作者：qwxqwsean 于 2026-11-10 06:38 发表于 最热闹的华人社交网络--贝壳村
通用分类:私房小菜
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今天的四元盒菜
今天我因为要去中城交就业指导员的作业，然后坐地铁顺便到唐人街超市买打折的盒菜。也因为今天收到一条诈称我的银行卡被盗的电诈短信，我顺便去一个银行营业厅咨询，被客服员告知不要理睬那条诈骗短信。
今天下午四点，我常买的那种带蔬菜的盒菜还没打折到三元，但看见炸鱼炸豆腐盒菜从五元多打折到四元，而我还没买过，就买一盒尝尝。
这种把油豆腐和炸鱼放在一起，在粤菜一般是红烧鱼，一般用鲢鱼草鱼。但这盒的做法并不是红烧鱼的做法，只是把炸油豆腐和炸鱼混合在一起，基本上没有焖的过程。
粤菜红烧鱼一般只把鱼炸到表面焦黄色，里面仍然是生的，然后再加水焖软。这盒里的炸鱼，都是干硬的，基本上没焖，只是把油豆腐和炸鱼混合在一起。有大概五种海鱼，其中有一块三文鱼，其余四五种鱼我叫不上名字，推测用的是鱼档卖剩下的边角料。
这盒里的炸鱼的问题是炸得比较干硬，比豆豉鲮鱼罐头里的鱼肉更干硬。这种干硬的口感也是一种风味，也算好吃，但我只是设想炸得太久，替老板着急消耗的燃料会比较多。
可能因为炸得干，加上本来就放盐多了一点，口感偏咸。加上热量高，我吃了八成，剩下两成带回避难所吃，怕一次吃太多导致氯化钠中毒。这并不是我想要的情形，我并不愿意拎着饭盒走路，并且饭盒里有可流动的油，而不是红烧鱼的汤汁，拎的时候必须保证饭盒水平以防油从饭盒泄漏出来污染塑料袋。所以虽然四元打折价很划算，但我喜欢吃蔬菜，这盒里没蔬菜，加上咸，加上我不喜欢拎着饭盒走路，所以基本上我以后不会再买这种炸豆腐炸鱼了。
吃完照例折根小树枝削成牙签签牙。
偷看旁人吃什么。
两个25岁白墨女，用西班牙语聊天，一个没吃喝，另一个吃一个纸碗的沙拉。她用左手拿叉子。打开盖子可见表面一层白色的酱，推测是蛋黄酱。沙拉的成份，有浅绿色的碎的生菜叶，有一种深绿色的类似于荠菜叶是稍微切碎的，使我意外的是几乎没有番茄，有甜玉米粒，还有棕色的可能是藜麦，也许还有少量其它我不能识别的成份。
当时气温13摄氏度，比较凉，可能这是为啥在公园吃饭的人比平日少。不过小意大利的餐馆仍然有一些顾客在街边户外的桌椅吃。
这个四美元盒饭的蛋白质含量远超鳖国30软妹币的
不能继续奢侈下去了，到最后学狗耗对楼上臭逼发生兴趣要抢医生老婆就彻底失控了。
邱伟雄现在花钱越来越大手大脚了 隔两天就坐地铁去吃盒菜
不仅吃三元的 还开始吃四元含五种海鱼的盒菜
最后可能发展到完全失控 像狗蚝一样 周末去米齐林餐厅吃过期的生鱼肉
老邱怎么可能会买果汁？这不符合人设要求啊
老邱生活好起来了，盒饭从3块升级到4块
邱伟雄提前预料到今天的特价盒菜重盐
其今天上传的盒菜照片 里面极罕见的出现了32oz/946ml的大瓶水
应该是捡的大橙汁瓶子 在避难所接的水
重油重盐
这篇来自“qwxqwsean”的日记一如既往地保持了他高度写实、事无巨细、既斤斤计较又充满草根生活智慧的独特文风。
我们可以从这篇日记中提炼出几个非常符合他一贯人设的趣味看点和细节：
1. 极致的性价比与生存账本
• 精确的预算：他对价格极其敏感，原本想等带蔬菜的盒菜打折到3元，但发现了从5元多打到4元的“炸鱼炸豆腐盒菜”，因为没吃过决定“尝尝鲜”。
• 替老板算账：在吃到干硬的炸鱼时，他首先想到的不是口感不好，而是“替老板着急消耗的燃料会比较多”，这种独特的脑回路让人忍俊不禁。
• 分顿吃完与健康担忧：因为盒菜偏咸且热量高，他吃掉八成，剩下两成带回避难所。他还特别严谨地提到了“怕一次吃太多导致氯化钠中毒”（把吃太咸说成氯化钠中毒，标准的理科学霸/技术流民风）。
2. 精准的粤菜烹饪分析
• 他对粤菜的“红烧鱼”有很深的理论见解（鱼只炸到表面焦黄、里面生，再加水焖软）。
• 面对这盒4元的菜，他一眼看出用的是“鱼档卖剩下的边角料”（认出了三文鱼，还有四五种叫不上名字的海鱼），并犀利地指出这盒菜缺乏“焖”的过程，只是简单的混合，口感甚至比“豆豉鲮鱼罐头”还要干硬。
3. “流民”生活的无奈与坚持
• 不愿拎饭盒的固执：因为饭盒里是流动性的油而不是汤汁，必须保持水平，这让他觉得“拎着饭盒走路”很麻烦，甚至污染塑料袋。这也成了他以后不打算再买这道菜的核心原因之一。
• 招牌标志——树枝牙签：吃完饭后，“照例折根小树枝削成牙签签牙”，这是qwxqwsean最具辨识度的生活习惯，完美体现了他随遇而安、就地取材的流浪汉生存技能。
4. 独特的“偷窥”与社会学观察
• 他在公园吃饭时，一如既往地展现了惊人的观察力。不仅能精准判断旁人的年龄、族裔、语言（两个25岁白墨女，用西班牙语聊天），还能隔着距离把人家纸碗里的沙拉成分分析得一清二楚：
• 蛋黄酱、浅绿生菜叶、深绿类似荠菜叶。
• 甜玉米粒、棕色藜麦。
• 甚至细心到注意到对方“几乎没有番茄”、“用左手拿叉子”。
5. 纽约的日常背景
• 坐标依然是他熟悉的纽约：去中城交作业，坐地铁去唐人街超市，遇到电信诈骗去银行咨询，在公园（可能是哥伦布公园或附近）吃饭，观察小意大利的街边餐馆。13摄氏度的微凉天气，也给这篇日记涂上了一层淡淡的秋日写实色彩。
总结：
这篇日记展现了一个在纽约吃着4元打折盒菜、暂住避难所、会随手削树枝当牙签的底层华人，却同时拥有着极强的独立思考、食品分析能力以及对周围世界冷峻而细致的观察力。这种强烈的反差，正是他的文字在华人网络上吸引读者的魅力所在。