#42 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 27日 22:18
每年国内朋友来我家做客我都招待这鱼，他们小孩从来不碰鱼的吃得香极了branching 写了： 2025年 6月 27日 21:53 那倒不一定，国内太多的河鱼这里没有办法吃到，哪怕你会钓鱼，比如河豚和长江里面的鱼，在武汉甚至湖北你会吃到太多鲜鱼，河里的，江里的甚至水库里的。哦，还有甲鱼。
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#43 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 27日 22:21
果然是钓鱼的，其实这鱼有点像长江里面的一种小鱼，我第一次是20几年前在宜昌吃的，太鲜了，这回在武汉也吃了，不过可能酒喝多了，印象不是特别深刻。
#46 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 27日 22:33
ps 英文是crappie
#47 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 27日 22:35
psps 学名其实叫莓鲈，跟大嘴小嘴同属鲈形目太阳鱼科
#48 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 27日 22:49
这是walleye 吧，crappie更短点扁点？都钓过一点，清蒸就不错
#49 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 27日 22:55
是walleye，crappie搬出来就秒杀bass了，walleye坐镇后方
#50 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 27日 22:57
张顺焗桑拿。
#53 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 28日 14:55
什么意思，walleye最好吃？其次crappie？最后bass？bass就是鲈鱼？
#54 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 28日 14:57
钓那么多鱼！你家附近？这鱼刺多吗？
#58 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 28日 15:24
有六条是吗？当然多啊。这是怎么钓的？怎么都串一块？
#59 Re: 苏州协和菜馆：清蒸白条
发表于 ： 2025年 6月 28日 15:25
哈哈明白了
