Costco 有个白老头问我柿子怎么吃

[ghnc]

老头想勾搭你

[sunnycoast]

我们村从来没见过亚裔

独苗天天跟红脖子斗智斗勇

你是不是娶了白牛啊

[3.14159]

看到我买三袋，老头说从来没吃过，不知道怎么吃，我跟他说，要么直接削皮吃，有点硬。要么拿个苹果香蕉放在一个密闭容器2-3天变软吃。

莫非柿子是中国特产？老美看起来从小没吃过。也就Costco 还会搞些来卖，估计也主要是中国人买。

估计石榴也是？

桃子、柿子、猕猴桃、橙子 这些都是原产于中国啊。
美国也有栽培和改进。

有一种 水柿，超级甜，一点麻味和涩味都没有。

[大巨魔]

你拍吗？我会象征性地拍一拍，其实完全听不出好坏……

很简单
就是看里边含水量
你拿个皮球灌满水和灌满沙子
分别一拍就知道区别

[MaldiniAC]

老头想勾搭你

你牛

[mondy]

这边的大柿子不用变软也可以吃
国内的柿子小很多 不变软不能吃

国内柿子品种太多了，大的小的圆的扁的尖的，直接吃需要捂熟吃都有

[总书记]

costco的西瓜好像没有熟过的，而且基本包甜。我在costco买瓜就挑大的买，哈哈。不过有时太大的瓜其实是皮厚。
我咋记得屁股小的好？google也说底部小的好哎：
http://m.xinhuanet.com/jx/2019-06/14/c_1124539147.htm
“每个西瓜的底部都会有一个小圆圈，可能盯着一个西瓜看，看不出来有什么异常，但要是有两个西瓜同时做对比的话，你就能看出来，有的圆圈比较大，有的圆圈比较小。一般好吃的西瓜圆圈比较均匀，并且不大，要是圆圈比较大的话，这样的西瓜还是放弃吧。”

瓜熟蒂落。 你说的是瓜蒂。小的，是熟了的瓜，大的，是没熟拧下来的。
瓜屁股，是红圈外侧，饱满的，说明发育良好。不饱满的，说明没长好。所以说屁股大好。

[wh]

瓜熟蒂落。 你说的是瓜蒂。小的，是熟了的瓜，大的，是没熟拧下来的。
瓜屁股，是红圈外侧，饱满的，说明发育良好。不饱满的，说明没长好。所以说屁股大好。

明白你的意思了，你是指底部周围，那确实是饱满的好。越饱满的，好像底部那个点就越小哎。
底部倒不是瓜蒂，瓜蒂是头，还是上面那篇文章里有：
http://m.xinhuanet.com/jx/2019-06/14/c_1124539147.htm
第3点 看瓜蒂
　　果农在采摘西瓜的时候，会留下一截瓜蒂，而这里就透露着这个西瓜甜不甜的“秘密”。一般要是这个瓜蒂是直的，说明这个西瓜的甜度不是很好，反之瓜蒂是非常弯曲的，那这样的西瓜吃起来口感不错。

[nimaging]

你告诉他，用筷子吃

[mondy]

花纹越整齐越好，屁股越大越好。
我一般按一下，主要是看软不软。经常有些瓜熟过了，拿回家都不能吃了。

错，屁股（肚脐）越小越好，关键要长的饱满，圆就圆长的要两头挺。我家种过几十年西瓜，还从其它地方拉瓜走街串巷卖。跟着我老爸卖出的西瓜得有几十万上百万斤西瓜。
见的瓜多了，都不用拍，看一眼就能看出来里面是几分熟，是不是沙瓤，现在接触的少了这功能开始衰退。
拍西瓜主要是看震动，一只手托着西瓜，另一只手拍，如果震动能传到手上，就是熟瓜，如果死沉又不能传到手上，生瓜蛋，如果拍起来嘭嘭嘭闷声，完了过头了

[wh]

你告诉他，用筷子吃

哈哈哈。

[wh]

错，屁股（肚脐）越小越好，关键要长的饱满，圆就圆长的要两头挺。我家种过几十年西瓜，还从其它地方拉瓜走街串巷卖。跟着我老爸卖出的西瓜得有几十万上百万斤西瓜。
见的瓜多了，都不用拍，看一眼就能看出来里面是几分熟，是不是沙瓤，现在接触的少了这功能开始衰退。
拍西瓜主要是看震动，一只手托着西瓜，另一只手拍，如果震动能传到手上，就是熟瓜，如果死沉又不能传到手上，生瓜蛋，如果拍起来嘭嘭嘭闷声，完了过头了

牛！我以前认识几个卖瓜的，跟他们一块通宵K歌，里面有没有你啊？

[弃婴千枝]

桃子、柿子、猕猴桃、橙子 这些都是原产于中国啊。
美国也有栽培和改进。

有一种 水柿，超级甜，一点麻味和涩味都没有。

全人类60%的经济作物都原产自中国

因为第四纪冰川时期，整个欧洲都是冰川，北美大陆也是厚厚的冰，人类文明起源的北非，中东都是沙漠

只有中国由于受秦岭的保护，大部分国土都是温暖湿润，保存了大量的物种

[YouHi]

错，屁股（肚脐）越小越好，关键要长的饱满，圆就圆长的要两头挺。我家种过几十年西瓜，还从其它地方拉瓜走街串巷卖。跟着我老爸卖出的西瓜得有几十万上百万斤西瓜。
见的瓜多了，都不用拍，看一眼就能看出来里面是几分熟，是不是沙瓤，现在接触的少了这功能开始衰退。
拍西瓜主要是看震动，一只手托着西瓜，另一只手拍，如果震动能传到手上，就是熟瓜，如果死沉又不能传到手上，生瓜蛋，如果拍起来嘭嘭嘭闷声，完了过头了

夜店选小姐也类似。

[tdm]

全人类60%的经济作物都原产自中国

因为第四纪冰川时期，整个欧洲都是冰川，北美大陆也是厚厚的冰，人类文明起源的北非，中东都是沙漠

只有中国由于受秦岭的保护，大部分国土都是温暖湿润，保存了大量的物种

秦岭这么大能耐？那阿尔卑斯山砸不行？

[mondy]

瓜熟蒂落。 你说的是瓜蒂。小的，是熟了的瓜，大的，是没熟拧下来的。
瓜屁股，是红圈外侧，饱满的，说明发育良好。不饱满的，说明没长好。所以说屁股大好。

嗯，所以我说的是肚脐

总体上我们说的是一个意思

[总书记]

错，屁股（肚脐）越小越好，关键要长的饱满，圆就圆长的要两头挺。我家种过几十年西瓜，还从其它地方拉瓜走街串巷卖。跟着我老爸卖出的西瓜得有几十万上百万斤西瓜。
见的瓜多了，都不用拍，看一眼就能看出来里面是几分熟，是不是沙瓤，现在接触的少了这功能开始衰退。
拍西瓜主要是看震动，一只手托着西瓜，另一只手拍，如果震动能传到手上，就是熟瓜，如果死沉又不能传到手上，生瓜蛋，如果拍起来嘭嘭嘭闷声，完了过头了

握握手，额家也是瓜农。
种过一次西瓜，瓜地要隔三五年才能再种，否则会有管阻病，你家是怎么解决这个问题的？
卖瓜真不容易。我小学想帮额大卖瓜，自己在公路旁摆摊，一天没有卖出一个，知道自己做不了生意，从此好好读书。

[总书记]

夜店选小姐也类似。

触类旁通，大哥果然是人才！

[mondy]

握握手，额家也是瓜农。
种过一次西瓜，瓜地要隔三五年才能再种，否则会有管阻病，你家是怎么解决这个问题的？
卖瓜真不容易。我小学想帮额大卖瓜，自己在公路旁摆摊，一天没有卖出一个，知道自己做不了生意，从此好好读书。

我们家有二三十亩地，所以不怕重茬。
最初是老笨瓜，本地西瓜种，不怕重茬，年年留种年年种种也没问题。优点是西瓜可以长很大，三四十斤一个都很常见，瓜子是大的，有红瓤黑籽，也有黄瓤红籽的。缺点是成熟期长，四十天才能熟，瓜皮也厚。
我们很喜欢用老笨瓜做西瓜酱，里面的瓜籽吃到还能磕，别有风味。
后来杂交品种来了，成熟期二三十天即可，瓜个一般不是太大，十斤左右，当然有些品种也能到二十斤左右。
杂交西瓜一重茬就死，并且每年都得买新种子。
好在地多，经常轮作也不耽误种瓜。邻居县也是种瓜大县，父亲在那里有很多朋友（也从他们那边学了不少农业技术，像地膜花生地膜西瓜等），了解到他们是用嫁接的方法解决重茬问题的。一棵葫芦一棵瓜，把瓜苗嫁接到葫芦上就不会死，并且瓜长的更大（葫芦根系更发达更有生命力），品质也不受影响。但是二茬瓜就会露相，很像葫芦，甜度也大打折扣。后来听说还有用南瓜嫁接的。

我们自己家的瓜卖完了就到各地去贩西瓜卖。以前那西瓜贩买的时候是真便宜，我见过最便宜的瓜是一分九厘一斤，拉回来卖一毛钱一斤。还有论堆估的（很多瓜都是地里摘出来直接拉到市场去卖，没有过秤），譬如这么一车瓜50元或者一大堆瓜一百元，非常考察眼力。也有专门租秤的，使用他们的磅秤过一次多少钱...有些人跟过秤的人熟可能会做手脚，譬如磅秤砝码有问题，一次压下来两百斤都可能。

说起卖瓜，很辛苦的，我们不摆摊，都是在农村走街串巷，一般物物交换（除非有人非要用钱买），瓜换小麦瓜换玉米，然后再把麦子玉米卖了换成钱。西瓜刚下来，麦子也刚刚下来，最初一斤麦子半斤瓜，后面就八两，一斤，一斤半，二斤三斤五斤都可能。剩个底几十斤估计要个五斤麦子全部拿走....
摘瓜也辛苦，几个人每天都要把两千斤甚至更多西瓜从地里背到地头的车上，还得注意脚下不要把瓜秧子踩坏。小学时就跟着老爹去卖瓜，都是他叫卖，有时候也会鼓励我让我喊，我脸皮薄，根本喊不出来。一般老爹过秤，我盯着负责收麦收款，农村有些小孩子手长喜欢偷瓜啥的，我都是盯得很紧的。有次一个娃抱着就跑，我穷追不舍，到他家门口都要抓住他了，结果他回头就扔过来了，西瓜掉地上摔的粉碎。从大清早摘瓜卖到下午卖完才吃午饭，早就饥肠辘辘。去贩瓜有遇到车轮胎爆掉的情况，我哥去买轮胎一去不返，我和老爹晚上睡路边守着瓜车，车来车往尘土飞扬，满脸都是灰。
跟着父亲还做些其它小生意，有时一天只能吃到一顿饭，为了赶路，老爹有时就试探着问我饿不饿，一听他的口气就知道是不是真想停下来吃饭，如果他不想停，我就告诉他不饿（即使我饥肠辘辘）于是老爹继续赶路。所以知道老辈人的辛苦，考上Top2，也是我们那里好多年没有过的事情。想起过去，十分感慨。

[总书记]

我们家有二三十亩地，所以不怕重茬。
最初是老笨瓜，本地西瓜种，不怕重茬，年年留种年年种种也没问题。优点是西瓜可以长很大，三四十斤一个都很常见，瓜子是大的，有红壤黑子，也有黄瓤红子的。缺点是成熟期长，四十天才能熟，瓜皮也厚。
我们很喜欢用老笨瓜做西瓜酱，里面的瓜子吃到还能磕，别有风味。
后来杂交品种来了，成熟期二三十天即可，瓜个一般不是太大，十斤左右，当然有些品种也能到二十斤左右。
杂交西瓜一重茬就死，并且每年都得买新种子。
好在地多，经常轮作也不耽误种瓜。邻居县也是种瓜大县，父亲在那里有很多朋友（也从他们那边学了不少农业技术，像地膜花生地膜西瓜等），了解到他们是用嫁接的方法解决重茬问题的。一棵葫芦一棵瓜，把瓜苗嫁接到葫芦上就不会死，并且瓜长的更大（葫芦根系更发达更有生命力），品质也不受影响。但是二茬瓜就会露相，很像葫芦，甜度也大打折扣。后来听说还有用南瓜嫁接的。

我们自己家的瓜卖完了就到各地去贩西瓜卖。以前那西瓜贩买的时候是真便宜，我见过最便宜的瓜是一分九厘一斤，拉回来卖一毛钱一斤。还有论堆估的（很多瓜都是地里摘出来直接拉到市场去卖，没有过秤），譬如这么一车瓜50元或者一大堆瓜一百元，非常考察眼力。也有专门租秤的，使用他们的磅秤过一次多少钱...有些人跟过秤的人熟可能会做手脚，譬如磅秤砝码有问题，一次压下来两百斤都可能。

葫芦嫁接我是第一次听说。我们当时卖瓜也是一斤1毛到2毛之间，没想到去贩，卖瓜要堆大摊儿，摊越大越好卖。