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版主: kazaawang, wh
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由 wh(问号) »
robot2022 写了: 2025年 7月 30日 16:14
丰盛
都没咋吃过正经早餐的表示很羡慕
patpat,要对自己好一点……

我也没啥时间做早饭,不过一般喝一碗牛奶,吃面包夹花生酱和ham

x1
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由 Fnhdx »
我一直这样吃,非常好吃
量子战士 写了: 2025年 7月 30日 11:34
个人意见:如果把鸡蛋刷在抓饼的一面,最后效果更象煎饼。
你照片里的更象是裹了鸡蛋的卷饼。
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由 wh(问号) »
量子战士 写了: 2025年 7月 30日 11:34
个人意见:如果把鸡蛋刷在抓饼的一面,最后效果更象煎饼。
你照片里的更象是裹了鸡蛋的卷饼。
Fnhdx 写了: 2025年 7月 31日 08:10
我一直这样吃,非常好吃
你们是先煎饼,再在饼上打蛋,再翻面?那鸡蛋的油不多。
上次由 wh 在 2025年 7月 31日 10:29 修改。
原因: 未提供修改原因
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liexpress 写了: 2025年 7月 30日 15:17
中餐版:面糊下锅摊薄,敲个鸡蛋下去打散抹匀,撒葱花,翻面,刷甜面酱,撒肉松,加油条,卷起出锅。
奔一下

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由 Fnhdx »
我们是买那种油稍微多一点的葱油饼(比如小巷口),不用额外放油,先煎一面,然后翻过来煎另外一面,这时把蛋液浇在上边,尽量让蛋液铺满上边一层。等下边一面煎好,再翻过来稍微让蛋液煎熟就好了。不用放任何额外的油和盐
wh 写了: 2025年 7月 31日 10:29
你们是先煎饼,再在饼上打蛋,再翻面?那鸡蛋的油不多。
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由 wh(问号) »
Fnhdx 写了: 2025年 7月 31日 10:37
我们是买那种油稍微多一点的葱油饼(比如小巷口),不用额外放油,先煎一面,然后翻过来煎另外一面,这时把蛋液浇在上边,尽量让蛋液铺满上边一层。等下边一面煎好,再翻过来稍微让蛋液煎熟就好了。不用放任何额外的油和盐
明白了。这样饼好吃,两面都煎到。你不放别的东西?我也不想放奶酪,我家不大吃。
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由 Fnhdx »
不放其他东西。咸淡正好。不过应该和你用的饼有关。
wh 写了: 2025年 7月 31日 10:40
明白了。这样饼好吃,两面都煎到。你不放别的东西?我也不想放奶酪,我家不大吃。
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由 wh(问号) »
Fnhdx 写了: 2025年 7月 31日 10:44
不放其他东西。咸淡正好。不过应该和你用的饼有关。
蛋液里加盐吧?
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由 Fnhdx »
我们不加,因为小巷口的饼挺咸的
wh 写了: 2025年 7月 31日 10:44
蛋液里加盐吧?
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由 liexpress »
wh 写了: 2025年 7月 31日 10:30奔一下

没存货撒。