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#1 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 14:55
由 jkxf
几年前买了这锅，死贵，号称手工敲打的，看得出鱼鳞类的痕迹。
问题是买回来没开锅，扔那里锈了，拼命擦洗也就只能这样，上面的黑斑很难洗干净。我试着炒，也还是在锅上，没有沾黑的到菜上面。
大家帮我看看怎么解救。
#2 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 15:04
由 mingliu
jkxf 写了： 2025年 6月 24日 14:55
几年前买了这锅，死贵，号称手工敲打的，看得出鱼鳞类的痕迹。
问题是买回来没开锅，扔那里锈了，拼命擦洗也就只能这样，上面的黑斑很难洗干净。我试着炒，也还是在锅上，没有沾黑的到菜上面。
大家帮我看看怎么解救。
好办
如果腐蚀相对比较浅，用去污粉（Bark Keepers Friend, Comet）这类的研磨料打磨就可以
但是估计腐蚀已经由一定深度了，只能用angle grinder + wire brush或者sanding wheel打磨
#3 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 15:18
由 Rather
jkxf 写了： 2025年 6月 24日 14:55
几年前买了这锅，死贵，号称手工敲打的，看得出鱼鳞类的痕迹。
问题是买回来没开锅，扔那里锈了，拼命擦洗也就只能这样，上面的黑斑很难洗干净。我试着炒，也还是在锅上，没有沾黑的到菜上面。
大家帮我看看怎么解救。
看不出名堂来，扔了买新的。
#4 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 15:31
由 Bluesky
接着用吧，补铁。对贫血的有好处。就是看着难看点，又没有毒，怕啥？
#5 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 15:34
由 liufanghe
開鍋就好了，別嫌麻煩
開鍋是有道理的
#6 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 15:35
由 F150
适当吃点铁，对人有好处
#7 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 15:40
由 Bluesky
liufanghe 写了： 2025年 6月 24日 15:34
開鍋就好了，別嫌麻煩
開鍋是有道理的
问题是现在来不及了。狠狠抛光会把手打的鱼鳞坑也除掉，逼格就不够了。
#8 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 18:02
由 liufanghe
不用刨那麼很
關鍵是洗淨
烤乾透，燒很熱，上油封孔
#9 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 18:43
由 noles
Bluesky 写了： 2025年 6月 24日 15:31
接着用吧，补铁。对贫血的有好处。就是看着难看点，又没有毒，怕啥？
过量当然有毒，而且还可能致命。
#10 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 24日 18:46
由 wass
jkxf 写了： 2025年 6月 24日 14:55
几年前买了这锅，死贵，号称手工敲打的，看得出鱼鳞类的痕迹。
问题是买回来没开锅，扔那里锈了，拼命擦洗也就只能这样，上面的黑斑很难洗干净。我试着炒，也还是在锅上，没有沾黑的到菜上面。
大家帮我看看怎么解救。
扔了
算是解救你
#11 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 6月 26日 10:12
由 wdmm
不用折腾，继续用好了。
#12 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 7月 8日 20:05
由 ShuiNi
jkxf 写了： 2025年 6月 24日 14:55
几年前买了这锅，死贵，号称手工敲打的，看得出鱼鳞类的痕迹。
问题是买回来没开锅，扔那里锈了，拼命擦洗也就只能这样，上面的黑斑很难洗干净。我试着炒，也还是在锅上，没有沾黑的到菜上面。
大家帮我看看怎么解救。
没事，黑色的是氧化铁，无毒，还可以补铁。
#13 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 7月 8日 20:39
由 clock
沒錯
多炒肉
時間一長，全黑哇亮
wdmm 写了： 2025年 6月 26日 10:12
不用折腾，继续用好了。
☆ 发自新买提 Android 25.06.30
#14 Re: 章丘铁锅
发表于 ： 2025年 7月 8日 20:53
由 fukwumao
为什么要解救？
leave it alone