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版主: kazaawang, wh
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microfish
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由 microfish »
yyman 写了: 2025年 8月 6日 10:41
我就炸牛排,羊排,烤鸡,太方便了,不用管,油烟小,还会迫出油。
对啊 我家天天用 开可以靠馕和墨西哥饼 这俩放立式的toster里不合适
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弃婴千枝
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由 弃婴千枝 »
microfish 写了: 2025年 8月 6日 10:38
烤 三文鱼 鸡翅 排骨 薯条 花生 杏仁
比大烤箱方便多了
花生也不行,没有香味--对比直接用油锅炸
总之,就剩炸个薯条最好了,商店买来冷冻的arbys curry fry跟arbys买来的一模一样口感
但是问题是,不就个薯条么,难道你天天吃?
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microfish
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由 microfish »
oldestghost 写了: 2025年 8月 6日 10:43
烤箱。。。。我也很少用。
中餐用烤箱很少很少。。。
另外我比较过,用烤箱做的烤猪肋排这些还是要好吃很多。
当然了 大烤箱烤的是好吃 就是麻烦
我不爱吃炒菜 所以烤着吃得多
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mingliu(其实我不是刘明明)
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由 mingliu(其实我不是刘明明) »
tdm 写了: 2025年 8月 6日 10:32
所以我的是那种圆形自带翻炒转勺的。
更加赞了!
下一步是在公司停车场边上种菜、养鸡

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microfish
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由 microfish »
弃婴千枝 写了: 2025年 8月 6日 10:44
花生也不行,没有香味--对比直接用油锅炸
总之,就剩炸个薯条最好了,商店买来冷冻的arbys curry fry跟arbys买来的一模一样口感
但是问题是,不就个薯条么,难道你天天吃?
方便啊 凑乎凑乎得了 我家没人愿意做油炸花生
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yyman
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由 yyman »
microfish 写了: 2025年 8月 6日 10:43
对啊 我家天天用 开可以靠馕和墨西哥饼 这俩放立式的toster里不合适
当然有些东西该炸还是要炸,该烤还是烤,不能省

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oldestghost
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由 oldestghost »
。。。。。
话说我现在给孩子做爆米花。。。都是直接用平底锅。。。
用平底锅做爆米花,更好吃,也更健康,调味都自己加。
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dealfinder10
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由 dealfinder10 »
和也 写了: 2025年 8月 6日 09:53
有很多recipe看着不错
30-40美元的东西,至于吗。买来了试试,不好用就扔了吃灰。
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microfish
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由 microfish »
yyman 写了: 2025年 8月 6日 10:46
当然有些东西该炸还是要炸,该烤还是烤,不能省
得看着 麻烦
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Elvingg
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由 Elvingg »
之前我以为空气炸锅是什么高科技,可以像是油锅一样炸食物
天真了,就是加了一个风扇的烤箱。。。
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microfish
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由 microfish »
Elvingg 写了: 2025年 8月 6日 10:49
之前我以为空气炸锅是什么高科技,可以像是油锅一样炸食物
天真了,就是加了一个风扇的烤箱。。。
油锅那是deep fry
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oldestghost
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由 oldestghost »
microfish 写了: 2025年 8月 6日 10:46
方便啊 凑乎凑乎得了 我家没人愿意做油炸花生
这个我也用平底锅做。。。。
味道和炸锅没有区别。
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yyman
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由 yyman »
所以懒的时候气炸,心情靓就油炸。

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tdm
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由 tdm »
dealfinder10 写了: 2025年 8月 6日 10:47
30-40美元的东西,至于吗。买来了试试,不好用就扔了吃灰。
带转勺的不止这个价但是值得。让锅自己炒菜的同时可以准备其他食材。公司午休时间毕竟有限。
上次由 tdm 在 2025年 8月 6日 11:01 修改。
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tdm
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由 tdm »
yyman 写了: 2025年 8月 6日 10:53
所以懒的时候气炸,心情靓就油炸。
气炸少油更健康。
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yyman
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由 yyman »
tdm 写了: 2025年 8月 6日 11:00
气炸少油更健康。
对,我前面说了:我就炸牛排,羊排,烤鸡,太方便了,不用管,油烟小,最重要还会迫出油。

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qqqqzj(子心欲安)
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由 qqqqzj(子心欲安) »
还是有一些用处的
方便热成品食物,比如chicken nuggets,Costco的春卷,半成品的salmon,还有比如外卖的辣子鸡丁
烤某些蔬菜,比如green bean,asparagus
特殊菜谱,香辣鸡脆骨
总体来说就是快速一点的烤箱,味道比油锅,grill会差些。
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我欲乘机归去,又恐穷楼鬱府,高处不能酣
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liufanghe
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由 liufanghe »
超值得,空气炸锅还是和传统烤箱有区别的
它的鼓风使食物烤得更均匀
“Information is power. But like all power, there are those who want to keep it for themselves.” ― Aaron Swartz
在新水木看到的有哲理的回答
月收入 1 万是个什么样的水平?拿的人能接受,看的人说 “活不下去” 的水平。
可怜的美华。上半辈子折腾美国签证,下半辈子折腾中国签证。
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sporky
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由 sporky »
我家的也在吃灰。以前用来做薯条,羊排或牛排。自从我开始烧菜了后,牛排用铸铁锅,做出来完全不是一个级别的,另外两个都不吃了。我觉得一个高档一点的小烤箱更实用。
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liufanghe
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由 liufanghe »
yyman 写了: 2025年 8月 6日 11:01
对,我前面说了:我就炸牛排,羊排,烤鸡,太方便了,不用管,油烟小,最重要还会迫出油。
没错特別是羊肉串
脆皮五花肉這些
“Information is power. But like all power, there are those who want to keep it for themselves.” ― Aaron Swartz
在新水木看到的有哲理的回答
月收入 1 万是个什么样的水平?拿的人能接受,看的人说 “活不下去” 的水平。
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