新未名空间

wh. 写了： 2023年 9月 13日 15:03 好，下次试试。你有成品照片吗？ 是裸放进电饭锅，不用装在碗里？煮多久？我都没用电饭锅煮过主食以外的东西……

wh. 写了： 2023年 9月 13日 15:12 听起来很适合夏天吃！这叫啥，花椒鸡腿？花椒粉会不会更入味？
可以抹适量食盐，然后不洗吗……怕洗得淡了。

Zephyrca 写了： 2023年 9月 13日 15:18 哎呀木有照片。裸放进电饭锅，小鸡hen超入味好吃，大鸡可能要在肉厚处划几刀

wh. 写了： 2023年 9月 13日 15:24 哦你是焗整鸡。我都好久没买过整鸡了，小孩嫌带骨头的吃起来麻烦，脖子等部位常常没人吃。说起来我外婆以前连鸡屁股都吃，呵呵，以前家里没钱的时候什么都吃。

wh. 写了： 2023年 9月 13日 15:15 这样煮对电饭锅不好？我大学好朋友刚工作时买了个电饭锅，请我去她宿舍吃饭。洗电饭锅时特别小心，说不能碰油腻，不能磕，要用软布轻擦轻洗轻放

vyy 写了： 2023年 9月 13日 15:29 我喜欢海南鸡，做盐焗鸡比较麻烦

Zephyrca 写了： 2023年 9月 13日 15:32 求做法啊，我也喜欢海南鸡，是不是和白切鸡差不多？只是酱料不一样？

量子战士 写了： 2023年 9月 13日 15:23 精华就是盐焗。盐要过量，但是要干燥，不能是盐水。

煮的时候要清水，不要盐水。

Zephyrca 写了： 2023年 9月 13日 15:25 噢，如果是鸡块的话，腌好之后蒸就行，我好像试过干煎？反正入味了，怎么做都好吃

vyy 写了： 2023年 9月 13日 15:29 我喜欢海南鸡，做盐焗鸡比较麻烦

Dzeko 写了： 2023年 9月 13日 15:31 从设计来讲，工作温度没有这么高。

vyy 写了： 2023年 9月 13日 15:34 我识食无识做

wh. 写了： 2023年 9月 13日 15:40你海南的？

vyy 写了： 2023年 9月 13日 15:43 no，我也喜欢新疆大盘鸡，您也问我是新疆的？

wh. 写了： 2023年 9月 13日 15:47 那我会问你到底哪儿的？

wh. 写了： 2023年 9月 13日 15:40 电饭锅无论煮啥，温度不都是一样的吗？

vyy 写了： 2023年 9月 13日 15:50 新疆出来，海南长大
最后我是新买提的

Dzeko 写了： 2023年 9月 13日 15:59 一个有水，一个无水吧

wh. 写了： 2023年 9月 13日 16:05 哦，无水的温度更高？那就用蒸锅吧。