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#1 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:26
由 cfgatw
对于全部中国人自己来讲，最好吃的菜系是，
粤菜，川菜，东北菜，湘菜。
这也是为什么，这四个菜系在比如说美国的中餐馆里面，出现的最多。
#2 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:26
由 phelan
川菜垃圾。 爱吃的都是垃圾
#3 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:28
由 F1450
淮扬菜很好吃好不好，但是淮扬菜不好做是对的，扬州是个好地方。
#4 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:28
由 cfgatw
phelan 写了： 2025年 3月 27日 22:26
川菜垃圾。 爱吃的都是垃圾
湖南人总喜欢说川菜垃圾，
但是实际上，湖南菜这个菜系，在出了中国南宋地图范围之内的南方地区以后，没有人吃。
#5 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:29
由 darkq
只能说你屁都不懂
cfgatw 写了： 2025年 3月 27日 22:26
对于全部中国人自己来讲，最好吃的菜系是，
粤菜，川菜，东北菜，湘菜。
这也是为什么，这四个菜系在比如说美国的中餐馆里面，出现的最多。
#6 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:29
由 F1450
我个人很不喜欢川菜，都是半盘子的油。
#7 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:30
由 phelan
湘菜好吃的多 。
最垃圾的就是重庆的江湖菜。
#8 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:30
由 cfgatw
cfgatw 写了： 2025年 3月 27日 22:28
湖南人总喜欢说川菜垃圾，
但是实际上，湖南菜这个菜系，在出了中国南宋地图范围之内的南方地区以后，没有人吃。
淮扬菜的一大特色是甜，这个事情，至少有一半以上的全中国人，无法接受。
#9 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:30
由 cfgatw
darkq 写了： 2025年 3月 27日 22:29
只能说你屁都不懂
淮扬菜的一大特色是甜，这个事情，至少有一半以上的全中国人，无法接受。
#10 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:30
由 darkq
因为对食材要求高，河鲜海鲜蔬菜很多只有当地才有
F1450 写了： 2025年 3月 27日 22:28
淮扬菜很好吃好不好，但是淮扬菜不好做是对的，扬州是个好地方。
#11 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:31
由 darkq
放屁。淮扬菜主打咸鲜
cfgatw 写了： 2025年 3月 27日 22:30
淮扬菜的一大特色是甜，这个事情，至少有一半以上的全中国人，无法接受。
#12 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:32
由 cfgatw
darkq 写了： 2025年 3月 27日 22:31
放屁。淮扬菜主打咸鲜
蟹粉狮子头、大煮干丝，水晶肴肉、松鼠鳜鱼
哪个不甜
#13 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:34
由 F1450
cfgatw 写了： 2025年 3月 27日 22:32
蟹粉狮子头、大煮干丝，水晶肴肉、松鼠鳜鱼
哪个不甜
所以说你对江南不了解，肴肉是镇江的，松鼠鳜鱼是苏州的。松鼠鳜鱼是鳜鱼最糟糕的做法，没有之一。
#14 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:35
由 cfgatw
F1450 写了： 2025年 3月 27日 22:34
所以说你对江南不了解，肴肉是镇江的，松鼠鳜鱼是苏州的。松鼠鳜鱼是鳜鱼最糟糕的做法，没有之一。
苏南地区外加南京菜肴的特色
就是淮阳菜系。
#15 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:35
由 SunnyA
cfgatw 写了： 2025年 3月 27日 22:32
蟹粉狮子头、大煮干丝，水晶肴肉、松鼠鳜鱼
哪个不甜
松鼠鳜鱼不是淮扬，剩下那三个，哪个也不甜。
#16 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:37
由 cfgatw
SunnyA 写了： 2025年 3月 27日 22:35
松鼠鳜鱼不是淮扬，剩下那三个，哪个也不甜。
上海菜这个东西，书认为，
就是淮扬菜被宁波人改造了一下而已。上海菜和浙江菜，截然不同。
#17 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:37
由 shsssgdjss
粤菜、鲁菜、淮扬菜
这三个上档次，其他都是味精推出来的
#18 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:38
由 darkq
镇江肴肉甜个毛线啊。松鼠桂鱼也是酸甜口，而且苏州菜不能算淮扬菜，算苏帮菜或者苏锡菜。只有傻逼才去点松鼠桂鱼，能做好的饭店很少。包邮区除了苏州无锡其他地方根本吃的不甜
F1450 写了： 2025年 3月 27日 22:34
所以说你对江南不了解，肴肉是镇江的，松鼠鳜鱼是苏州的。松鼠鳜鱼是鳜鱼最糟糕的做法，没有之一。
#19 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:38
由 cfgatw
shsssgdjss 写了： 2025年 3月 27日 22:37
粤菜、鲁菜、淮扬菜
这三个上档次，其他都是味精推出来的
鲁菜在中国历史的前期，可能相当不错。
但是现在来说，不行了。
#20 Re: 淮扬菜其实并不是很好吃。对于全部中国人自己来讲。
发表于 ： 2025年 3月 27日 22:39
由 cfgatw
darkq 写了： 2025年 3月 27日 22:38
镇江肴肉甜个毛线啊。松鼠桂鱼也是酸甜口，而且苏州菜不能算淮扬菜，算苏帮菜或者苏锡菜。只有傻逼才去点松鼠桂鱼，能做好的饭店很少。包邮区除了苏州无锡其他地方根本吃的不甜
整个江苏的菜，都是淮阳菜系。和你苏南苏北，完全无关。
徐州除外