#1 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 18日 15:07
我有一盆七八年前做的腊肉，放在车库里没理它。闻着有哈喇味，估计去除表面一层就没有味了，现在还能吃吗？
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#2 Re: 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 18日 20:59
不懂，但做腊肉的目的就是长期保持吧，所以应该可以吧
#3 Re: 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 20日 16:50
长 毛腊肉 绝对不可以，，有毒，尤其对脑子
#4 Re: 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 20日 16:53
油脂+蛋白质，放了好几年，什么样的黄曲霉长不出来
别腊肉了，那是穷的吃不起新鲜肉的时候弄的花样，
还是买点新鲜的瘦肉吧，我不吃猪肉。
别腊肉了，那是穷的吃不起新鲜肉的时候弄的花样，
还是买点新鲜的瘦肉吧，我不吃猪肉。
#5 Re: 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 20日 19:51
没用硝处理过的大概一年就不能吃了。
#6 Re: 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 20日 23:38
肯定不能吃啊。身体多重要，千万不要冒险
#7 Re: 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 21日 18:11
决定拿出一小块，切掉四周，尝尝什么味道，剩下的埋在果树下。
#8 Re: 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 21日 18:12
埋在果树下跟老鼠分享？
#9 Re: 腊肉放了七八年还能吃吗？
发表于 ： 2024年 8月 22日 10:53
老鼠不吃，主要是狐狸、浣熊吃，不过我埋在果树下都在上面压上重的石头和Cinder Block。