（转载）鸡蛋不是什么好东西

[Yesterday]

此帖转自 Yesterday 在 军事天地（Military） 的帖子：鸡蛋不是什么好东西

刚刚到美国，看到鸡蛋这么便宜，一块钱12个，就开始纳闷，难道美国人不喜欢吃鸡蛋？

答案显然不是，但美国人喜欢吃也不多吃，这玩意高胆固醇。

胆固醇是什么，听说过心梗吗？这个病让中年人提前见上帝。胆固醇与心梗关系密切。

然后蛋农开始洗地，说鸡蛋的胆固醇对人体胆固醇影响不大，即使胆固醇高了，也可以吃药。可惜美国人不买帐。于是鸡蛋价格一直低迷几十年如一日。

Covid来了，蛋农终于迎来了春天，一个鸡蛋可以卖50美分了，而且供不应求，蛋农高兴坏了。

可惜Covid过去了，鸡蛋价格又回到了5美元60个，这咋行呢？

于是禽流感来了。

这一次，鸡蛋终于站上了一美元一只，而且高居不下，蛋农心里乐开花了。

这真是太滑稽了。

[foxrun123]

近一，二年，不知是不是鸡蛋公会买通了医界，很多医学文章鼓吹鸡蛋不会増加人体内胆固醇。不但如此，还说鸡蛋的营养有多好多好。
很多的聊身体健康的电视节目也跟着附和。鸡蛋的使用量大増。

[mnls]

此帖转自 Yesterday 在 军事天地（Military） 的帖子：鸡蛋不是什么好东西

刚刚到美国，看到鸡蛋这么便宜，一块钱12个，就开始纳闷，难道美国人不喜欢吃鸡蛋？

答案显然不是，但美国人喜欢吃也不多吃，这玩意高胆固醇。

胆固醇是什么，听说过心梗吗？这个病让中年人提前见上帝。胆固醇与心梗关系密切。

然后蛋农开始洗地，说鸡蛋的胆固醇对人体胆固醇影响不大，即使胆固醇高了，也可以吃药。可惜美国人不买帐。于是鸡蛋价格一直低迷几十年如一日。

Covid来了，蛋农终于迎来了春天，一个鸡蛋可以卖50美分了，而且供不应求，蛋农高兴坏了。

可惜Covid过去了，鸡蛋价格又回到了5美元60个，这咋行呢？

于是禽流感来了。

这一次，鸡蛋终于站上了一美元一只，而且高居不下，蛋农心里乐开花了。

这真是太滑稽了。

葡萄也不是什么好东西，至少这么觉得

[foxrun123]

葡萄也不是什么好东西，至少这么觉得

葡萄的糖份很高。

[mnls]

葡萄的糖份很高。

红肉不是说也不健康吗？跟鸡蛋比，哪个好点？

[Yesterday]

近一，二年，不知是不是鸡蛋公会买通了医界，很多医学文章鼓吹鸡蛋不会増加人体内胆固醇。不但如此，还说鸡蛋的营养有多好多好。
很多的聊身体健康的电视节目也跟着附和。鸡蛋的使用量大増。

我朋友一天两个鸡蛋，LDL 140
我告诉他鸡蛋提高胆固醇，他不吃了，刚刚查的LDL，103

[Yesterday]

红肉不是说也不健康吗？跟鸡蛋比，哪个好点？

什么东西都有个量，不是绝对的
当然白肉是最健康的

[foxrun123]

我朋友一天两个鸡蛋，LDL 140
我告诉他鸡蛋提高胆固醇，他不吃了，刚刚查的LDL，103

嗯，写医学研究报告的人说没碰到这位病历，哈哈。
言归正传，你朋友从LDL 140 降到LDL 103，是隔多久？三酸甘油脂 Triglycerides 是從多少到多少？

[Yesterday]

嗯，写医学研究报告的人说没碰到这位病历，哈哈。
言归正传，你朋友从LDL 140 降到LDL 103，是隔多久？三酸甘油脂 Triglycerides 是從多少到多少？

他说他一直是140，我告诉他别吃鸡蛋了，一个月后体检103。当然他上一次是一年前，不知道TG多少，不过TG不重要

https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC7400894/

[foxrun123]

他说他一直是140，我告诉他别吃鸡蛋了，一个月后体检103。当然他上一次是一年前，不知道TG多少，不过TG不重要

我问Triglycerides 是有原因的，因为Triglycerides 高低会使 LDL跟着变化。佔VLDL 的70%， 也佔LDL 的10%。而Triglycerides 高低的因素和 LDL高低的因素不同。换句话说，若这段期间，Triglycerides 也是在高低变化，那就可能LDL的剧降（仅一个月）是其他因素的结果。

[Yesterday]

我问Triglycerides 是有原因的，因为Triglycerides 高低会使 LDL跟着变化。佔VLDL 的70%， 也佔LDL 的10%。而Triglycerides 高低的因素和 LDL高低的因素不同。换句话说，若这段期间，Triglycerides 也是在高低变化，那就可能LDL的剧降（仅一个月）是其他因素的结果。

哦，我问问他

[Zephyrca]

我问Triglycerides 是有原因的，因为Triglycerides 高低会使 LDL跟着变化。佔VLDL 的70%， 也佔LDL 的10%。而Triglycerides 高低的因素和 LDL高低的因素不同。换句话说，若这段期间，Triglycerides 也是在高低变化，那就可能LDL的剧降（仅一个月）是其他因素的结果。

如果LDL超标，但是triglycerides正常，这是什么情况？

[YouHi]

舔的真dei

[Yesterday]

如果LDL超标，但是triglycerides正常，这是什么情况？

LDL是把胆固醇从肝脏运到血管壁的罪魁祸首，胆固醇在血管壁积累起来，长到一定程度会导致血小板聚集，导致血栓形成，心梗就是这样发生的。
TG多了就进了脂肪细胞存储起来，大胖子都是大把的脂肪细胞，他们如果LDL正常，活得都好好的。
所以如果LDL超标，需要治疗；TG超标，LDL正常，问题不大

[foxrun123]

如果LDL超标，但是triglycerides正常，这是什么情况？

那就是实实在在的胆固醇高了。高胆固醇的食物吃多了。
triglycerides 正常，代表有关这身体机能（肝脏，内分泌。。）良好，没过多的转换淀粉及糖为过多的triglycerides 。

[tootsie]

我几十年来总胆固醇一直200左右, LDL 140, 疫情lockdown 期间一天四个鸡蛋，总胆固醇升到260, LDL超过200, 戒了鸡蛋，四个月后再测，总胆固醇降到170. 我TG 一直都比较低的，几十，HDL 一直60左右。最近一次，去年九月测的，LDL史低，104, 是吃了一根苦瓜后去测的。LOL

[Yesterday]

我几十年来总胆固醇一直200左右, LDL 140, 疫情lockdown 期间一天四个鸡蛋，总胆固醇升到260, LDL超过200, 戒了鸡蛋，四个月后再测，总胆固醇降到170. 我TG 一直都比较低的，几十，HDL 一直60左右。

LDL 200太高了，超过140家庭医生就建议吃药了

[mmking]

你们都不知道胆固醇是身体对抗发炎的吧？

[tootsie]

LDL 200太高了，超过140家庭医生就建议吃药了

我的家庭医生没建议吃药，只建议注意饮食。

[nemo1936]

如果LDL超标，但是triglycerides正常，这是什么情况？

如果本人BMI高，那就是跟肥胖相关，肥胖的人不一定甘油三酯高。如果不是很大可能是遗传的原因。家庭成员有没有胆固醇高的？


看大家回帖，需要提示一点的是

人体胆固醇来源大部分来自于自身肝部的合成，只有大概20%来自于食物。

吃得太油或者BMI过高对升胆固醇的影响比吃鸡蛋吃虾吃鱼要大得多