂贵的套餐。吃完送一朵好像是有机玻璃红玫瑰,挺漂亮的。我们就一直把那朵玫瑰插在床头,纪念那顿天价情人餐 :D
芋头酥就是一层一层像蛋挞那样的酥是吧?等你做好马卡龙来show off :D

#6 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 26日 23:50
follett
wh. 写了: 2024年 1月 26日 23:46 可以换换胃口,今年过一过 :D 说起来过情人节去饭店经常被宰。我们有一年情人节去附近一家中餐馆,结果那天只有昂贵的套餐。吃完送一朵好像是有机玻璃红玫瑰,挺漂亮的。我们就一直把那朵玫瑰插在床头,纪念那顿天价情人餐 :D
芋头酥就是一层一层像蛋挞那样的酥是吧?等你做好马卡龙来show off :D
你看看,这咚咚是否适合情人节哄情人开心?红色是油酥层加了少量的红曲米粉,属于天然色素~~

图片

#7 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 00:12
wh
follett 写了: 2024年 1月 26日 23:50 你看看,这咚咚是否适合情人节哄情人开心?红色是油酥层加了少量的红曲米粉,属于天然色素~~

图片
哇,星星眼…… :D 你这是给老婆做的还是给女儿做的?还有独角兽的紫红纸托,完全是小女孩的梦想啊 :D 芋泥不会也是淡紫的吧?你老婆好幸福!1 :D
红曲我家好像有过,是一粒粒红的?做红烧菜的时候放一点?

#8 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 00:37
follett
wh. 写了: 2024年 1月 27日 00:12 哇,星星眼…… :D 你这是给老婆做的还是给女儿做的?还有独角兽的紫红纸托,完全是小女孩的梦想啊 :D 芋泥不会也是淡紫的吧?你老婆好幸福!1 :D
红曲我家好像有过,是一粒粒红的?做红烧菜的时候放一点?
红曲米好像有助于红烧肉上色。我买的是红曲米粉(已经磨成了米粉)。内陷是去皮绿豆沙陷(也可以用紫紫薯泥或红豆沙陷)+咸鸭蛋黄。

我女儿工作了不在身边。

#9 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 00:56
Qwe
follett 写了: 2024年 1月 27日 00:37 红曲米好像有助于红烧肉上色。我买的是红曲米粉(已经磨成了米粉)。内陷是去皮绿豆沙陷(也可以用紫紫薯泥或红豆沙陷)+咸鸭蛋黄。

我女儿工作了不在身边。
红曲米是什么东西啊?是一种米吗?

#10 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 00:58
cng
唉,各種甜點看到就買。家里一堆。今年農曆年和情人節又很近。不太好安排。農曆年要在家,情人節大概是出去了。去哪兒還沒定,大概是開車能到的地方。

#11 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 01:01
follett
Qwe 写了: 2024年 1月 27日 00:56 红曲米是什么东西啊?是一种米吗?
给你三张图片(来自于我购买的淘宝商家网页):

图一
图片

图二
图片

图三

图片

#12 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 02:07
wh
follett 写了: 2024年 1月 27日 00:37 红曲米好像有助于红烧肉上色。我买的是红曲米粉(已经磨成了米粉)。内陷是去皮绿豆沙陷(也可以用紫紫薯泥或红豆沙陷)+咸鸭蛋黄。

我女儿工作了不在身边。
对,就是上色。以前朋友和酒酿球一块寄给我的,酒酿球没用完,红曲米有没有用完我都不记得了 :D
红曲米粉也是国内买的?那你这个要叫绿豆泥酥,不是芋头酥啊 :D 口味咸甜交加?绿豆不如紫薯或红豆甜,应该会更好吃。我不大吃点心,就是因为甜和干。我喜欢汤汤水水的 :D
那你女儿已经过了喜欢unicorn的年纪了 :D 不过这颜色相貌质地摆盘绝对是梦幻组合,男女老幼通杀 :D 你女儿应该很喜欢你的点心吧?别给她吃得太多,不然就像饮食男女里的女儿一样吃腻了 ;)

#13 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 02:13
wh
cng 写了: 2024年 1月 27日 00:58 唉,各種甜點看到就買。家里一堆。今年農曆年和情人節又很近。不太好安排。農曆年要在家,情人節大概是出去了。去哪兒還沒定,大概是開車能到的地方。
哈哈,你也有sweet tooth吗 :D 我好像更馋咸的 ;) 今年春节是2月10日是吧?你大概不看春晚吧?娃会回来吗?好像正好周末。

#14 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 06:44
wh
follett 写了: 2024年 1月 27日 01:01 给你三张图片(来自于我购买的淘宝商家网页):

图一
图片

图二
图片

图三

图片
馋猪肉脯……

#15 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 07:40
cng
wh. 写了: 2024年 1月 27日 02:13 哈哈,你也有sweet tooth吗 :D 我好像更馋咸的 ;) 今年春节是2月10日是吧?你大概不看春晚吧?娃会回来吗?好像正好周末。
不看。看了對腸胃不好。兒子必須回來,不然媽媽會很難過。

#16 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 07:56
肚欲鸣
没有情人,不过。

#17 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 08:25
Dzeko
wh. 写了: 2024年 1月 26日 23:29 在超市里看到一架子的红色巧克力有感 :D
头秃 lol

#18 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 11:18
wh
Dzeko 写了: 2024年 1月 27日 08:25头秃 lol
吃巧克力会头秃? :D

#19 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 11:26
wh
肚欲鸣 写了: 2024年 1月 27日 07:56 没有情人,不过。
那就叫老公老婆节 :D

#20 Re: 情人节怎么过?

发表于 : 2024年 1月 27日 12:09
Dzeko
wh. 写了: 2024年 1月 27日 11:18 吃巧克力会头秃? :D
费老说的,麻烦