分页: 1 / 1

#1 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 23日 19:32
Daysunny
喜欢吃baby rib,但是找不到合适的到切小,能帮忙推荐一个吗?

#3 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 23日 20:08
Dzeko
剪树枝那种大剪子很好用

#4 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 23日 20:10
wass
Dzeko 写了: 2024年 11月 23日 20:08 剪树枝那种大剪子很好用
不是食品级的

#5 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 23日 20:12
wass
商店一般给锯

#6 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 23日 21:38
F150
剁排骨关键是有个大墩子吧

#7 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 26日 15:24
Celsius
斩切刀,或者直接上斧头

#8 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 26日 15:34
Fuck
Daysunny 写了: 2024年 11月 23日 19:32 喜欢吃baby rib,但是找不到合适的到切小,能帮忙推荐一个吗?
lowes 25元一把的斧子,砍大骨很轻松,rib更不用说

#9 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 26日 15:48
geniushanbiao
关键不是刀,而是你要经常磨。再好的刀砍几次骨头都会变钝,不磨的刀都是废物。

#10 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 11月 27日 00:56
noles
在国内时,猪排骨我都是用手掰断。在这里,店里给锯好。

#11 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 12月 10日 19:15
fard
Daysunny 写了: 2024年 11月 23日 19:32 喜欢吃baby rib,但是找不到合适的到切小,能帮忙推荐一个吗?
中国店里都有剁骨刀。其实关键是剁法,先把一根排骨落底,用刀跟狠砍一刀或几刀,再把排骨翻过来,用刀背一砸就断了。我就用普通菜刀,刀跟都跟锯齿似的了,没关系,普通切菜用刀尖。

#12 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 12月 10日 19:16
oldestghost
noles 写了: 2024年 11月 27日 00:56 在国内时,猪排骨我都是用手掰断。在这里,店里给锯好。
来秀下臂围

#13 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 12月 11日 15:49
kiloclock
大锅整根煮熟再吃

#14 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 12月 12日 09:25
Lizy
wass 写了: 2024年 11月 23日 20:12 商店一般给锯
同意,让商店帮你锯,他们有电锯,几秒钟的事情,我一般要吃大的就中间来一刀,要吃小块的就让他们给我切成三条,回来再在肉中间切开。我还经常买一整包的 Ham,让 Deli 用切片机给我切了回家慢慢吃。

#15 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 12月 12日 09:44
mingliu
noles 写了: 2024年 11月 27日 00:56 在国内时,猪排骨我都是用手掰断。在这里,店里给锯好。
赞内功!

您是来自少林寺的酒肉和尚?

#16 Re: 麻烦推荐一个剁排骨的刀。

发表于 : 2024年 12月 12日 14:08
HaibaraAi
我这大华,hmart有好一阵子不给锯了,似乎是之前出过事故,然后就直接粗暴的下架这个服务了...