上点档次的中国任何一个菜系，从颜值，味道，创意，全部吊打欧美名菜。
像小日本这种，生的熟的，都单调，工艺简单，就是摆盘子花哨一点，就动则入选。
米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
#2 Re: 米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
都是些狗屎评级。谁稀罕huaifans 写了： 2025年 5月 26日 21:40 上点档次的中国任何一个菜系，从颜值，味道，创意，全部吊打欧美名菜。
像小日本这种，生的熟的，都单调，工艺简单，就是摆盘子花哨一点，就动则入选。
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司马光在《资治通鉴》中说日本人：'知小礼而无大义，拘小节而无大德。重末节而无廉耻，畏威而不怀德。强必盗寇，弱必卑伏'。
康熙皇帝在《康熙朝起居注》中这样评论日本人：“倭子国，最是反复无常之国。其人，甚卑贱，不知世上有恩谊，只一味慑于武威……故尔，不得对其有稍许好颜色。”
康熙皇帝在《康熙朝起居注》中这样评论日本人：“倭子国，最是反复无常之国。其人，甚卑贱，不知世上有恩谊，只一味慑于武威……故尔，不得对其有稍许好颜色。”
#3 Re: 米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
这样正好，米其林代表的是西方的标准，就算选了中餐，选的也是改良过的口味。中餐不需要被西方人认可，中国未来成为世界领袖以后，全世界包括西方人主动来学习中国的标准，包括中餐，中国文化，中国历史等方方面面。
#6 Re: 米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
无所谓。越来越觉得中外这个称呼有道理。就是所有中国之外的地方加起来跟中国是对等的，不管从文化，历史，哲学，文字，饮食，风景还是什么其他方面，都是如此的不一样。从老外的角度看，相互理解当然也不容易。美华的下两代估计也没法理解这其中的奥妙了。我们能够尽享两者之精华真的很幸运。
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#9 Re: 米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
轮胎厂懂个屁美食，只不过是不务正业卖不出去轮胎转去敲诈餐馆而已。
蒙古国有愚豕浮阳外越，便结不通，频下清个痢虚之气。虽屡试开赛露之剂，终无寸效。遂引诣兽医师诊之。医者摩其腹良久，谓主人曰："咄！此蠢物腹中空若悬磬，纵投万斛通肠开赛之剂，犹决涸泽而求鲋也，岂有济哉？"
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#11 Re: 米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
显然是书的原创。
蒙古国有愚豕浮阳外越，便结不通，频下清个痢虚之气。虽屡试开赛露之剂，终无寸效。遂引诣兽医师诊之。医者摩其腹良久，谓主人曰："咄！此蠢物腹中空若悬磬，纵投万斛通肠开赛之剂，犹决涸泽而求鲋也，岂有济哉？"
#13 Re: 米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
你身边还有什么东西是源自中国文化的？基本都是洋人创造的好不好。就连你说的汉语，也是靠东洋人才成型的，没有日本人，汉语还是大清朝那个时期的水平，啥新词汇都没有tdm 写了： 2025年 5月 26日 22:23 无所谓。越来越觉得中外这个称呼有道理。就是所有中国之外的地方加起来跟中国是对等的，不管从文化，历史，哲学，文字，饮食，风景还是什么其他方面，都是如此的不一样。从老外的角度看，相互理解当然也不容易。美华的下两代估计也没法理解这其中的奥妙了。我们能够尽享两者之精华真的很幸运。
上次由 wh 在 2025年 5月 26日 23:23 修改。
原因： 删除被举报的粗口。
原因： 删除被举报的粗口。
#15 Re: 米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
宫保鸡丁这种垃圾食品是真不行。美国没有能吃的中餐。都是偷渡过来的非法移民，用美国臭肉死鱼，加劣质调料乱炒而成。
但是中国很多，主要食材很讲究，厨师也厉害。
随便贴几个我觉得符合米其林标准的：
膏蟹蒸糯米：
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#19 Re: 米其林不喜欢中餐绝对是种族歧视
蛋白质维生素纤维素严重不足，碳水严重超标，基本上可以说是垃圾食品，连麦当劳的quater pounder deluxe都不如huaifans 写了： 2025年 5月 26日 23:00 宫保鸡丁这种垃圾食品是真不行。美国没有能吃的中餐。都是偷渡过来的非法移民，用美国臭肉死鱼，加劣质调料乱炒而成。
但是中国很多，主要食材很讲究，厨师也厉害。
随便贴几个我觉得符合米其林标准的：
膏蟹蒸糯米：
上次由 malta 在 2025年 5月 26日 23:05 修改。
