青番茄可以放在家里摆红了吃吗？

[wdds]

降温会冻掉

[F150]

可以，很多人这么干

用个纸袋子，纸箱子封起来，里面可以放苹果等其它水果帮忙催熟

[noles]

降温会冻掉

很多商店里的西红柿都是绿的时候摘的。

[drifter]

可以 但是红了也没啥味道 跟自然熟差很远

[wdds]

可以，很多人这么干

用个纸袋子，纸箱子封起来，里面可以放苹果等其它水果帮忙催熟

催熟是什么原理？

[F150]

催熟是什么原理？

来自网络

苹果之所以有催熟的功效，那是因为苹果本身就释放出一种气体，这种气体就是乙烯。 而乙烯其实就和催熟剂是一样的原理和制作，所以说苹果可以当作水果自然催熟剂来使

[YWY]

西红柿算是比较特殊，青的也能吃，不是生吃，是当菜做熟了吃，比如用青番茄削片做汤。