童年回憶之 零食

[follett]

蔴球，我的最愛

可以自己在家制作。相对比较简单，只要在油炸的时候，控制好起始油温在摄氏90-110度之间，让其定型，然后再升高油温即可。否则，麻球会开裂。

[Dzeko]

我小時候還著跟別的小孩剖某種樹皮嚼。現在想想味道，應該是貴皮的味道。你小時候有沒有嚼過

没，桂皮是后来才认识的高级货

[sugarbabylove]

没，桂皮是后来才认识的高级货

他说的是桂皮的味道吧

[Dzeko]

他说的是桂皮的味道吧

没见识过。桂皮那味，直接啃也不大行吧。不过小孩啥都吃！

[follett]

蔴球，我的最愛

你应该不会拒绝这个。

70，80年代的小朋友能吃上这个算比较奢侈了。现在的小孩虽然能吃到，但不一定能吃到纯正的肉松。

我这是用纯正上等里脊肉制作的。为了到达理想品相效果，经过网上学习和自己的实验总结，不计成本，摸索出了一套自己的制作方法。

[iMaJia]

你应该不会拒绝这个。

70，80年代的小朋友能吃上这个算比较奢侈了。现在的小孩虽然能吃到，但不一定能吃到纯正的肉松。

我这是用纯正上等里脊肉制作的。为了到达理想品相效果，经过网上学习和自己的实验总结，不计成本，摸索出了一套自己的制作方法。

肉松到不怎麼喜歡。覺得乾

[sugarbabylove]

我家都是肉松喂小孩，不是零食。


有一种叫味仙的牛肉干，包装上一个神灯里出来的厨师形象。好吃，可是不便宜。

[follett]

肉松到不怎麼喜歡。覺得乾

再来，苏州特色点心之酒酿饼仿制品。

苏州，上海，杭州一带的人可能知道这款点心～～

[cng]

你不吃零食啊？ 哇，我们来奔零食吧，我有一大堆！

[cng]

他说的是桂皮的味道吧

cinnamon

[sugarbabylove]

cinnamon

我的意思是他吃的树干有桂皮味道。

不过不知道他到底把什么放进嘴里就是了。。

[tdm]

[iMaJia]

再来，苏州特色点心之酒酿饼仿制品。

苏州，上海，杭州一带的人可能知道这款点心～～

酒酿我喜歡，這樣子的餅我也喜歡，但沒吃過酒酿饼

[iMaJia]

我的意思是他吃的树干有桂皮味道。

不过不知道他到底把什么放进嘴里就是了。。

可能4，5歲的時候，跟著大小孩，不記得什麼樹了

[iMaJia]

香，辣！

[iMaJia]

我家都是肉松喂小孩，不是零食。


有一种叫味仙的牛肉干，包装上一个神灯里出来的厨师形象。好吃，可是不便宜。

我小孩也喜歡肉松

[wh]

圣诞未到，甜点先行。今天早上做的～～

从酥皮蛋挞开始，练练手。蛋挞皮制作自评达专业水平，蛋挞液配方还需要仔细琢磨一下。

这可真是千层酥啊！

[wh]

真*雞蛋仔

这像那种减震的泡沫颗粒塑料，我家小朋友最喜欢一个一个拍扁

[wh]

俺们三线城市没这玩意。都是没有包装，叫不出名字的东西。

哈，我们小时候有一种叫鼻屎的零食，你们有吗？ 很好吃！ 方言是鼻头污

[wh]

你应该不会拒绝这个。

70，80年代的小朋友能吃上这个算比较奢侈了。现在的小孩虽然能吃到，但不一定能吃到纯正的肉松。

我这是用纯正上等里脊肉制作的。为了到达理想品相效果，经过网上学习和自己的实验总结，不计成本，摸索出了一套自己的制作方法。

厉害！怎么做？我外婆和爸妈家常备肉松，早饭过泡饭吃。最早买的是福建肉松。后来有一种台湾肉松很脆，在某个食品店现烤现卖，每次家里吃完了就让我骑车去买。再后来又有海苔肉松等新花样，也都很好吃。