麻辣味粉蒸排骨

[tdm]

本应蒸好几个小时。实在饿了，先盛一小碗出来尝。余下的继续蒸。
果然还没有完全蒸趴。
找我惯常的少酱油，所以颜色比较淡。麻辣味是够的。

[wh]

本应蒸好几个小时。实在饿了，先盛一小碗出来尝。余下的继续蒸。
果然还没有完全蒸趴。
找我惯常的少酱油，所以颜色比较淡。麻辣味是够的。

周末在家还是你做饭？赞美！

[shanghaibaba]

本应蒸好几个小时。实在饿了，先盛一小碗出来尝。余下的继续蒸。
果然还没有完全蒸趴。
找我惯常的少酱油，所以颜色比较淡。麻辣味是够的。

这个川粉蒸排骨看着不错。

[Hercubic]

貌似没放郫县豆瓣…

[DIYer]

本应蒸好几个小时。实在饿了，先盛一小碗出来尝。余下的继续蒸。
果然还没有完全蒸趴。
找我惯常的少酱油，所以颜色比较淡。麻辣味是够的。

2小时就很软糯了，我喜欢用桥头牌的五香蒸肉粉，只有一点点辣

[tdm]

貌似没放郫县豆瓣…

当然有。必要调料。

[royale1]

"川粉蒸排骨" 这个名字很美新呀！

这个川粉蒸排骨看着不错。

[Hercubic]

当然有。必要调料。

那不错，看来还切碎了才放…

[tdm]

2小时就很软糯了，我喜欢用桥头牌的五香蒸肉粉，只有一点点辣

我用的这个。

[oldestghost]

我用的这个。

有时间可以自己炒米粉，用咖啡磨磨粉。

自己做的可以不加味精，花椒的香气更足。

[tdm]

有时间可以自己炒米粉，用咖啡磨磨粉。

自己做的可以不加味精，花椒的香气更足。

这个粉包只用了一半。另外拿年糕粉碎炒了炒。恨多料比如醪糟，腐乳都自己加的。花椒也是正宗的现场磨粉。

[cng]

川粉排骨??? I thought they are mostly overweight red-necks.

[microfish]

我看到的首先是川粉

[tdm]

"川粉蒸排骨" 这个名字很美新呀！

此话怎讲？

[tdm]

川粉排骨??? I thought they are mostly overweight red-necks.

真所谓清风不识字。俺现在才明白你们的思维。

[Bluesky]

本应蒸好几个小时。实在饿了，先盛一小碗出来尝。余下的继续蒸。
果然还没有完全蒸趴。
找我惯常的少酱油，所以颜色比较淡。麻辣味是够的。

刚爬了楼，是现成分包加自制部分。。。。
蒸菜比较健康，蒸蒸日上。。。。

[qqqqzj]

看起来很吊胃口的样子。白的那个是土豆？很辣吗？

[wh]

这个川粉蒸排骨看着不错。

你故意的……

[YouHi]

肥肉太多了

[shanghaibaba]

川粉排骨??? I thought they are mostly overweight red-necks.

这个好。tdm下次做川味儿粉蒸肥肠，简称川粉肥肠。