章丘铁锅

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版主: QIANSHUIBAF150

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jkxf楼主
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#1 章丘铁锅

帖子 jkxf楼主 »

几年前买了这锅,死贵,号称手工敲打的,看得出鱼鳞类的痕迹。

问题是买回来没开锅,扔那里锈了,拼命擦洗也就只能这样,上面的黑斑很难洗干净。我试着炒,也还是在锅上,没有沾黑的到菜上面。

大家帮我看看怎么解救。

图片
mingliu(其实我不是刘明明)
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#2 Re: 章丘铁锅

帖子 mingliu(其实我不是刘明明) »

jkxf 写了: 2025年 6月 24日 14:55 几年前买了这锅,死贵,号称手工敲打的,看得出鱼鳞类的痕迹。

问题是买回来没开锅,扔那里锈了,拼命擦洗也就只能这样,上面的黑斑很难洗干净。我试着炒,也还是在锅上,没有沾黑的到菜上面。

大家帮我看看怎么解救。

图片
好办

如果腐蚀相对比较浅,用去污粉(Bark Keepers Friend, Comet)这类的研磨料打磨就可以

但是估计腐蚀已经由一定深度了,只能用angle grinder + wire brush或者sanding wheel打磨
Rather(Yes)
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#3 Re: 章丘铁锅

帖子 Rather(Yes) »

jkxf 写了: 2025年 6月 24日 14:55 几年前买了这锅,死贵,号称手工敲打的,看得出鱼鳞类的痕迹。

问题是买回来没开锅,扔那里锈了,拼命擦洗也就只能这样,上面的黑斑很难洗干净。我试着炒,也还是在锅上,没有沾黑的到菜上面。

大家帮我看看怎么解救。

图片
看不出名堂来,扔了买新的。
Bluesky
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#4 Re: 章丘铁锅

帖子 Bluesky »

接着用吧,补铁。对贫血的有好处。就是看着难看点,又没有毒,怕啥?
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liufanghe
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#5 Re: 章丘铁锅

帖子 liufanghe »

開鍋就好了,別嫌麻煩
開鍋是有道理的
“Information is power. But like all power, there are those who want to keep it for themselves.” ― Aaron Swartz

在新水木看到的有哲理的回答
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#6 Re: 章丘铁锅

帖子 F150 »

适当吃点铁,对人有好处
Bluesky
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#7 Re: 章丘铁锅

帖子 Bluesky »

liufanghe 写了: 2025年 6月 24日 15:34 開鍋就好了,別嫌麻煩
開鍋是有道理的
问题是现在来不及了。狠狠抛光会把手打的鱼鳞坑也除掉,逼格就不够了。
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liufanghe
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#8 Re: 章丘铁锅

帖子 liufanghe »

不用刨那麼很
關鍵是洗淨
烤乾透,燒很熱,上油封孔
“Information is power. But like all power, there are those who want to keep it for themselves.” ― Aaron Swartz

在新水木看到的有哲理的回答
月收入 1 万是个什么样的水平?拿的人能接受,看的人说 “活不下去” 的水平。
可怜的美华。上半辈子折腾美国签证,下半辈子折腾中国签证。
noles
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#9 Re: 章丘铁锅

帖子 noles »

Bluesky 写了: 2025年 6月 24日 15:31 接着用吧,补铁。对贫血的有好处。就是看着难看点,又没有毒,怕啥?
过量当然有毒,而且还可能致命。
wass
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#10 Re: 章丘铁锅

帖子 wass »

jkxf 写了: 2025年 6月 24日 14:55 几年前买了这锅,死贵,号称手工敲打的,看得出鱼鳞类的痕迹。

问题是买回来没开锅,扔那里锈了,拼命擦洗也就只能这样,上面的黑斑很难洗干净。我试着炒,也还是在锅上,没有沾黑的到菜上面。

大家帮我看看怎么解救。

图片
扔了

算是解救你
wdmm
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#11 Re: 章丘铁锅

帖子 wdmm »

不用折腾,继续用好了。
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