娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
版主: Softfist
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woshidajiangyoude
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#2 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
烤炉
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#3 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
作为米华,
确不知道如何煎牛排,
真的是很丢人
确不知道如何煎牛排,
真的是很丢人
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ABYSSDRAGON(疯帽子的茶会)
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#4 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
一磅?青春期的娃,3磅起步
可以用烤盘烤,然后两面煎上色
也可以precision cooker低温烹煮,然后两面煎
实在不行,随便找个锅两面煎一下
不需要黄油
可以用烤盘烤,然后两面煎上色
也可以precision cooker低温烹煮,然后两面煎
实在不行,随便找个锅两面煎一下
不需要黄油
第一,丢掉幻想,准备斗争;
第二,保持定力,增强信心;
第三,守住底线,灵活应对;
第四,抓住关键,补齐短板,做好自己的事。
第二,保持定力,增强信心;
第三,守住底线,灵活应对;
第四,抓住关键,补齐短板,做好自己的事。
#13 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
不需要平底锅啊,有弧度的锅一样,有烤箱也行,有grill也行,有的是办法,挖坑另说
Mittbbs ID:老饭
#17 Re: 娃想吃牛排,饭店太贵又吃不过瘾,想去Costco买一磅上脑,家里没有黄油平底锅,请问有没有简单做法?
这女人最搞笑的地方是,推荐prime。
说实话,你超市里面能买的到的牛排,
只要做法正确,不管是prime还是choice,味道最后都差不多
想吃好的牛排,一定要到专门的肉铺里去买,
跟老板搞好关系,让老板给你留“好的”
这也是为什么,要去牛排馆里吃牛肉,
因为他们能拿到的肉,
根本不是你在超市里能买的到的。
说实话,你超市里面能买的到的牛排,
只要做法正确,不管是prime还是choice,味道最后都差不多
想吃好的牛排,一定要到专门的肉铺里去买,
跟老板搞好关系,让老板给你留“好的”
这也是为什么,要去牛排馆里吃牛肉,
因为他们能拿到的肉,
根本不是你在超市里能买的到的。







